7,6

Vet & Lazy Le Phallus

Brouwerij Vet & Lazy (13)

Vet & Lazy Le Phallus is een Porter. De toevoeging van oesterzwammen geeft het brouwsel een boeiende, aardse ondertoon mee. En dat past goed bij de smaken van vanille, eikenhout en whiskey.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.3%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Vet & Lazy Le Phallus is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,6

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een lekkere porter met een lichte koffie smaak uit de geroosterde mouten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donkerbruin bier met een bescheiden licht bruine schuimkraag

7,6 Neus Een licht koffie geurend bier

7,8 Smaak Een moutige smaak met iets van koffie en een licht zoetje

Spijssuggestie Lekker bij een stuk gegrild vlees van de barbecue met groente uit de oven

7,4

"Lekkere porter, goed in balans "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin bier met een beige schuimkraag

7,0 Neus Geroosterde mout met tonen van koffie

7,4 Smaak Geroosterde mout, lichte tonen van rook, koffie

Spijssuggestie Lekker met donkere chocolade

7,1

"lichte koffie, licht zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht bruin, bruine schuimkraag, helder, bruisend

7,5 Neus koffie, licht zoet

7,0 Smaak lichte koffie, licht zoet

7,7

"Fijne porter, mooie smaken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht

7,9 Neus

7,8 Smaak

8,0

"Sublieme geur, pracht uiterlijk en lekkere smaak. Stevige geroosterde mout, koffie en een lekker bittertje. Jammer da de nasmaak iets minder is."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Erg donker bruin bier, vrijwel ondoorzichtig, met een flinke, licht bruine, fijn parelige, houdbare schuimkraag.

8,5 Neus Zwaar geroosterde mout, koffie en alcohol.

8,0 Smaak Aangenaam zoetje, geroosterde mout, met een stevige koffie noot, in combinatie met een fris bittertje. De alcohol proef je minder dan de geur je laat vermoeden. In de afdronk komt een klein zuurtje en een fris bittertje om de hoek. De nasmaak mocht wat intenser, en meer de smaak van het bier hebben, en niet alleen het bittertje en het zuurtje, dan was de score hoger geweest.

Spijssuggestie Een dessert bier, maar liever nog puur genieten.

7,4

"Rotterdamse porter, verrassend van smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker bruin, beige schuimkraag.

7,0 Neus Zoethout, koffie aroma

7,4 Smaak Gebrand hout, prikkelend, kleine bitter in de nasmaak

Spijssuggestie Barbecue gegrild vlees

8,0

"Een fijne zachte porter, romig maar ook bitter."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Zeer donker met een mokka kleurige schuimkraag.

8,0 Neus Romige koffie en gebrande mouten.

8,2 Smaak Zacht, romig en bitter. De mouten komen mooi navorsen. Lichte aardse tonen.

7,5

"Mooie volle Porter, iets bitter en koffie en hout tonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zwart met heel iets een rode gloed

8,0 Neus Gebrande mout en bittere koffie met iets een zoete karamel geur

7,5 Smaak Gebrande mout en iets rood fruitig en duidelijk lekkere bittere koffie met iets een vleugje zoete karamel. Mooi vol mondgevoel en prikkelend, iets spicy op de tong en heerlijk bitter in de afdronk

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen