Trappistenbrouwerij Mount St Bernard (2)
St. Bernard Tynt Meadow Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
19.985
Zicht Goudgeel, helder bier met een mooie hoeveelheid koolzuur. De kleine, witte kraag bestaat uit fijn schuim en is redelijk houdbaar.
Neus Fruitig en fris van geur, met een kleine, milde kruidige noot.
Smaak Aangename prikkeling op de tong, die de smaak ten goede komt. Fruitig en licht moutig, met een aangename bitter toon die ook goed behouden blijft. Lekker
Spijssuggestie kaasblokjes of droogworst
15.320
Zicht Goudgeel, troebel met een enorm volle witte schuimkraag.
Neus Hoppig, gistig, fruitig, kruidig.
Smaak Hoppig, gistig, fruitig, kruidig. Wat vlak en dunnetjes. Zelfs licht zuur en met een bittere nasmaak.
Spijssuggestie Geitenkaas.
14.030
Zicht Helder blond bier met een nette witte schuimkraag
Neus Een fris en licht citrus geurend bier
Smaak Soepel drinked, fris bier met zowel iets moutig als iets citrus smaak
Spijssuggestie Lekker bij een borrel plank van kaas, worst en druiven
950
Zicht Mooi mistig tot troebel (afhankelijk van het al dan niet meeschenken van het gistdepot) goud geel met een dikke, regelmatige en stabiele schuimkraag.
Neus Fijn fris fruitig aroma met citroen tonen, witte druif, groene appel, lychee en vers wit brood.
Smaak Citrus smaak met een zoetje en een heel frisse, droge en bittere afdronk die lang aanhoudt. Veel koolzuur, had wat minder gemogen wat mij betreft, maakt deze nog frisser.
Spijssuggestie Witte vis, salade, friet etc.
13.930
Zicht Troebel blond een fijne schuimkraag
Neus Fruitig hoppig licht bloemige geuren op de achtergrond
Smaak Hoppig fruitig een licht bittertje in de afdronk
Spijssuggestie Bittergarnituur salades
3.530
Zicht Troebel met een mooie schuimkraag die redelijk snel inzacht.
Neus Mout en licht bloemig
Smaak Bloemig, honing vol van smaak
Spijssuggestie Lekkere zomerse maaltijdsalade
56.345
Zicht geel, helder, lichte bruis, dunne schuimkraag
Neus licht bloemig, licht zoetig
Smaak licht bloemig, licht zoetig
De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.
Verder lezenDertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.
Verder lezenDe biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.
Verder lezenNu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?
Verder lezen
"erg goede Ale, vol van smaak en goed doordrinkbaar. gistdepot niet vergeten!"
Anna van Aart