Harmen Van der Velde Witmarsum, Nederland

7,7 Zicht Troebel geel oranje bier met een mooie volle schuimkraag, die wel wat te snel wegtrekt.

8,5 Neus Fruitige aroma's met vooral banaan in de neus.

7,7 Smaak Zacht biertje met prikkelende koolzuurbubbels. Licht zuurtje.

Spijssuggestie Kartoffelsalade, Witvis, op de piste.

8,0 Zicht Een prachtig geel, helder bier met een witte schuimkraag dat klonterig wegtrekt.

7,6 Neus Fruitige aroma´s van ananas en citrus.

9,1 Smaak Een heerlijke fruitige en frisse smaak. Ananas en citrus is te proeven. Bitterheid is aanwezig, maar niet te veel.

Spijssuggestie Salades, witvis, kip.

6,4 Zicht snel opkomende witte schuimkraag. Bier is eerder geel dan goudgeel.

6,7 Neus Hoppig, fris

7,0 Smaak Zacht bittertje met een ietwat malty tint.

Spijssuggestie Zelf dronk ik dit in combinatie met een Grieks broodje belegd met komkommer, tomaat, feta en olijven. En uiteraard Griekse olijfolie.

8,0 Zicht Bij het inschenken hoor je meteen het koolzuur bruisen. Een fijne witte schuimkraag die snel boven komt. De kleur van het bier is licht amber.

6,8 Neus Kruidige aroma, scherpte in de neus. Licht karamel aroma. Grapefruit.

7,6 Smaak Licht kruidig, maar vooral grapefruit is te proeven. In de afdronk blijft het bittertje achter in de tong hangen.

Spijssuggestie Sparerib van de BBQ, kip salade, witvis.

7,5 Zicht Een mooi helder goudgele bier kleur. De schuimkraag komt snel naar boven en verdwijnt klonterig weg. Zoals verwacht bij een pilsner veel koolzuur. Qua zicht dus niets vreemds als het gaat om een pils

5,8 Neus Het ruikt wat muf, aroma´s van hop.

5,2 Smaak De koolzuur voel je goed tintelen op de tong. Droog biertje, in de afdronk wordt het bittertje wat versterkt en blijft ietwat hangen.

Spijssuggestie Witvis, salade, snack/patat

7,6 Zicht Licht troebel, met flinke bubbels. Fijne schuimkraag die klonterig verdwijnt. Licht oranje bier kleur.

8,3 Neus Zurige aroma. Groene appel, aroma aardig aanwezig.

8,8 Smaak Koolzuur is aanwezig en tintelt na. Eerste slok is zacht. Een droge en ietwat bittere afdronk. Mooi zuurtje in het bier.

Spijssuggestie Witvis, Kip, Pasta

7,7 Zicht Mooi bruin-amber kleurig bier, met een fijne gebroken wit kleurige schuimkraag dat klonterig wegzakt.

7,6 Neus Mout aroma's van karamel.

8,0 Smaak Koolzuur komt ietwat later op gang. Smaken van karamel en met een lichte hopbitter.

Spijssuggestie Procureur, Blauwe kaas, Stoof, Zoete desserts

7,7 Zicht Hele actieve fijne schuimkraag die snel in actie komt. Mooi licht geel bier wat toch ietwat mistig is. Niet geheel helder.

7,8 Neus Fruitige aroma's, Groene appel

7,2 Smaak Actieve koolzuur. Licht van smaak. Mooi zuurtje. Smaken die je doet denken aan champagne smaak van groene appel.

Spijssuggestie Witvis, salade, kruidige kaas.

8,0 Zicht Koper kleur bier met een fijne, stevige schuimkraag. Crème van kleur.

8,0 Neus Aroma's van gedroogd fruit. Dadels, anijs, zoet / kruidig. Bloemig.

7,6 Smaak Koolzuur belletjes voel je meteen prikkelen, Smaken van gedroogd fruit. De afdronk is kort, met een klein bittertje.

Spijssuggestie Gebraden vlees, stoofpotje.

7,5 Zicht Dit is ook zoals de naam het al zegt. Een rode toren. Met een mooie crème kleurige schuimkraag er boven op.

7,2 Neus Sterke mout aroma's, doet me ook denken aan kandijsticks. En vooral ook karamel.

7,5 Smaak In de smaak is de karamel zeker aanwezig. Kruidige toetsen. Ook zeker voel je dit bubbelen in de mond door de koolzuur. Korte afdronk waar de bitterheid iets meer naar voren komt.

Spijssuggestie Stoofvlees, Pastei gevuld met stoof, Pompoensoep.