Jeroen Hattink Den Haag , Nederland

Bierista - 13 Badges - 3890 Biercoins - 53 Reviews
Ik ben al een tijd genieter van speciaal bieren, begonnen met Hertog Jan, Kompaan, Eiber en wat er lokaal op mijn pad kwam. Nu de stap gemaakt om mijn kennis en ervaringen met vieren uit te gaan breiden en te delen met andere bierliefhebbers. Vooral de herfstbock en de apartere speciaal bieren trekken mijn aandacht.
Bierista Bierdiploma
Badge Bronckhorster
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Bierquiz 2020
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bockbier
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Brouwersnös
Badge Bud
Badge Flying Dutchman

Review badges 53 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,5

"Frisse pilsener met een goede doordrinkbaarheid"

Review : Uiltje Lagær
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Helder, geel bier met een mooie schuimkraag

6,8 Neus Weinig prikkelende geur

7,0 Smaak Fris en goed doordrinkbaar

Spijssuggestie Chinese rijsttafel

7,3

"Frisse lentebier met een zuurtje in de afdronk "

Review : Uiltje Hoo-Dini
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder bier met een mooie schuimkraag

7,5 Neus Het frisse van de hop en koriander is goed aanwezig

7,5 Smaak Fris met een prettig zuurtje

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,0

"Fruitig, donker bier met een lichtzure afdronk"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donker bier met een lichtgekleurde schuimkraag

8,4 Neus Het fruitige van de bessen komt goed naar voren in de geur

8,0 Smaak Fruitig met een tikje cacao. Met een zuurtje van de bessen.

Spijssuggestie Visgerechten en salades

6,1

"Deze stout viel mij tegen, opzich is het qua smaak, kleur en geur een echte stout alleen voor mij te waterig, dat is ook terug te zien in het alcoholpercentage van 4 %"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooi donker bier

7,3 Neus Je ruikt de koffie/caramel

5,2 Smaak Erg waterig, had van een stout meer verwacht

Spijssuggestie Katjang pedis nootjes

8,4

"Volle bockbier met duidelijke carameltonen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Mmoi donker bier met een lichtgekleurde stevige schuimkraag

8,1 Neus De gebrande hop en caramel zijn goed te ruiken.

8,6 Smaak Volle smaak zonder bittere afdronk

Spijssuggestie Stoofgerechten

4,9

"Lichte stout, kleur doet meer smaak vermoeden."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,8 Zicht Donker bier met een bescheiden schuimkraag

4,6 Neus Weinig karakter in de geur

4,1 Smaak Valt mij tegen, weinig body aan de smaak.

Spijssuggestie Alles wat je zou kunnen eten bij een donker bier

7,5

"Frisse Weizenbock met duidelijk ananassmaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht helder bier

6,8 Neus Geur viel tegen, ietwat zurig bij het openen

7,8 Smaak Smaak maakt veel goed, fris en fruitig

Spijssuggestie vis, vleesgerechten

8,0

"Vol, romig bier met duidelijk de smaken van apfelstrudel."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht donker, iets doorzichtig bier

7,6 Neus apfelstrudel.....

7,8 Smaak Vol en romig, de verschillende ingredienten van apfelstrudel komen goed naar voren

Spijssuggestie lekker als dessert

7,3

"fris en fruitige IPA"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht mooi helder

7,5 Neus fris met een fruitige ondertoon

7,7 Smaak Fris en fruitig qua smaak, lekker voor de zomerse bbq's

Spijssuggestie vet vlees, pittig eten

7,1

"Donkere stout met een volle, romige smaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht donker en troebel

6,8 Neus ergens in de verte is iets citrusachtig te ontwaken

6,8 Smaak Vol, romig met een heel licht citruszuurtje

Spijssuggestie ouderwets suddervlees