8,1

Tre Fontane Sinergia 21

Brouwerij Tre Fontane (4)

Tre Fontane Sinergia 21 is een Dubbel. Collab met Westmalle, Rochefort en Tre Fontane. Aroma's van koffie en whisky. Een mooie trappist die een lange afdronk genereert. Past goed bij vette vis, salades, gebakken lever en lamsvlees.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Tre Fontane Sinergia 21 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,1

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Als dit het resultaat is van de samenwerking tussen drie Trappisten, dan mogen ze dat wat mij betreft vaker doen. Ik vond het een bijzonder lekker bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Robijnrood helder bier met een crème-kleurige schuimkraag.

8,0 Neus Geuren van rood gedroogd fruit, vijgen, dadels.

8,5 Smaak Smaak komt overeen met de geur. Niet te zoet en een fijn mondgevoel

Spijssuggestie Gegrild lamsvlees

8,0

"Een dubbel met smaak aroma`s die het een aangename beleving geven niet zo zoet als de meeste dubbels. Een goede en interessante collab tussen de verschillende abdijen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi koperkleurig volle schuimkraag

8,0 Neus Kruidig,Carameltonen;licht hoppig

8,0 Smaak Karamel,Rozijnen lichte hopbitter Houtlagering?

Spijssuggestie Iki heb er een pittig geitekaasje uit Finland bijgeproefd, alle aroma`s bleven mooi overeind

8,7

"Zoet romig bruin bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donkerbruin met een crème schuimkraag

8,1 Neus Houttonen, rozijnen, caramel en cacao

8,0 Smaak Zoet, chocolade, kruidig

Spijssuggestie Italiaanse delicatessen

7,7

"Een lekker donker bier van een bijzonder combinatie brouwers"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht een ondoorzichtig bruin bier met een bruinachtige schuimkraag die redelijk stabiel oogt.

7,8 Neus mooi lichte koffie tonen, en het doet voorkomen dat er een scheutje whisky door zit.

8,0 Smaak een bittere smaak, met koffie en de smaak van whisky, blijft lang op de tong hangen, maar verveeld geen moment .

Spijssuggestie prima te combineren met vette vis, salades, gebakken lever, lamsvlees

7,5

"Niet al te intensieve dubbel, maar wel een met een mooi uiterlijk, aroma en smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin, helder bier met een ideetje rood er in. Crème kleurige, schuimkraag van fijne pareltjes, die niet houdbaar is. Weinig koolzuur pareling te zien.

7,5 Neus Heerlijke geroosterde mout geur met een kruidige ondertoon, afgerond met een vleugje koffie.

7,5 Smaak Aangename, ronde, zoete, licht geroosterde mout smaak. Afdronk is licht bitter en hier komen de koffie tonen meer naar voren zonder echt intensief te worden. Niet te intensieve dubbel, maar toch smaakvol. Afdronk mocht wat intensiever, nasmaak blijft redelijk lang behouden.

Spijssuggestie Medium gebakken steak met gebakken aardappeltjes en een salade.

Meer over bier || Wat betekent hergisting op fles?

Je hebt er vast wel eens van gehoord, bieren met hergisting op fles. Dit bier kun je op een bijzondere manier inschenken om zo het bier echt anders te beleven.

Verder lezen

Geen Brand Pilsener meer in ketels Wijlre

De Brand Brouwerij in Wijlre verliest de productie van pils, maar daar staan wel investeringen in speciaalbier tegenover.

Verder lezen

Kloosterbrouwerij Nieuw Sion in herfsteditie Bier! magazine

De herfsteditie van Bier! Magazine is uit. In dit nummer onder meer aandacht voor de kloosterbrouwerij Sion.

Verder lezen

Brouwersnös doet 't met Einbeck

Brouwersnös heeft een collab gebrouwen met Einbeck. De liefdesbaby van deze twee brouwerijen is niet zo maar een bier een geworden.

Verder lezen