Paix Dieu

9,0 Zicht Mooi helder bier, weinig vlokken erg mooi bier in het originele glas.

9,1 Neus Heerlijk fruitig.

10,0 Smaak Mooi volmondig bier, prima doordrinkbaar ondanks het hoge alcoholgehalte

Spijssuggestie Ga hem drinken bij biercafe de hazenburg in Ermelo en bestel er een batssalon Heerlijk!

7,1 Zicht Stevige schuimkraag mistig blond

6,7 Neus Moutige licht kruidig zoetig

7,3 Smaak Licht zoete smaak met een twist met kruiden en mout

Spijssuggestie Kaas plank bittergarnituur salades vis

8,0 Zicht Mooie goudgeel bier beetje troebel met een mooie kleine schuimkraag

7,0 Neus graangeur moeilijk te omschrijven.

8,5 Smaak zacht iets cacao met weinig bitter en subtiel koolzuur gehalte lekker in de mond

Spijssuggestie rood vlees, kaas, bbq,

8,0 Zicht Troebel goudgeel met stevige schuimkraag

7,5 Neus Kruidig aroma geel fruit

7,9 Smaak lichte bitterheid kruidig

Spijssuggestie Pittig vleesgerecht

7,6 Zicht Goyd kleurig bier licht troebel , mooie schuimkraag wit van kleur fine koolzuur belletjes.

7,8 Neus Fruitig Et een vleugje van kaneel sinasappel en stoofpeertjes

8,2 Smaak Zacht van smaak,fruitig zoetheid vm en tonen van honing en appel en drop Lekker warm gevoel door de alcohol

Spijssuggestie Lekker bij gegrilde kip en gerookte zalm

8,1 Zicht Troebel goudgeel met grote witte schuimkraag

7,6 Neus Zoetmoutig hoppig

8,0 Smaak Kruidig fris hoppig

Spijssuggestie Borrelhapjes

7,7 Zicht Goud geel, licht mistig bier. Een bescheiden schuimkraag van kleine witte belletjes.

7,2 Neus Weinig uitgesproken aroma’s, een vleugje mout, een vleugje citrus.

8,5 Smaak Mooie balans van moutigheid, kruiden, citrus en een klein zoetje in de afdronk.

Spijssuggestie Gebraden rosbief

7,2 Zicht Halftroebel, geel met mooie schuimkraag

7,9 Neus Fruitig en kruidig

9,0 Smaak Sterk, krachtig, kruidige ondertoon en fruitig

Spijssuggestie Gekruid- en vleesgericht en bij een pittige kaas heerlijk

8,0 Zicht Een helder goudgele kleur met daarbovenop een stevige witte schuimkraag.

8,5 Neus Frisse, zoete en kruidige geur met een hele kleine toon van banaan.

8,0 Smaak Een licht bittere afdronk met een heerlijke volle smaak. Daarnaast blijven de kruiden goed hangen.

Spijssuggestie Ook dit biertje is heerlijk bij een stuk vlees.

8,0 Zicht Een geelkleurig bier waarbij de helderheid afhankelijk is van het meeschenken van het gistdepot. Op het bier staat een vingerdikke witte schuimkraag die lang blijft staan.

7,5 Neus Geuren van fruit (appel), brood en suiker.

7,0 Smaak In de smaak blijft met name de fruitigheid staan maar is het wat bedompt.

Spijssuggestie stukje jonge Trappistenkaas