Brouwerij Huyghe (Delirium, Guillotine)

Brouwerij Huyghe ofwel bekend als Brouwerij Delirium Tremens, is een groot familie bedrijf opgericht in 1906 door Leon Huyghe. De bedrijfsleiders zijn Any huyghe en Jean De Laet als 3e generatie binnen het bedrijf. Vanaf 1985 richtte dit bedrijf zich op de export, dat voor 30% invloed heeft op de omzet.

De brouwerij heeft ook al heel wat overnames op haar naam staan: Brouwerij Biertoren te Kampenhout, Brouwerij Damy te Olsene en Brouwerij Villeres te Puurs.

Delirium Tremens een blond bier gebrouwen in 1989, werd in 1997 uitgeroepen tot beste bier ter wereld, en kreeg in 1998 een gouden medaille.

Onze topbieren

8,9

11.8%

Delirium Black Barrel Aged

Huyghe (Delirium, Guillotine)

Delirium Black Barrel Aged is een bier uitgebracht als limited edition. Het is een verwarmend bier met 11,8% alcohol. De lagering in houten vaten geeft dit bier een extra complexiteit.

Zware bieren

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

8,2

8.5%

Delirium Deliria

Huyghe (Delirium, Guillotine)

Delirium Deliria is een Sterk Blond van 8,5%. Gebrouwen door vrouwen vandaar Deliria ipv Delirium.

Blonde bieren

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

8,1

8.5%

Delirium Tremens

Huyghe (Delirium, Guillotine)

Delirium Tremens is een sterk bier in een fles met roze olifanten. Deze Belgische Strong Ale heeft talloze prijzen gewonnen tijdens bierconcoursen over de hele wereld. Schenk dit bier in, ruik en neem een slok. Je zult begrijpen waarom.

Zware bieren

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

8,0

8.5%

Delirium Nocturnum

Huyghe (Delirium, Guillotine)

Delirium Nocturnum is een donker amberkleurig bier met een fijne schuimkraag. Een complex bier, zo mag je deze Nocturnum zeker noemen. Aroma's van chocolade en mokka, maar ook een vleugje zuur. In de nasmaak voel je de bitterheid opkomen. Delirium Nocturnum heeft de perfecte balans van zoet, zuur en bitter. Een bier van wereldklasse.

Zware bieren

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

7,9

10.0%

Delirium Christmas

Huyghe (Delirium, Guillotine)

Delirium Christmas is een Winterbier van 10,0%. Een complex bier van caramelmout, fruitigheid, kruidigheid, zoetheid van de alcohol. Flinke portie alcohol, sterk kruidig, lichte bitterheid. De afdronk is zoet, kruidig en licht bitterig.

Winterbier

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

7,9

8.5%

Delirium La Guillotine

Huyghe (Delirium, Guillotine)

La Guillotine is een goudgeel bier met een fraaie witte schuimkraag. Onder die witte deken gaat een krachtig bier schuil dat veel zoetheid bevat. Saaz, Brewers Gold en Amarillo zijn hopsoorten, die ook hun stempel drukken.