7,3

Lefebvre Moeder Overste

Lefebvre (12)

Lefebvre Moeder Overste is een donkerkleurige tripel. Deze is eerder amberkleurig, dan goudkleurig, zoals je bij een Tripel zou verwachten. Met dit stevige bier heeft de brouwer zijn schoonmoeder geëerd. Veel bierliefhebbers hebben dat gebruik overgenomen. Zij proosten met dit bier. Is het niet als schoonmoeder komt, dan toch wel als ze gaat ...

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf €50,- naar NL en BE Vóór 18:00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €1,99
(33cl)

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Lefebvre Moeder Overste is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,2

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Amberkleurige tripel, moutig, tonen van kaneel en heel zoet. Niet echt mijn biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Amberkleurig, stevige schuimkraag

6,3 Neus Lastig. Wat moutig.

6,3 Smaak Fruitig, moutig en zoet. Tonen van kaneel.

Spijssuggestie Zoute haring, makreel, kaas

7,5

"De uitstraling van dit amberkleurige bier met een mooie schuimkraag nodigt uit. De geur is niet echt intens in tegenstelling tot de smaak. Heerlijke tonen van kaneel en karamel. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig met een stevige schuimkraag. De schuimkraag heeft zowel kleibe als grote bellen. Transparant en opstijgend koolzuur.

6,5 Neus Moutig, kruidig en een beetje brood. Geen intense geur.

7,5 Smaak De smaak is zoet met een bittere moutige afdronk. Mooie tonen van kaneel, karamel en nootmuskaat.

Spijssuggestie Gekruide en vette gerechten.

7,5

"Dit is een kruidige trippel met weinig bitters en niet te zoet. Een bier wat goed is balans is, maar wel alles een beetje “in the middle of the road”. Gewoon lekker wegdrinken. Niet te moeilijk. Daarmee wel een beetje een allemansvriendje en dus niet echt spannend. Gewoon goed."

Ben Maas

7.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooie iets troebele amber kleur met een dikke licht crème schuimkraag van voornamelijk grovere belletjes.

7,0 Neus Niet echt intens. Mout aroma’s met lichte citrus tonen en brood. Daaronder iets bloemigs, kruidigs en een lichte dennen geur.

7,5 Smaak Weinig bitters. Niet te zoet. Makkelijke trippel. Tonen van vanille en brood. Mooie mouten.

Spijssuggestie Vette vis, Aziatisch eten

7,5

"Een andere tripel, donkerder van kleur. Pittig in smaak en zeker niet overdreven zoet. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Amberkleurig met een lichte witte schuimkraag, licht troebel

7,2 Neus Mout, kruidnagel, kruiden.

7,5 Smaak Mout, flink kruidig, kaneel. Licht zoetig.

Spijssuggestie Een gerecht met een mooie kaas.

6,5

"Nodigt niet uit voor een volgende degustatie."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Licht amber achtige troebelingen met cola achtige schuimkraag. kleur

6,0 Neus Moutige , kruidige, zoetige geur met tonen van kruidnagel en zoethout.

5,0 Smaak Een verwarmde bier met een lichtte zoetheid en een klein bittertje op het einde, die blijft hangen.

Spijssuggestie Rundvlees, stoofvlees met krielaardappelen en seizoen groente.

Bier Butler Vrijdag met Hop & Liefde

Wat je met hop en liefde allemaal niet kunt doen! Deze Bier Butler Vrijdag hebben we weer een geweldige bierpairing voor je. Met hop en liefde!

Verder lezen

Met Hoop Mon Cherry proosten op diversiteit

Hoop Bier uit Zaandijk heeft een nieuw bier gebrouwen om te proosten op de diversiteit. Mon Cherry is een steun voor de LHBTIQ+ community.

Verder lezen

Two Chefs Brewing opent Two Chefs FoodBar Zuid

Brouwerij Two Chefs Brewing opent een nieuwe vestiging van Two Chefs FoodBar in Amsterdam-Zuid.

Verder lezen

Craft Beer Conference nog eens over doen

De online conferentie van branchevereniging Craft was een groot succes. Was je niet in de gelegenheid? Dan kun je hier zien wat je hebt gemist.

Verder lezen