Jacob Bakker
3175
Jacob Bakker Cuijk, Nederland
Bierista - 2 Badges - 3175 Biercoins - 48 ReviewsBierista Bierdiploma
Review badges 48 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Birra Baladin Nora
7,5 Zicht Diep amber, licht troebel, kleine witte schuimkraag.
7,1 Neus Tarwe, mout, licht zurig, gember.
Smaak Fris, licht zoetig, met een kleine bitter.Frisse nasmaak maar zoetig op de tong.
Spijssuggestie Kaas, rood vlees.
Review : Lefebvre Moeder Overste
7,0 Zicht Amberkleurig met een lichte witte schuimkraag, licht troebel
7,2 Neus Mout, kruidnagel, kruiden.
7,5 Smaak Mout, flink kruidig, kaneel. Licht zoetig.
Spijssuggestie Een gerecht met een mooie kaas.
Review : Straffe Hendrik Quadrupel
8,0 Zicht Donker, robijn rood, licht mistig iets crème kleurige schuimkraag
8,3 Neus Licht gebrande mout, vol aroma, rozijn, fruitig.
8,5 Smaak Prachtige in balans. Licht zoet, banaan, rozijn, gebrande mout, chocola. Licht bitter.
Spijssuggestie Wild, biefstuk
Review : Rigters APA
7,0 Zicht Amber, koper. licht mistig en kleine schuimkraag
6,0 Neus Fris, hoppig, beetje vlak
6,0 Smaak Hop, licht bitter en fris. beetje vlak.weinig body
Spijssuggestie Vis of een malse kip
Review : Mooi Weer IJsbeer
7,0 Zicht Verrassend voor een trippel, diep robijnrood. Licht troebel, zeer kleine schuim kraag.
7,5 Neus Moutig, licht zoetig, kruidig. Kaneel.
8,0 Smaak Kruidig, vol, mout. Licht bitter in afdronk, fris fruitig beetje appel.
Spijssuggestie Mooi stukje vlees
Review : St.-Feuillien Grand Cru
8,0 Zicht Helder goudgeel, met een witte stevige schuimkraag. koolzuur.
8,3 Neus Fris, licht zoetig met veel hop aromas.
8,5 Smaak Licht bitter, fris fruitig, happig. Mooie licht bitter, licht droogjes.
Review : Paix Dieu
7,5 Zicht Mistig goud oranje met een groffe schuimkraag
7,8 Neus Stevig zonder complex, zoetig, licht kruidig, frisse toon op de achtergrond
7,7 Smaak Stevige body, licht bitter en fruitig in de achtergrond. zoet
Review : Lowlander IPA
7,5 Zicht Helder geel met een fijne witte schuimkraag.
8,0 Neus Zeer fris, Citrus is zeer duidelijk aanwezig, hop
7,5 Smaak Fris, citrus, hop, licht bitter. Koolzuur.
Review : Bird Datsmaaktnaar Meerkoet
7,5 Zicht Mooi donker met rode gloed. crèmekleurige kraag
7,8 Neus Fijne en aangename neus, drop, Caramel, Koffie en mout
7,0 Smaak Koffie en mout tonen, licht zoetig. fris, maar body komt ook wat waterig over.
Review : Van Honsebrouck Filou
7,1 Zicht Goudgele, helder met een lichte witte schuimkraag.
7,0 Neus Licht zurig, fris, licht kruidig
7,7 Smaak Lichte mout en hop. Fruitig en licht kruidig. Licht droge nasmaak.
"Een fris biertje welke geen onvergetelijke indruk achterlaat. Vooral na een paar slokken heeft de zoetigheid de neiging in afdronk te overheersen. Iets meer body zou hem niet misstaan. Zeker anders dan anders"