1. Bierista
  2. Stijl Geboortebier
6,6

Stijl Geboortebier

Brouwerij Stijl (6)

Stijl Geboortebier is een ondergistend speciaalbier met de smaak van beschuit met anijs. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5,5%.

Details

Brouwerij
Brouwerij Stijl
Bierstijl
Lager
Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

Stijl Geboortebier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

7,1

Smaak

6,5

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Sorry, niet voor mij. Een kruidig bier…. 100 punten! Maar Anijs!? Je moet er van houden denk ik."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,6 Zicht De kleur is mooi, hij is licht mistig maar mist een schuimkraag.

5,0 Neus Zoete van biscuit met lichte anijs tonen.

5,0 Smaak De combi van een biscuit, anijs en bier spreekt mij niet aan. Eén licht romig maar ook vrij dun mondgevoel. De afdronk is wat waterig en licht zoet.

Spijssuggestie Iets wat wel lekker is…

7,8

"Verrassende smaak met het anijs onderin, wel zorgen dat deze bij in het glas komt. "

Dennis Nijhuis

4.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht

7,3 Neus

9,3 Smaak

7,0

"Beschuit met muisjes maar dan vloeibaar"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Donkeroranje/bruin en troebel met stevig schuim

7,0 Neus Anijs

7,0 Smaak Smaakt inderdaad naar beschuit met muisjes. Bier met sterke anijssmaak. Prikkelend op de tong. Voor de liefhebber

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--