7,2

Brouwerij Stijl Dubbel

Brouwerij Stijl (6)

Brouwerij Stijl Dubbel heeft een fraaie donkerkoperen kleur. De smaak is zoet met aroma's van karamel en rozijnen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Northern Brewer, Saaz
IBU
35

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brouwerij Stijl Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Aangename dubbel, net wat anders dan andere, omdat naast de zoetheid en de geroosterde mout een fris bittertje present is wat vooral in de afdronk en nasmaak zijn werk doet. Dit maakt ook dat het bier niet te zoet overkomt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin bier voorzien van een licht bruine, medium schuimkraag van medium belletjes, die goed houdbaar is.

7,5 Neus Zoet, moutig met een frisse ondertoon.

7,5 Smaak Vol in de mond, zoet, aangename volle, mout smaak , die niet te intensief geroosterd is. In de afdronk een licht bittertje wat zich goed staande houd in de nasmaak.

Spijssuggestie Stukje chocolade, liefst met nootjes. Of in de winter stamppot met jus.

7,2

"Donkerbruin bier met zoete aroma's van gebrande mout. Tonen van karamel, toast, rozijnen, chocolade en toffee. Licht aarde-achtig tintje en een medium bitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkerbruin bier met een licht gekleurde schuimkraag.

7,3 Neus Zoete aroma's vol karamel, toffee en natte bosgrond.

7,3 Smaak Rozijntjes, toast, karamel, nootachtig, gebrande mout en een lichte bitterheid.

Spijssuggestie Spareribs, hamburger en boerenkool met rookworst.

6,8

"Lekkere winterwarmer. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Donker bier met een zeer stevige caramelkleurige schuimkraag.

6,4 Neus Zoet, beetje moutig

6,8 Smaak Zoet en toegankelijk.

Spijssuggestie Gebraden rundvlees.

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen