Jacob Bakker Cuijk, Nederland

7,1 Zicht Mooi diep amber kleurig, helder, licht schuim welke vrij snel inzakt.

7,0 Neus Hop, licht citrus, mout. Bepaald niet overdadig, wat mij betreft had het wel wat sterker naar voren mogen komen.

7,0 Smaak Licht bitter, wat mij betreft aan de lichte kant voor een IPA. Bitterheid komt pas laat in de afdronk naar voren. Citrus en licht fruitig. Stevig,vol. Maar net zoals de neus mag het allemaal wat pakkender, het blijft vlak.

8,2 Zicht Lichblond geel, licht mistig. Mooi schuimkraag, blijft lang staan

8,0 Neus Fruitig, Hoppig en licht zurig, tikkeltje gras. Fris. Prikkelt in de neus

8,1 Smaak Hoppig, Citrus, licht bittere nasmaak blijft lang in de mond, licht kruidig. Droog in nasmaak, wat samentrekkend.

8,0 Zicht Licht amber met een mooie witte schuimkraag welke lang blijft staan

7,7 Neus Fruitig, hop, fris, mout op de achtergrond.

8,1 Smaak Start Fris, daarna licht bitter, hop, maar ook pittig. Bitterheid en de hop komen wat later naar voren. Vol mond gevoel door de mout. Fris en goed doordringbaar, voor degene die net iets stevigers wil dan een pilsener. Pittigheid geeft echt wat extra’s.

8,0 Zicht Amberkleurig, licht troebel, licht crèmekleurig schuim. mooie kleine schuimrand welke lang blijft staan

8,2 Neus Wat een knaller. Een bom van rook, mout, hout, turf, iets zoetig. Als je deze de eerste keer ruikt dan trek je het glas snel terug met de grote vraag " Wat is dit? " om vervolgens hem snel weer onder de neus te houden

8,5 Smaak Flinke body, mout, licht bitter, peper, gerookte turf, hout, whiskey tinten en rook in de stevige afdronk. Sterke smaak doch zacht.

7,5 Zicht Mooi donker met een rode gloed. crème, licht bruin kleurige kraag, zakt vrij snel in

8,1 Neus Duidelijk gebrande mout, toffee, kruidig erg mooi in balans. zoetig en tocht een fris ondertoon , erg aangenaam.

8,0 Smaak Bitter, gebrande mout. erg vol. koffie. alcohol, bittere en pittige nasmaak. Ik mis echter een stevige en mooie nasmaak die ik juist zou verwachten.

Spijs suggestie Bij een mooi stukje wild

7,8 Zicht Troebel intens oranje goud kleurig. Witte schuimkraag welke lang blijft te staan, iets te overdadig maar zakt in tot een kleine subtiel schuim.

6,8 Neus Fris, citrus, graan. Niet overdadig, vrij licht

6,2 Smaak Zeer fris, zoetig, beetje hop, koolzuur, licht bitter maar vooral de fruitige smaak voert de boventoon, achter op de tong een beetje peper in de nasmaak. Beetje vlak.

8,0 Zicht Goudgeel neigend naar koper, licht troebel. Witte schuim, fijn.

7,1 Neus Licht fris, niet enorm hoppig, fruitig, ananas. Niet complex.

7,5 Smaak Smaak zet de lijn van neus door. Niet een enorme body, maar wel lekker fris, licht moutig, vlak in het begin, maar geeft toch wel een fijne bittere nasmaak en vooral na een poosje wat pittigheid. Over het geheel fruitig, geen sterk naar voren komende smaken.

6,0 Zicht Donker bruin met een zeer matig crime kleurige schuimkraag. alhoewel schuimkraag?

6,5 Neus Kruidig, Vanille, zoetig, beetje gebrand, houtachtig. verwarrend geur.

6,0 Smaak Warm , vol, zeer duidelijk vanille, kruidig, beetje gebrande mout, echter niet een prettige nasmaak.

7,0 Zicht Licht amberkleurig, zeer helder. fijne gelijkmatige licht gekleurde schuimkraag.

8,0 Neus Fris, veel hop en citrus, tropische vruchten. Hop knalt je bij het eerste moment tegemoet.

7,9 Smaak Hoppig, Citrus, tropische vruchten. Fris bitter ,goede afdronk niet vervelend met kruidige tonen. koolzuur.

8,0 Zicht Mooi diep oranje, amberkleurig. Op het eerste gezicht een goede schuimkraag, beetje grof. na enige tijd blijft de klein geworden schuimrand blijft lang staan.

7,5 Neus Citrus, licht zoetig, dennennaalden. Niet overdreven

7,2 Smaak Licht fruitig, lijkt dan heel even te vervagen, maar daarna komt duidelijk de citrus, grapefruit naar voren, dennen komt niet alleen in geur maar ook in smaak terug. Bittere frisheid blijft lang in de mond. Wat opvalt is dat na een tijdje het peperige naar voren komt.