1. Bierista
  2. Delirium La Guillotine
7,9

Delirium La Guillotine

Huyghe (Delirium, Guillotine) (27)

La Guillotine is een goudgeel bier met een fraaie witte schuimkraag. Onder die witte deken gaat een krachtig bier schuil dat veel zoetheid bevat. Saaz, Brewers Gold en Amarillo zijn hopsoorten, die ook hun stempel drukken.

Details

Brouwerij
Huyghe (Delirium, Guillotine)
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Delirium La Guillotine is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een mooi licht koperkleurig bier met een fraaie schuimkraag en een heerlijk aroma van banaan, sorbet en gist"

Bert Hulsker

4.310

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi licht koper van kleur, de schuimkraag is net van het wit af en het schuim blijft mooi plakken tegen het glas.

7,0 Neus Lichte fruit tonen in balans met wat kruidige aroma's, ook de gist is merkbaar

7,5 Smaak De eerste slok kwam heftig binnen door zijn kruidigheid en gisting. maar daarna .... heerlijk bier

Spijssuggestie Vette vis, gekruide menu's.

8,0

"Een goed door drinkbare zachte tripel."

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goud geel met rijk wit schuim.

7,8 Neus Fruitig en kruidig.

8,0 Smaak Lekker kruidig en fruitig. Een goede tripel

Spijssuggestie Gevogelte, braadstuk

7,3

"Verrassende Tripel, mooi etiket. , Goed door drinkbaar op een terras"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooie gele kleur, redelijke schuimkraag

7,2 Neus Licht in de fruit, redelijk kruidig

7,1 Smaak Toch wel een goeie, doet zijn naam eer aan

Spijssuggestie Gebraden vlees of gevogelte

8,6

"Mooi bier om te zien, en zeer lekker om te proeven. Prachtige kruidige tripel."

Harmen Van der Velde

5.815

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht mooie volle witte schuimkraag met daaronder een prachtig actief blond bier.

8,2 Neus Kruidige aroma's.

8,6 Smaak Kruidig met een fijne body. Droog, afdronk is niet heel lang.

Spijssuggestie kruidige kaas, gerookte kip, varkenshaas.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--