1. Bierista
  2. Delirium La Guillotine
7,9

Delirium La Guillotine

Huyghe (Delirium, Guillotine) (27)

La Guillotine is een goudgeel bier met een fraaie witte schuimkraag. Onder die witte deken gaat een krachtig bier schuil dat veel zoetheid bevat. Saaz, Brewers Gold en Amarillo zijn hopsoorten, die ook hun stempel drukken.

Details

Brouwerij
Huyghe (Delirium, Guillotine)
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Delirium La Guillotine is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een mooi licht koperkleurig bier met een fraaie schuimkraag en een heerlijk aroma van banaan, sorbet en gist"

Bert Hulsker

4.250

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi licht koper van kleur, de schuimkraag is net van het wit af en het schuim blijft mooi plakken tegen het glas.

7,0 Neus Lichte fruit tonen in balans met wat kruidige aroma's, ook de gist is merkbaar

7,5 Smaak De eerste slok kwam heftig binnen door zijn kruidigheid en gisting. maar daarna .... heerlijk bier

Spijssuggestie Vette vis, gekruide menu's.

8,0

"Een goed door drinkbare zachte tripel."

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goud geel met rijk wit schuim.

7,8 Neus Fruitig en kruidig.

8,0 Smaak Lekker kruidig en fruitig. Een goede tripel

Spijssuggestie Gevogelte, braadstuk

7,3

"Verrassende Tripel, mooi etiket. , Goed door drinkbaar op een terras"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooie gele kleur, redelijke schuimkraag

7,2 Neus Licht in de fruit, redelijk kruidig

7,1 Smaak Toch wel een goeie, doet zijn naam eer aan

Spijssuggestie Gebraden vlees of gevogelte

8,6

"Mooi bier om te zien, en zeer lekker om te proeven. Prachtige kruidige tripel."

Harmen Van der Velde

5.815

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht mooie volle witte schuimkraag met daaronder een prachtig actief blond bier.

8,2 Neus Kruidige aroma's.

8,6 Smaak Kruidig met een fijne body. Droog, afdronk is niet heel lang.

Spijssuggestie kruidige kaas, gerookte kip, varkenshaas.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--