7,8

Gooisch IPA

Gooische Bierbrouwerij (21)

Gooisch IPA is een IPA. Het bier is gebrouwen met 4 Duitse hopsoorten en heeft een citrusachtig hopkarakter. Fris, licht moutig met een verfijnde hopbitterheid.

Details

Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Gooisch IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Mooie IPA. Al ben ik er niet zo’n fan van, deze smaakt me goed en is zeer toegankelijk met zijn subtiele tonen van ananas en hop."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diepe gele haast oranje achtige kleur en lekker mistig. De schuimkraag begint als een knoeperd maar is daarentegen wel snel weg.

8,0 Neus Heerlijke zomerse fruit tonen met een fijne dosis hop.

7,7 Smaak Mooi in balans liggend zoet/zuurtje welke aan ananas doet denken. Fijn sprankelend mondgevoel met een prettige droge en bittere afdronk.

Spijssuggestie Frisse fruit salade.

8,0

"Goede IPA. Lekker in zowel de neus als de mond, mooie, ronde aroma's van tropisch fruit, ananas achtig, gevolgd door een redelijk mild bittertje. Alleen het uiterlijk blijft wat achter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Amber kleurig, troebel bier, weinig koolzuur met een witte kraag van fijn gemengd schuim, die niet houdbaar is.

7,5 Neus Fris, fruitig en hoppig in de neus. Aangename, volle, ronde geur van tropisch fruit, met name ananas.

8,0 Smaak Vol en rond van smaak, tonen met van ananas. Aangenaam vol mondgevoel met een bittertje in de afdronk, gevolgd door een heerlijke nasmaak die goed blijft hangen

Spijssuggestie (fruit) salade

7,7

"Een lekker hoppig bier. Basic maar goed"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht rood, helder, goede schuimkraag, sterke bruis

7,1 Neus hoppige geur

6,8 Smaak hoppige smaak

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen