8,0

De Leckere Celtic Ale

Brouwerij De Leckere (41)

Dit tweede bier uit de historische bieren reeks neemt je mee naar de tijd van de Kelten waar bier werd gebrouwen op open vuren waardoor mouten geroast werden en het bier dus een zwarte kleur kreeg met een smokey taste. Daarnaast hebben de brouwers gebruik gemaakt van bramen, jeneverbessen en honing waardoor je je in de bossen waant naast een vuur met een hoorn vol heerlijk bier.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Leckere Celtic Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,9

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Een heerlijke black ale voor bij het haardvuur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een ondoorzichtige donkerbruine kleur met stevige troebeling. De stevige haast chocoladekleurige schuimlaag schuimkraag zak langzaam in.

8,0 Neus De gebrande geur overheerst met daarin wat koffie en chocolade aangevuld met een zweem van zwarte bessen en pruim

8,5 Smaak Een smaakexplosie. De smaak van gebrande koffie overheerst, daarbij wat zoete tonen van koffie, caramel en chocolade. Ook zit er iets in van fruit. De bittere nasmaak blijft lang aanwezig. Zou wat mij betreft iets meer body mogen hebben

Spijssuggestie Heerlijk bij een mooi stuk vlees, bij een goede droge worst. Zou ook passen bij een zoet dessert

7,7

"rokerig, fruitig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht donker, vol bier

7,7 Neus rokerig en fruitig

7,7 Smaak zoete van besen en fruit met een rokerige afdronk

Spijssuggestie flinke stukken vlees

Een betoverend bier- en culinair festijn bij Bistro La Duchesse

De recente Bierista Avond bij Bistro La Duchesse in Den Bosch was een ongekend succes. Een onvergetelijke avond vol culinaire hoogstandjes en exclusieve bieren.

Verder lezen

Hertog Jan Vatgerijpt 2023: een ode aan Latijns-Amerika

Voor deze zevende editie liet Meesterbrouwer Micha Peute zich inspireren door de essentie van Latijns-Amerika.

Verder lezen

Brouwerij Rodenbach verovert volledig podium op Brussels Beer Challenge

Brouwerij Rodenbach heeft een opmerkelijke prestatie geleverd door drie podiumplaatsen te veroveren op de Brussels Beer Challenge.

Verder lezen

Brouwerij Homeland lanceert Donderbus: Een Pindakaas Pastry Stout

Deze bijzondere creatie, geïnspireerd door Nederlandse en Amerikaanse lekkernijen, combineert de authentieke smaak van pindakaas met rijke, donkere bieraroma's.

Verder lezen