8,1

Delirium Nocturnum

Huyghe (Delirium, Guillotine) (14)

Delirium Nocturnum is een donker amberkleurig bier met een fijne schuimkraag. Een complex bier, zo mag je deze Nocturnum zeker noemen. Aroma's van chocolade en mokka, maar ook een vleugje zuur. In de nasmaak voel je de bitterheid opkomen. Delirium Nocturnum heeft de perfecte balans van zoet, zuur en bitter. Een bier van wereldklasse.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf €50,- naar NL en BE Vóór 18:00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,30
(33cl)

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Delirium Nocturnum is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Er komt een breed scala aan smaken naar boven, beginnend bij zoet, gevolgd door fruitigheid met vooral een bittere nasmaak. Een lekker en krachtig winterbier voor bij het knapperende haardvuur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur

7,5 Zicht Vol roodbruin met een fijne schuimkraag; een beetje troebel

6,5 Neus Hij ruikt vrij neutraal, veel minder dan je verwacht en zeker minder dan je proeft

9,0 Smaak Een gebalanceerd pallet van aroma's, gebrand mout, een vleugje koffie, chocola, karamel en rood fruit, met een licht bittere en peperige nasmaak

Spijssuggestie Lijkt me heerlijk met zachte geitenkaas

8,5

"Mooi donker bier waarin veel te beleven is. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Bruin met een rode gloed met crème kleurig schuim.

8,4 Neus Zoet aroma. Gebrande mout, karamel.

8,6 Smaak Licht zoet. Iets van chocolade, karamel en mout

Spijssuggestie Vlees schotel

6,2

"Kruidig, moutog bier met een fruitig extraatje "

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Donker bier

6,6 Neus Niet echt goed te omschrijven geur

6,7 Smaak Moutig, kruidig met een vruchtje

Spijssuggestie Barbecue en grill

8,5

"Zeer appetijtelijk uitziend bier, goede reuk en smaak,. Echte anrader."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Prachtige bruine kleur, tegen het rode aan. Het bier is helder en heeft een grote, donker crème kleurige, zeer fijn parelige kraag, die bovendien stabiel is.

8,5 Neus Zoetige geur van gebrande mout en karamel, en alcohol.

8,5 Smaak zoet, karamel en fruitig. Lekker warme afdronk met klein bittertje.

Spijssuggestie lekker bij een stamppot. en een borrelplankje

8,9

"Lekker amber bier. misschien wel de beste! vleugje chocolade en mokka "

John Schaap

12.460

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht roodachtig met een beetje roze schuimkraag(ja heel licht dan he)

7,2 Neus mout en ergens iets zuur in een lichte ondertoon.

8,5 Smaak Stevig chocolade mokka met een licht zuurtje (niet storend)

Spijssuggestie vlees ovenschotels en vis.

Nieuwe stap in Guinness tijdperk: Guinness 0.0%

De nieuwe Guinness is met alles behalve alcohol verkrijgbaar bij o.a. Albert Heijn, de betere slijter en de Ierse pub.

Verder lezen

Rodenbach Red Tripel kroon op 200 jaar craftmanship

Brouwerij Rodenbach is 200 jaar jong. Dit jubileum viert de brouwerij met de lancering van Rodenbach Red Tripel.

Verder lezen

Desperados verstopt ADE-passen in Amsterdam

Het ADE staat voor de deur, daarom verstopt Desperados ADE-passen in Amsterdam waarmee je toegang krijgt tot alle events.

Verder lezen

Bierista Speedcourse | Sierra Nevada

Verder lezen