1. Bierista
  2. Le Fort 10
8,3

Le Fort 10

Brouwerij Omer vander Ghinste (8)

Le Fort 10 is een complexe Strong Ale. Een donker bier met zoete, fruitige en zachte toetsen. Aroma's van chocolade en karamel.

Details

Brouwerij
Brouwerij Omer vander Ghinste
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Le Fort 10 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,4

Smaak

7,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Vol bier met veel smaak en diep gang"

Hanneke Vonk

6.700

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

7,0 Zicht Koper, helder. Stevige mousse schuimkraag

6,5 Neus Tonen van karamel en banaan. Licht zoet

8,0 Smaak Karamel, fruitigheid. Iets kruidig in de na smaak waardoor het niet te zoet wordt.

Spijssuggestie Rood vlees, rosbief

8,2

"Mooi donker bier, fruitig, caramel en een mooie schuimkraag"

Kees Kremer

11.250

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Roodbruin, iets troebel met een mooie crèmekleurige schuimkraag

9,1 Neus Mout, fruit, caramel

8,2 Smaak Mout, rood fruit, caramel, zoutmoutig,

Spijssuggestie Gehaktschotel, pittige kazen

7,5

"zoetmoutig, fruitig, chocolade/karamel"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje/bruin/rode gloed en troebel met mooi, strevig en gekleurd schuim

7,0 Neus zoetig, chocolade, fruitig.

7,5 Smaak zoetmoutig, geroosterde mout, frisse prikkel, fruitig/rood fruit. Chocolade/karamel, frishoppig met een lichte koffiebitter in de afdronk.

Spijssuggestie naar eigen smaak

8,0

"Mooi bier. Heeft veel goede kanten!"

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Donker karamel. Fijnmazige schuimkraag met een hoop kanteffect.

Neus Iets moutig. Niet heel aromatisch

Smaak Rond, ruim en zacht. Toch ook krachtig en voldoende bitter. Donkere biscuit met toetsen chocola en karamel en ietsjes fruitig

Spijssuggestie Cake. Donker brood

7,5

"Goede strong Ale. Zowel geur als smaak zijn goed in balans. "

Joeri Mol

3.680

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin/rood van kleur en helder. De schuimkraag is licht bruin en blijft goed staan.

7,5 Neus Tonen van gebrande mout, chocolade en een beetje karamel. Is goed in balans.

7,5 Smaak Vol en krachtig van smaak. Licht zoet met gebrande mout. Redelijk hoge intensiteit en vol van koolzuur, met een lichte bitter op de achtergrond.

Spijssuggestie Runder Rib-Eye van de grill

8,7

"Heerlijk smaakmoment na afdronk. Fris en krachtig"

Micha Heckmanns

2.900

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Mooi helder van kleur

8,9 Neus Na drie korte teugjes ruik je de gist, met een fruitig vleugje

9,0 Smaak Perfecte smaak sensatie, ogen dicht en genieten.

Spijssuggestie Biefstuk met friet

8,5

"Heerlijk vol van smaak! "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Robijnrood, helder met een beige schuimkraag.

8,5 Neus Zoet, rood fruit, karamel.

9,0 Smaak Zoete aandronk, karamel, verwarmend, licht chocolade. Zacht bittertje.

8,1

"Het is een mooie lefort 10 voor na een mooie herfstwandeling "

Gijs van Gompel

14.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Fijn stevige schuimkraag mooi donkerbruin

6,8 Neus Moutig zoetige kleine bittertje geurtje opde achtergrond

7,0 Smaak Zoetigheid kleine zacht bittertje

Spijssuggestie Frietje stoof dessert

7,6

"Mooi uitziend bier wat sterke moutaroma's heeft en vol van smaak is. De alcohol is duidelijk te proeven"

Anna van Aart

7.735

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin helder bier met een beige schuimkraag

7,8 Neus Ruikt zoet/fruitig (mout)

7,5 Smaak Prikkelend in de mond. Zoetig en drop. De nasmaak is warm/alcoholisch, vol en iets bitter

Spijssuggestie Lamsvlees/rundvlees

8,5

"Een bier die je geproefd moet hebben."

Henk de Beer

10.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Een prachtige mooie bruine kleur.

8,4 Neus Ruikt naar drop en salmiak

8,8 Smaak Een mooie volle,aroma smaak van drop.

Spijssuggestie Hete Bliksem

Meer reviews
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--