Gouden Carolus Ambrio

7,3 Zicht Amberkleurig, iets troebel met een crèmekleurige schuimkraag

7,4 Neus Mout, caramel

7,6 Smaak Moutig, caramel, klein bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Pittige kazen,

8,5 Zicht Troebel bier, koperkleurig-oranje van kleur met cremekleurig schuim

7,0 Neus Ruikt licht gebrand/geroosterd, kruidig en zoetig

7,2 Smaak Prikkelend en zoet van smaak. De nasmaak is droogbitter en kruidig

Spijssuggestie Stoofgerechten met stamppot

7,0 Zicht Koper kleurig, stevig schuim

6,6 Neus Gebrande mout, zoet

7,5 Smaak Zacht van smaak tonen van gebrande mout en karamel. Bitter in de na smaak

Spijssuggestie vlees gerechte, kip en pittig eten

7,2 Zicht Amber, veel koolzuurpareling, mooie dot grof schuim.

7,0 Neus Karamel en mout.

7,0 Smaak Karamel en mout

Spijssuggestie Dineren bij de brouwer is een aanrader bij Het Anker. Dan krijg je een diner met bijpassende bieren.

7,0 Zicht een mooi amber van kleur een mooie schuimkraag

6,9 Neus fruitige moutig kruidig

7,2 Smaak licht fruitige en moutige beetje zacht pittige heid er in

Spijssuggestie vettige vis spareribs steak

6,2 Zicht Giet een wazige amber met een off-witte kop.

5,9 Neus Op de neus rozijnen, flauw kamille, een zeer zwak harsachtige noga, honing een beetje vanille.

6,5 Smaak Qua smaak, zoet met uitstekende lichte koolzuur dat er meer van vitrines de de gedroogde vruchten, rozijnenbrood zoals noten, bijna op het gebied van fruit cake, met wat lichte bitterheid.

Spijssuggestie Een lekker stukje zoetige Franse kaas is op z'n plaats.

7,8 Zicht Licht troebel Amber kleurig bier met rijke stevige schuimkraag.

7,5 Neus Iets gist met fruitig aroma

7,8 Smaak Iets zoet fruitig bier met prettig bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Rood vlees, BBQ

8,0 Zicht Mooi amberkleurig en lichttroebel met stevig schuim en redelijk koolzuur

8,0 Neus Lichfruitig

8,0 Smaak Lichtfruitig en hoppig. Redelijk alcohol. Prikkelend en daarna ietwat wrang op de tong. Lichtbitter in de afdronk. Lijkt in de verte iets kruidigs te hebben.

7,6 Zicht

7,4 Neus

9,4 Smaak

7,7 Zicht Licht amber, troebel en beperkt koolzuur. Meer dan vol schuim (hergisting op fles), wit, goed stabiel en fijn tot medium van structuur.

7,7 Neus Wat zoetig moutig.

7,8 Smaak Redelijk volmondig, zoetig bitter met fruit elementen. Verwarmend. In de afdronk iets zoet fruitig.

Spijssuggestie Vlees direct van de bbq.