8,5

Straffe Hendrik Quadrupel

Brouwerij De Halve Maan | Brugge (14)

Straffe Hendrik Quadrupel is een donker en zwaar bier, dat zich nog jaren in smaak blijft ontwikkelen. Het is gebrouwen met een bijzondere melange aan mouten en met Saaz en Styrian Golding hop. Dit is een bier om rustig van te genieten.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Albert Heijn

Bestellingen alleen vanaf €70,- Vandaag besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,59
(0,33 l)

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Straffe Hendrik Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,6

Smaak

8,4

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Belgische quadrupel. Donker met flinke lichtbruine schuimkraag"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Donkerbruin bier met flinke schuimkraag

7,8 Neus Kruidig, kastanje en ietwat zoet.

8,0 Smaak Sterk, complex met zoete en moutige tonen. Vol mondgevoel en lange nasmaak.

Spijssuggestie Lekker met brownies.

9,0

"Wat een quadrupel, Heel mooi in balans. Mooie smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Intens donker met een mooie crèmeachtige schuimkraag

8,5 Neus Heerlijke karameltonen, licht moutig, chocolade

8,7 Smaak Volle smaak met een heerlijke afdronk

Spijssuggestie Gravad Lax, pure chocolade

10,0

"Waaaauw, wat een schuim, wat een geur, wat een smaak en wat een bier. Voor mij niet gauw meer een ander quadruppel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Diep donker kastanjebruin, lichttroebel met een stevige schuimlaag, die lang aanhoud. De bubbels blijven mooi liggen op het bier.

10,0 Neus Ik ruik vooral karamel, verder niet heel veel.

10,0 Smaak Mooie volle smaak, proeft wat dikker dan andere bieren. Vol van moutige karamel, licht chocoladesmaakje, mooi in balans en licht bitter aan het eind.

Spijssuggestie Van mij krijg je staf, als je hier iets bij eet. Deze quadruppel verdient het om gewoon puur te genieten.

8,0

"Heerlijke zacht romige quadruppel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker heldere met crème schuimkraag

8,0 Neus Heerlijke zoete romige geur van chocolade

8,0 Smaak Heerlijk romig en zoete met een klein bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Gewoon op een koude avond om je bij op te warmen

9,1

"Mooie balans on kruidigheid en sterkte "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie donkere kleur

8,2 Neus Karamel tonen

9,2 Smaak Kruidig en karamel

Spijssuggestie Rood vlees en zware toetjes

Tony Hopolonely bijzondere smaaksensatie

Brewdog en Tony Chocolonely hebben de handen ineen geslagen. Bier en chocolade, gaat die combinatie wel samen in een blikje?

Verder lezen

Nieuw: Cornet Alcohol-free

Brouwerij De Hoorn, één van de Belgische brouwerijen van Swinkels Family Brewers, heeft de Cornet Alcohol-free gelanceerd

Verder lezen

Nieuw: Bier Butler Bier & Spijs cursus

Bierista heeft een cursus klaar staan, helemaal gericht op bier & spijs. Daar hoort natuurlijk ook een fijn bierpack bij!

Verder lezen

Brouwerij Rodenbach viert 200ste verjaardag

Naar aanleiding van de 200ste verjaardag verschijnt het rijkelijk geïllustreerde tweeledig jubileumboek ‘Rodenbach schenkt & schrijft geschiedenis’.

Verder lezen