1. Bierista
  2. St.-Feuillien Grand Cru
8,2

St.-Feuillien Grand Cru

Brouwerij St. Feuillien (20)

St.-Feuillien Grand Cru is een heel speciaal bier. Kijk alleen al naar de volle romige schuimkraag, die na elke slok een randje in je glas achter laat. Dit complexe bier heeft vele smaken in zich. De fruitigheid is onmiskenbaar, maar ook de ferme hoppigheid draagt bij aan het intense karakter van dit rasechte degustatiebier.

Details

Brouwerij
Brouwerij St. Feuillien
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
9.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Abdijbier
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

St.-Feuillien Grand Cru is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijk volle smaak. "

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Lichtgeel met enorm veel, wit schuim, wat gauw inzakt. Er blijft een mooie kraag liggen op het bier.

8,0 Neus Kruidig, romig.

8,0 Smaak Volle lekkere smaak

Spijssuggestie Van patat tot bitterbal, hier past veel bij.

7,6

"Een prima zwaar blond bier maar niet heel verrassend van smaak"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder blond bier met een flinke witte schuimkraag

7,4 Neus Een kruidig en iets moutig geurend bier

7,6 Smaak Een kruidig en moutig smakend bier met flink wat koolzuur en verwarmend van het hoge alcohol percentage

Spijssuggestie Lekker bij een kabeljauw-broccoli ovenschotel

7,3

"Kruidig, fruitig biet"

Henk de Beer

9.835

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht OKergelige kleur

6,9 Neus Fruitge, sappige geur

7,5 Smaak Fruitg, kruidig,prikkelende smaak.

Spijssuggestie Kaasplankje, lekkerbekjes, een loempia.

8,0

"Uitstekende strong ale van deze Belgische brouwerij. De hopsoorten, mouten die gebruikt zijn komen goed tot hun recht en zijn fijn in balans. Ook de afdronk is goed die verlangt naar de volgende slok. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel en vrij helder met een volle roomwitte schuimkraag

8,2 Neus Zeer hoppig en heerlijke zoete aroma's

8,0 Smaak Een smaak die alles combineert zowel de fruitige ietwat kruidige aroma's als zowel de hop met een heerlijke afdronk met een bittertje erin

Spijssuggestie Kaasplankje of gekruid gerechtje

8,5

"Prachtige strong ale met een zoetje, bittertje fruit. Mooi in balans."

Erwin van Eijndhoven

5.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,3 Zicht lichtblond bier met een fijne witte schuimkraag.

8,4 Neus Fruitig, wat kruidig.

8,9 Smaak heerlijk, met van alles wat in balans. Zoet, fruit, bittertje, wat kruidig.

Spijssuggestie Biefstukje, oude kazen.

8,3

"Een fantastische strong ale, aangenaam gebalanceerd, fris met mooie hop aroma's. fijne drinker."

Jacob Bakker

3.195

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Helder goudgeel, met een witte stevige schuimkraag. koolzuur.

8,3 Neus Fris, licht zoetig met veel hop aromas.

8,5 Smaak Licht bitter, fris fruitig, happig. Mooie licht bitter, licht droogjes.

8,5

"Een bier met vele gezichten."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,3 Zicht Goudgeel met een stevige witte schuimkraag.

8,4 Neus Zoet en moutig.

8,6 Smaak Zoet met smaken van de gist. Hij is fruitig en gevaarlijk doordrinkbaar.

8,5

"Een heel mooie Belgische strong ale met veel smaak profielen. Zoet en bitter zijn in mooi evenwicht met wat kruidigheid en redelijk veel koolzuur. "

Philip van de Ven

4.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Bleek lichttroebel bier met een rijke schuimkraag

8,4 Neus Veel kruidigheid waaronder koriander en aardse tonen.

8,6 Smaak Fris en heel volmondig. Veel kooluur en een mooie bitterheid van de hop.

Spijssuggestie Vette vis. Rijke vleesgerechten. Romige kazen en worst.

9,0

"prachtige goudblonde strong ale met complexe mengeling van zoet, zuur en bitter. brouwerij St. Feuillien is in Nederland wat minder bekend maar produceert de betere Belgische bieren."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht briljant helder goudgeel bier met romig wit schuim.

9,0 Neus zoetmoutig fruitig maar vooral hoppig aroma.

9,0 Smaak zoetmoutig, kruidig, fruitig en stevig gehopt met een licht zuurtje. het mondgevoel is licht plakkerig en droog samentrekkend. de nasmaak is zoetmoutig met stevige hopbitter.

8,3

"Een zeer speciaal bier, echt feestelijk door een karakter dat wat weg heeft van champagne."

Peter van den Hoogen

2.685

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi van kleur

7,5 Neus Fris, de zuren komen je tegemoet

8,0 Smaak Vol en intens, niet alleen door het hoge alcoholpercentage. Fruitig, een goed zuurtje, fijne koolzuur. Tintelt en doet een beetje denken aan champagne

Spijssuggestie Kaasplank, frisse gerechten, kip

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--