Brouwerij Stijl
Brouwerij Stijl is een familiebrouwerij uit Almere. De brouwerij wordt gedreven door familie Geraads. Raymond is brouwer en bierkeurmeester, Anneke het creatieve brein en verantwoordelijk voor de taken achter de schermen.
De bieren worden aan de hand van traditionele bierstijlen gebrouwen, maar krijgen altijd hun eigen twist. Die twist is vaak een bijzonder ingrediënt. Dit moet echter geen extremiteit zijn, maar juist een mooie toevoeging aan het bier. Zo blijven zij toegankelijk voor de onervaren bierdrinker, maar ook interessant voor de ervaren bierliefhebber die altijd op zoek is naar iets bijzonders.
De passie voor het bierbrouwen is ontstaan in het Bourgondische Zuiden van de jeugd van het stel. Na het proeven van de heerlijke Belgische bieren zijn zij zelf gaan brouwen. Hun reizen naar Amerika hebben hen geïnspireerd tot meer experimentele bieren.
Onze topbieren
Brouwerij Stijl Russian Imperial Stout
Brouwerij Stijl Russian Imperial Stout is een intens donker bier met veel geroosterde bitterheid. Je proeft de tonen van chocolade en koffie.Stout en Porter
Stijl Basterd Dubbel
Stijl Basterd Dubbel is een Dubbel van 7,0%. Treed binnen in de traditie der abdijbieren. Proef de geroosterde mouten en zoete basterdsuiker.Dubbel
Brouwerij Stijl Imperial Coconut Milk Stout
Brouwerij Stijl Imperial Coconut Milk Stout is een stevig bier. Door de lactose krijgt dit bier vol geroosterde bitterheid een zeer romig en zacht karakter. Een vleugje kokos rondt de bitterheid verder af. Een krachtig en intens bier met veel chocolade tonen en een zeer vriendelijk karakter.Stout en Porter
Brouwerij Stijl Dubbel
Brouwerij Stijl Dubbel heeft een fraaie donkerkoperen kleur. De smaak is zoet met aroma's van karamel en rozijnen.Dubbel
Brouwerij Stijl Dennentoppen Blond
Dennentoppen Blond van Brouwerij Stijl is een Blond bier. Het troebele bier ruikt moutig en naar dennentoppen. Het bier is en fris van smaak met een zoetige harsigheid van toegevoegde dennentoppen. Een bier waar je even aan moet wennen, en dat is ook precies de bedoeling.Blonde bieren
Stijl Geboortebier
Stijl Geboortebier is een ondergistend speciaalbier met de smaak van beschuit met anijs. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5,5%.Lager
Stout: het zwarte goud
Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.
Verder lezen
3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen
Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.
Verder lezen
'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'
Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.
Verder lezen
Een verkenning van IPA, NEIPA en DIPA - Wat maakt elk uniek?
IPA, NEIPA of DIPA? Ontdek de verschillen en kies jouw perfecte biertje.
Verder lezen