1. Bierista
  2. Gooisch Blond
7,5

Gooisch Blond

Gooische Bierbrouwerij (21)

Gooisch Blond van de Gooische Bierbrouwerij is een Blond bier. Dit bier is volgens eigen recept met boekweit gebrouwen. Het bier is licht bitter met een mooi zacht hoparoma. De boekweit geeft het bier een frisse kruidigheid.

Details

Brouwerij
Gooische Bierbrouwerij
Bierstijl
Blond
Alcohol
6.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Gooisch Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijk Blond speciaal bier. Zeker geen 13 in één dozijn. Krachtige smaken maar blijft prima doordrinkbaar."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Een tikkie te donker voor een Blond misschien. Beetje mistig en een knoeperd van een schuimkraag!

8,0 Neus Rijke aan geuren welke mooi in balans liggen. Licht fruitig, licht kruidig, licht hoppig en een licht zoetje.

8,0 Smaak Rijk en intens, erg lekker! Fruitig, kruidig hoppig en licht zoet met een zacht mondgevoel en een licht verwarmend afdronk.

Spijssuggestie Lekkere kaasplank.

6,5

"Prima blond bier, mooie schuimkraag kraag. Beetje bloemig en een bittere afdronk "

Remco Van der Heijden

2.580

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Helder blond bier, stevige schuimkraag

6,5 Neus Zoet kruidig

6,6 Smaak Bloemig, kruidig, iets wat zuren bittere afdronk

Spijssuggestie Bittergarnituur

8,1

"Mooie grote fles blond bier. "

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi helder blond bier. Fijne schuimkraag welke iets wat snel weg trekt.

7,2 Neus Aangenaam kruidig, moutig.

8,2 Smaak Iets zoet, mistig, kruidig

Spijssuggestie Quiche, kaas,

7,2

"Een pittig Gooisch blondje!"

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig, licht mistig met een dunne witte schuimkraag

7,0 Neus Zacht, mout

7,5 Smaak (Zoet) moutig, hoppig, zacht en pittig met een licht bittertje. Geeft een iets droger mondgevoel.

Spijssuggestie Black Angus bitterballen

6,5

"Een aparte gooisch blond "

Gijs van Gompel

13.910

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig blond een dunne maar fijne schuimkraag

6,6 Neus Beetje kruidige beetje bloemig

6,8 Smaak Bittertje kleine zuurtje erin

Spijssuggestie Salades vis gevogelte vlees en nagerechten

7,4

"Een lekker en aangenaam blond biertje"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Wat mistig blond bier met een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Een wat moutig en iets kruidig geurend bier

7,4 Smaak Een wat zoet, moutig en iets kruidig smakend bier

Spijssuggestie Lekker bij een vispannetje met kabeljauw en kaas uit de oven

6,3

"Licht, fris blond bier"

Jeroen Hattink

8.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Helder en schuimig

5,9 Neus Heel licht hopje

6,0 Smaak Erg licht blond bier, wel fris

Spijssuggestie Zomerse tapas oid

8,0

"Prettige biertje. Kruidig smaak"

Sandra de Ridder

5.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder goudgeel

7,8 Neus Frisse citrusvruchten

8,0 Smaak Bloemetje, licht zoetje.

Spijssuggestie Kruidige gerechten.

7,8

"Een lekkere, niet-complexe blond"

Ramon de Koster

56.335

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht veel schuim, helder, oranje, bruisend

8,0 Neus fris, bloemig

7,4 Smaak bloemig, licht zoet

8,3

"Heerlijk smaakvol blond bier!"

Marcel de Vries

2.685

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie volle blond kleur, licht troubel.

8,0 Neus Fruitig, licht hoppig, beetje citrus.

8,4 Smaak Heelrijke volle smaak, fijne afdronk.

Spijssuggestie Bitterballen! Maar kan ook bij smaakvolle/kruidige/hartige maaltijden.

Meer reviews
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--