7,1

Oersoep Sergeant Pepper

Oersoep (18)

Oersoep Sergeant Pepper is een oranjekleurige saison met een fruitige en kruidige geur van gist. Het bier heeft tonen van mandarijn door de hop. De mout zorgt voor tonen van karamel en biscuit, de afdronk is droog en kruidig.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Oersoep Sergeant Pepper is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Voor een saison een mild zuurtje en met een pepertje in de afdronk. Eigenaardig en zeker een prima bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Koolzuur
Nasmaak

7,6 Zicht Mistig, met amber, goud bier kleur. kleine, witte klonterige schuimkraag.

6,7 Neus Muf zuurtje, aroma is minimaal, koriander.

7,5 Smaak Koolzuur is zeker aanwezig, zuur biertje, appel. In de nasmaak trekt dat zuurtje nog even door en wordt het bier ietwat scherper in de keel. Droog

Spijssuggestie Witte kaas, gebraden kip, salade.

7,0

"Prima saison, fijn van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht

7,0 Neus

7,0 Smaak

6,6

"Fruity & Spicy saison"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranje ondoorzichtig, dun schuimlaagje.

6,0 Neus Fruitige geur.

7,0 Smaak Fruitig, sinaasappel. droog en gepeperd, wat je voelt op de tong.

Spijssuggestie Peppersteak

6,5

"Droog en niet bijzonder fruitig, met weinig intensieve afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht licht troebel, donker geel bijna oranje bier met minimale snel inzakkende schuimkraag

6,5 Neus Hop en fruit, licht zurig

6,5 Smaak licht zuur (droog) fruitig, citrus, met droge, weinig intensieve afdronk.

Spijssuggestie frisse salade

7,0

"Ik was wat sceptisch maar vind het toch een verrassend fris saison. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Troebel beige bruin. Licht sprankelend schuimkraag wit met onregelmatige bellen

6,7 Neus Bittertje maar ook zoetige tonen. Mout

7,0 Smaak Zoetige van alcohol, beetje plakkerig, moutig, verwachtte bittertje is er niet

Spijssuggestie Salade, witte vis, vruchtendesert, kip, zachte kaas

7,4

"Lekkere sinasappel saison met prikkelend koolzuur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergele bijna oranje kleur met een stevige witte schuimlaag. Hergisting vloeit door het bier

7,4 Neus Fruitig citrusachtig en hoppig

7,6 Smaak Verfrissende maar ook droge smaak. Veel koolzuur tintelingen en een licht bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Zomerse salade

7,7

"Een frisse doordrinker met een fruitig hop aroma en een kruidige nasmaak."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Oranje

7,7 Neus Fris van de hop, kruidig.

7,8 Smaak Mandarijntjes, karamel en een pepertje. Hij is droog, soepel in de afdronk. De peper voel je goed op de tong.

Spijssuggestie Pasta met tonijn.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen