7,1

Oersoep Sergeant Pepper

Oersoep (18)

Oersoep Sergeant Pepper is een oranjekleurige saison met een fruitige en kruidige geur van gist. Het bier heeft tonen van mandarijn door de hop. De mout zorgt voor tonen van karamel en biscuit, de afdronk is droog en kruidig.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Oersoep Sergeant Pepper is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Voor een saison een mild zuurtje en met een pepertje in de afdronk. Eigenaardig en zeker een prima bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Koolzuur
Nasmaak

7,6 Zicht Mistig, met amber, goud bier kleur. kleine, witte klonterige schuimkraag.

6,7 Neus Muf zuurtje, aroma is minimaal, koriander.

7,5 Smaak Koolzuur is zeker aanwezig, zuur biertje, appel. In de nasmaak trekt dat zuurtje nog even door en wordt het bier ietwat scherper in de keel. Droog

Spijssuggestie Witte kaas, gebraden kip, salade.

7,0

"Prima saison, fijn van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht

7,0 Neus

7,0 Smaak

6,6

"Fruity & Spicy saison"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranje ondoorzichtig, dun schuimlaagje.

6,0 Neus Fruitige geur.

7,0 Smaak Fruitig, sinaasappel. droog en gepeperd, wat je voelt op de tong.

Spijssuggestie Peppersteak

6,5

"Droog en niet bijzonder fruitig, met weinig intensieve afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht licht troebel, donker geel bijna oranje bier met minimale snel inzakkende schuimkraag

6,5 Neus Hop en fruit, licht zurig

6,5 Smaak licht zuur (droog) fruitig, citrus, met droge, weinig intensieve afdronk.

Spijssuggestie frisse salade

7,0

"Ik was wat sceptisch maar vind het toch een verrassend fris saison. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Troebel beige bruin. Licht sprankelend schuimkraag wit met onregelmatige bellen

6,7 Neus Bittertje maar ook zoetige tonen. Mout

7,0 Smaak Zoetige van alcohol, beetje plakkerig, moutig, verwachtte bittertje is er niet

Spijssuggestie Salade, witte vis, vruchtendesert, kip, zachte kaas

7,4

"Lekkere sinasappel saison met prikkelend koolzuur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergele bijna oranje kleur met een stevige witte schuimlaag. Hergisting vloeit door het bier

7,4 Neus Fruitig citrusachtig en hoppig

7,6 Smaak Verfrissende maar ook droge smaak. Veel koolzuur tintelingen en een licht bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Zomerse salade

7,7

"Een frisse doordrinker met een fruitig hop aroma en een kruidige nasmaak."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Oranje

7,7 Neus Fris van de hop, kruidig.

7,8 Smaak Mandarijntjes, karamel en een pepertje. Hij is droog, soepel in de afdronk. De peper voel je goed op de tong.

Spijssuggestie Pasta met tonijn.

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen