8,2

St.-Feuillien Grand Cru

Brouwerij St. Feuillien (20)

St.-Feuillien Grand Cru is een heel speciaal bier. Kijk alleen al naar de volle romige schuimkraag, die na elke slok een randje in je glas achter laat. Dit complexe bier heeft vele smaken in zich. De fruitigheid is onmiskenbaar, maar ook de ferme hoppigheid draagt bij aan het intense karakter van dit rasechte degustatiebier.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Abdijbier
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

St.-Feuillien Grand Cru is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijk volle smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Lichtgeel met enorm veel, wit schuim, wat gauw inzakt. Er blijft een mooie kraag liggen op het bier.

8,0 Neus Kruidig, romig.

8,0 Smaak Volle lekkere smaak

Spijssuggestie Van patat tot bitterbal, hier past veel bij.

7,6

"Een prima zwaar blond bier maar niet heel verrassend van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder blond bier met een flinke witte schuimkraag

7,4 Neus Een kruidig en iets moutig geurend bier

7,6 Smaak Een kruidig en moutig smakend bier met flink wat koolzuur en verwarmend van het hoge alcohol percentage

Spijssuggestie Lekker bij een kabeljauw-broccoli ovenschotel

7,3

"Kruidig, fruitig biet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht OKergelige kleur

6,9 Neus Fruitge, sappige geur

7,5 Smaak Fruitg, kruidig,prikkelende smaak.

Spijssuggestie Kaasplankje, lekkerbekjes, een loempia.

8,0

"Uitstekende strong ale van deze Belgische brouwerij. De hopsoorten, mouten die gebruikt zijn komen goed tot hun recht en zijn fijn in balans. Ook de afdronk is goed die verlangt naar de volgende slok. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel en vrij helder met een volle roomwitte schuimkraag

8,2 Neus Zeer hoppig en heerlijke zoete aroma's

8,0 Smaak Een smaak die alles combineert zowel de fruitige ietwat kruidige aroma's als zowel de hop met een heerlijke afdronk met een bittertje erin

Spijssuggestie Kaasplankje of gekruid gerechtje

8,5

"Prachtige strong ale met een zoetje, bittertje fruit. Mooi in balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,3 Zicht lichtblond bier met een fijne witte schuimkraag.

8,4 Neus Fruitig, wat kruidig.

8,9 Smaak heerlijk, met van alles wat in balans. Zoet, fruit, bittertje, wat kruidig.

Spijssuggestie Biefstukje, oude kazen.

8,3

"Een fantastische strong ale, aangenaam gebalanceerd, fris met mooie hop aroma's. fijne drinker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Helder goudgeel, met een witte stevige schuimkraag. koolzuur.

8,3 Neus Fris, licht zoetig met veel hop aromas.

8,5 Smaak Licht bitter, fris fruitig, happig. Mooie licht bitter, licht droogjes.

8,5

"Een bier met vele gezichten."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,3 Zicht Goudgeel met een stevige witte schuimkraag.

8,4 Neus Zoet en moutig.

8,6 Smaak Zoet met smaken van de gist. Hij is fruitig en gevaarlijk doordrinkbaar.

8,5

"Een heel mooie Belgische strong ale met veel smaak profielen. Zoet en bitter zijn in mooi evenwicht met wat kruidigheid en redelijk veel koolzuur. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Bleek lichttroebel bier met een rijke schuimkraag

8,4 Neus Veel kruidigheid waaronder koriander en aardse tonen.

8,6 Smaak Fris en heel volmondig. Veel kooluur en een mooie bitterheid van de hop.

Spijssuggestie Vette vis. Rijke vleesgerechten. Romige kazen en worst.

9,0

"prachtige goudblonde strong ale met complexe mengeling van zoet, zuur en bitter. brouwerij St. Feuillien is in Nederland wat minder bekend maar produceert de betere Belgische bieren."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht briljant helder goudgeel bier met romig wit schuim.

9,0 Neus zoetmoutig fruitig maar vooral hoppig aroma.

9,0 Smaak zoetmoutig, kruidig, fruitig en stevig gehopt met een licht zuurtje. het mondgevoel is licht plakkerig en droog samentrekkend. de nasmaak is zoetmoutig met stevige hopbitter.

8,3

"Een zeer speciaal bier, echt feestelijk door een karakter dat wat weg heeft van champagne."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi van kleur

7,5 Neus Fris, de zuren komen je tegemoet

8,0 Smaak Vol en intens, niet alleen door het hoge alcoholpercentage. Fruitig, een goed zuurtje, fijne koolzuur. Tintelt en doet een beetje denken aan champagne

Spijssuggestie Kaasplank, frisse gerechten, kip

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen