7,2

Brouwerij Stijl Imperial Coconut Milk Stout

Brouwerij Stijl (6)

Brouwerij Stijl Imperial Coconut Milk Stout is een stevig bier. Door de lactose krijgt dit bier vol geroosterde bitterheid een zeer romig en zacht karakter. Een vleugje kokos rondt de bitterheid verder af. Een krachtig en intens bier met veel chocolade tonen en een zeer vriendelijk karakter.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Magnum, East Kent Goldings

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brouwerij Stijl Imperial Coconut Milk Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Milde Stout met dikke chocoladetonen, geroosterde bitterheid en een heel subtiele kokostoets. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Zeer donker bier met een stevige bruine schuimkraag.

7,0 Neus Gebrande mout, chocolade.

6,5 Smaak Milde Stout met toch nog wel een stevige gebrande bitterheid. Zoet, chocolade, koffie en gebrandheid.

Spijssuggestie Gegrilde steak, chocolade desserts, tiramisu.

7,9

"Goede stout. Ook bij warm weer goed gekoeld heerlijk (als de chocomel onder de bieren)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Lijkt helemaal zwart, maar bij schenken zie je donker bruin. Zwaar ondoorzichtig dus ook geen koolzuur waarneembaar. Uitbundig stabiel schuim tegen donkerbruin aan.

7,9 Neus Subtiele donkere tonen tussen de alcohol.

7,9 Smaak Lekkere mokka basis met de nadruk op de wat melkachtige chocoladetonen (niet bitter). Sterk aanwezig, maar niet overheersend. Fris, geen nadrukkelijke kokos (wellicht verdwenen in de geroosterdheid). Subtiel en licht complex, ietsje romigheid met zoet, met in de nasmaak mokka tonen van chocola/koffie.

Spijssuggestie Wild en gevogelte, witte vis, in contrast met wat zurige gerechten (ceviche), chocolade-achtige zaken (desnoods paaseitjes).

Alles over Weizenbock

Bockbier ken je vast wel. Maar wat weet jij over Weizenbock. In dit artikel krijg je tips en lees je alles over Weizenbock.

Verder lezen

Verhoging bieraccijns pakt desastreus uit voor bierdrinker en brouwer

Tijdens Prinsjesdag heeft het kabinet aangekondigd de bieraccijns nog eens extra te verhogen met gemiddeld ruim 16%.

Verder lezen

Rodenbach gaat voor grensverleggend met nieuwe "Evolved" serie

Brouwerij Rodenbach komt met een verbluffende nieuwe serie: Rodenbach Evolved.

Verder lezen

Gulpener en Mikkeller lanceren 'Best of Both Worlds'

Gulpener Bierbrouwerij en de Deense brouwerij Mikkeller hebben een knaller van een bier voor je in petto: Best of Both Worlds.

Verder lezen