1. Bierista
  2. Tre Fontane Sinergia 21
7,7

Tre Fontane Sinergia 21

Brouwerij Tre Fontane (4)

Tre Fontane Sinergia 21 is een Dubbel. Collab met Westmalle, Rochefort en Tre Fontane. Aroma's van koffie en whisky. Een mooie trappist die een lange afdronk genereert. Past goed bij vette vis, salades, gebakken lever en lamsvlees.

Details

Brouwerij
Brouwerij Tre Fontane
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Tre Fontane Sinergia 21 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"karamel, zoetig"

Ramon de Koster

56.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht bruin, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

6,5 Neus karamel, licht zoetig

7,1 Smaak karamel, zoetig

6,0

"Tegenvallende dubbel. Ik hoop dat ik een flesje had van een verkeerde lichting!"

Niels van Zanten

5.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Mooie donkerbruine kleur, een schuimkraag die na een paar seconde verdwenen was.

6,5 Neus Fijne koffiegeur, maar ook een wat muffe geur.

6,0 Smaak Zoete koffie smaak. Weinig tot geen koolzuur, beetje slap! Jammer, had er meer van verwacht!

Spijssuggestie Vette vis, zoet dessert

8,0

"Mooie collab van drie trappisten, aangenaam lekker bier met mooie kruidige en fruitige tonen "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin, mistig bier met een medium schuimkraag die redelijk snel inzakt

7,0 Neus Zoete neus van gedroogd fruit

8,0 Smaak Zoete smaak met tonen van gedroogd fruit en karamel, iets kruidig, en een lichtdroge afdronk

Spijssuggestie Stoofpotje

8,5

"Als dit het resultaat is van de samenwerking tussen drie Trappisten, dan mogen ze dat wat mij betreft vaker doen. Ik vond het een bijzonder lekker bier."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Robijnrood helder bier met een crème-kleurige schuimkraag.

8,0 Neus Geuren van rood gedroogd fruit, vijgen, dadels.

8,5 Smaak Smaak komt overeen met de geur. Niet te zoet en een fijn mondgevoel

Spijssuggestie Gegrild lamsvlees

8,0

"Een dubbel met smaak aroma`s die het een aangename beleving geven niet zo zoet als de meeste dubbels. Een goede en interessante collab tussen de verschillende abdijen."

Piet Tuinema

3.565

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi koperkleurig volle schuimkraag

8,0 Neus Kruidig,Carameltonen;licht hoppig

8,0 Smaak Karamel,Rozijnen lichte hopbitter Houtlagering?

Spijssuggestie Iki heb er een pittig geitekaasje uit Finland bijgeproefd, alle aroma`s bleven mooi overeind

8,7

"Zoet romig bruin bier"

Jeroen Hattink

8.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donkerbruin met een crème schuimkraag

8,1 Neus Houttonen, rozijnen, caramel en cacao

8,0 Smaak Zoet, chocolade, kruidig

Spijssuggestie Italiaanse delicatessen

7,7

"Een lekker donker bier van een bijzonder combinatie brouwers"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht een ondoorzichtig bruin bier met een bruinachtige schuimkraag die redelijk stabiel oogt.

7,8 Neus mooi lichte koffie tonen, en het doet voorkomen dat er een scheutje whisky door zit.

8,0 Smaak een bittere smaak, met koffie en de smaak van whisky, blijft lang op de tong hangen, maar verveeld geen moment .

Spijssuggestie prima te combineren met vette vis, salades, gebakken lever, lamsvlees

7,5

"Niet al te intensieve dubbel, maar wel een met een mooi uiterlijk, aroma en smaak. "

Peter Reijntjes

19.770

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin, helder bier met een ideetje rood er in. Crème kleurige, schuimkraag van fijne pareltjes, die niet houdbaar is. Weinig koolzuur pareling te zien.

7,5 Neus Heerlijke geroosterde mout geur met een kruidige ondertoon, afgerond met een vleugje koffie.

7,5 Smaak Aangename, ronde, zoete, licht geroosterde mout smaak. Afdronk is licht bitter en hier komen de koffie tonen meer naar voren zonder echt intensief te worden. Niet te intensieve dubbel, maar toch smaakvol. Afdronk mocht wat intensiever, nasmaak blijft redelijk lang behouden.

Spijssuggestie Medium gebakken steak met gebakken aardappeltjes en een salade.

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--