7,6

Gouden Carolus Hopsinjoor

Brouwerij Het Anker (23)

Gouden Carolus Hopsinjoor verwijst aan de ene kant naar de Opsinjoor, een figuur uit de geschiedenis van Mechelen. Anderzijds verwijst dit bier naar de vijf hopsoorten die in dit bier verwerkt zijn. Dit bier werd in 2008 gelanceerd op het Zythos-bierfestival. Daar werd dit bier ontzettend goed ontvangen en werd gelijk onderscheiden met een consumententrofee.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Bovengistend
Best beoordeeld
Maart 2017
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf €50,- naar NL en BE Vóór 18:00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,40
(33cl)
7,6

Het oordeel van de Bierista's

Gouden Carolus Hopsinjoor is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

6,9

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Is niet een biertje wat mij snel zal bekoren of aanraden. Leuk voor de beginnnede drinker. Safe en ruimvoldoende."

spook

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

6,7 Zicht Mooie, gouden bier met een goede, langdurige witte kop.

6,8 Neus Aroma heeft kruiden en specerijen, zuur, Belgisch gist en een licht citrus.

7,1 Smaak Nasmaak heeft mout, gist, citrus, bloemen en gist. Droog en kruidig ​​einde.

Spijssuggestie Iets zoutigs om te knabbelen al prima, maar niet bij iets culinairs.

7,8

"In grote lijnen een zacht en redelijk complex bier, zonder echt speciaal te zijn. Jammer van de overdaad aan koolzuur!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,0 Zicht mooi helder blond bier met (te veel) sprankelend koolzuur dat een teveel aan onregelmatige schuimkraag oplevert.

8,0 Neus hoppig en kruidig met een beetje citrusfruit. een licht zuurtje en iets hars op de achtergrond

8,0 Smaak moutig fruitig complex bier, minder hoppig dan de omschrijving doet verwachten. uitlopend in een fruitige bitterheid die lang blijft hangen.

Spijssuggestie maaltijd salades, romige kazen maar denk dat het ook mooi samengaat met pittige gerechten.

7,6

"Fris, fruitig en stevig bier"

Jan Otten

5.515

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,4 Zicht Goudblond met een mooie schuimkraag

7,5 Neus Vooral moutig

7,8 Smaak Fris hoppig, citrus zoet

Spijssuggestie Kaasplankje licht vlees en vis

8,0

"Fris en fruitig, lekker hoppig en bitter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

8,0 Zicht Goudgeel en troebel met stevig wit schuim

7,5 Neus Iets zoetmoutig en fruitig, hoppig

8,0 Smaak Fris en fruitig, citrus en licht prikkelend mondgevoel. Iets zoetmoutig en lekker hoppig en redelijk bitter in de afdronk. Iets een droge/wrange nasmaak

Spijssuggestie Iets pittigs

7,4

"Een uitgesproken hoppig fris bier uit de ketels van 'het Anker'. Verfrissend op een warme zomeravond."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

5,5 Zicht bij volledig inschenken licht mistig

7,5 Neus duidelijke hoparoma's

7,6 Smaak Smaak uiteraard Hoppig met lichte fruitig/kruidige toetsen

Spijssuggestie Salades.

Van trend naar blijvertje: bier op tafel

Combineer als een heuse chef of biersommelier, dankzij Lowlanders bier & foodpairing platform. Of schuif aan bij een van de speciale diners.

Verder lezen

Gouden momenten beleef je met bier

De Nederlandse Brouwers hebben een nieuwe TV-campagne gelanceerd om de horeca te steunen: 'Gouden momenten beleef je met bier'.

Verder lezen

Grand Prestige vs. La Trappe Quadrupel

Hertog Jan Grand Prestige en La Trappe Quadrupel zijn twee iconische zwaargewichten. Leerzaam om ze nu eens naast elkaar te proeven.

Verder lezen

Sint Bernardus Tripel: kwaliteit voor weinig

Sint Bernardus Tripel scoort hoge ogen in de Tripel Top 10. Dit krachtige Belgische kwaliteitsbier is verkrijgbaar voor een zeer schappelijke prijs.

Verder lezen