8,0

De Leckere Celtic Ale

Brouwerij De Leckere (43)

Dit tweede bier uit de historische bieren reeks neemt je mee naar de tijd van de Kelten waar bier werd gebrouwen op open vuren waardoor mouten geroast werden en het bier dus een zwarte kleur kreeg met een smokey taste. Daarnaast hebben de brouwers gebruik gemaakt van bramen, jeneverbessen en honing waardoor je je in de bossen waant naast een vuur met een hoorn vol heerlijk bier.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Leckere Celtic Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,9

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Een heerlijke black ale voor bij het haardvuur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een ondoorzichtige donkerbruine kleur met stevige troebeling. De stevige haast chocoladekleurige schuimlaag schuimkraag zak langzaam in.

8,0 Neus De gebrande geur overheerst met daarin wat koffie en chocolade aangevuld met een zweem van zwarte bessen en pruim

8,5 Smaak Een smaakexplosie. De smaak van gebrande koffie overheerst, daarbij wat zoete tonen van koffie, caramel en chocolade. Ook zit er iets in van fruit. De bittere nasmaak blijft lang aanwezig. Zou wat mij betreft iets meer body mogen hebben

Spijssuggestie Heerlijk bij een mooi stuk vlees, bij een goede droge worst. Zou ook passen bij een zoet dessert

7,7

"rokerig, fruitig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht donker, vol bier

7,7 Neus rokerig en fruitig

7,7 Smaak zoete van besen en fruit met een rokerige afdronk

Spijssuggestie flinke stukken vlees

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen