8,0

Brouwerij Stijl Russian Imperial Stout

Brouwerij Stijl (6)

Brouwerij Stijl Russian Imperial Stout is een intens donker bier met veel geroosterde bitterheid. Je proeft de tonen van chocolade en koffie.

Details

Brouwerij
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Columbus

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Brouwerij Stijl Russian Imperial Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,4

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Stevige complexe Russian Imperial Stout vol gebrandheid, koffie met hele subtiele aroma's van zout en vanille, die echt wat extra's brengen in dit intense bier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Zeer donker, bijna zwart bier met een flinke donkerbruine schuimkraag.

7,0 Neus Gebrandheid, koffie en lichte aroma's van vanille.

Smaak Veel geroosterde bitterheid met een vleug vanille en een vleugje zout.

Spijssuggestie Smoked Beef Brisket

8,4

"Lekker romig en extra pure chocolade"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Bruine schuimkraag, bruisend, donker, troebel

8,6 Neus Extra Pure chocolade, koffie

9,0 Smaak Vol mondgevoel, romig, extra pure chocolade, koffie

8,0

"Rijk bier, donker en intens, zeer rijk van smaak"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Zwart, weinig doorzichtig snel wegzakkende schuimkraag

8,0 Neus Koffie, chocolade en caramel

8,0 Smaak Zoet, chocolade, koffie, zoutig, vanille, tikkie zwarte bessen en bitterheid van gebrande mout

Spijssuggestie Bij een zoet dessert, of als dessert op zich.

7,9

"Heerlijk dikke, volle RIS. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,4 Zicht Diepzwart met zeer weinig schuim.

7,6 Neus Lekker rokerig met een zweempje zoet en hop. Overduidelijk veel gebrande mout.

8,6 Smaak Vol mondgevoel, plezierige milde alcohol-branderigheid achterin de keel en een bittertje die je vooral met het verhemelte waarneemt. Het zeezout voert niet de boventoon maar zorgt vooral voor een interessante tinteling aan de zijkant van de tong. Lekker vol bier met veel verschillende lagen en toch heel toegankelijk.

Spijssuggestie Drink dit bier bij voorkeur ná de maaltijd, eventueel in combinatie met een chocoladedessert.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen