7,8

Gooisch IPA

Gooische Bierbrouwerij (21)

Gooisch IPA is een IPA. Het bier is gebrouwen met 4 Duitse hopsoorten en heeft een citrusachtig hopkarakter. Fris, licht moutig met een verfijnde hopbitterheid.

Details

Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Gooisch IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Mooie IPA. Al ben ik er niet zo’n fan van, deze smaakt me goed en is zeer toegankelijk met zijn subtiele tonen van ananas en hop."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diepe gele haast oranje achtige kleur en lekker mistig. De schuimkraag begint als een knoeperd maar is daarentegen wel snel weg.

8,0 Neus Heerlijke zomerse fruit tonen met een fijne dosis hop.

7,7 Smaak Mooi in balans liggend zoet/zuurtje welke aan ananas doet denken. Fijn sprankelend mondgevoel met een prettige droge en bittere afdronk.

Spijssuggestie Frisse fruit salade.

8,0

"Goede IPA. Lekker in zowel de neus als de mond, mooie, ronde aroma's van tropisch fruit, ananas achtig, gevolgd door een redelijk mild bittertje. Alleen het uiterlijk blijft wat achter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Amber kleurig, troebel bier, weinig koolzuur met een witte kraag van fijn gemengd schuim, die niet houdbaar is.

7,5 Neus Fris, fruitig en hoppig in de neus. Aangename, volle, ronde geur van tropisch fruit, met name ananas.

8,0 Smaak Vol en rond van smaak, tonen met van ananas. Aangenaam vol mondgevoel met een bittertje in de afdronk, gevolgd door een heerlijke nasmaak die goed blijft hangen

Spijssuggestie (fruit) salade

7,7

"Een lekker hoppig bier. Basic maar goed"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht rood, helder, goede schuimkraag, sterke bruis

7,1 Neus hoppige geur

6,8 Smaak hoppige smaak

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen