7,2

Brouwerij Stijl Imperial Coconut Milk Stout

Brouwerij Stijl (6)

Brouwerij Stijl Imperial Coconut Milk Stout is een stevig bier. Door de lactose krijgt dit bier vol geroosterde bitterheid een zeer romig en zacht karakter. Een vleugje kokos rondt de bitterheid verder af. Een krachtig en intens bier met veel chocolade tonen en een zeer vriendelijk karakter.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Magnum, East Kent Goldings

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brouwerij Stijl Imperial Coconut Milk Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Milde Stout met dikke chocoladetonen, geroosterde bitterheid en een heel subtiele kokostoets. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Zeer donker bier met een stevige bruine schuimkraag.

7,0 Neus Gebrande mout, chocolade.

6,5 Smaak Milde Stout met toch nog wel een stevige gebrande bitterheid. Zoet, chocolade, koffie en gebrandheid.

Spijssuggestie Gegrilde steak, chocolade desserts, tiramisu.

7,9

"Goede stout. Ook bij warm weer goed gekoeld heerlijk (als de chocomel onder de bieren)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Lijkt helemaal zwart, maar bij schenken zie je donker bruin. Zwaar ondoorzichtig dus ook geen koolzuur waarneembaar. Uitbundig stabiel schuim tegen donkerbruin aan.

7,9 Neus Subtiele donkere tonen tussen de alcohol.

7,9 Smaak Lekkere mokka basis met de nadruk op de wat melkachtige chocoladetonen (niet bitter). Sterk aanwezig, maar niet overheersend. Fris, geen nadrukkelijke kokos (wellicht verdwenen in de geroosterdheid). Subtiel en licht complex, ietsje romigheid met zoet, met in de nasmaak mokka tonen van chocola/koffie.

Spijssuggestie Wild en gevogelte, witte vis, in contrast met wat zurige gerechten (ceviche), chocolade-achtige zaken (desnoods paaseitjes).

Bierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen

Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Daar hoort een goed glas bier zeker bij. Bierista heeft een Top 5 samengesteld vol met inspiratie om lekker te genieten, zelfs als de temperaturen door het dak gaan. En in die Top 5 zit een aantal verrassende keuzes. We zijn echt even out of the box gegaan.

Verder lezen

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen