Francis Raaijmakers Mariaheide, Nederland

Bierista - 14 Badges - 4185 Biercoins - 55 Reviews
Bierista Bierdiploma
Badge Grolsch
Badge Bronckhorster
Badge Bierquiz 2019
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Bockbier
Badge Bierquiz 2020
Badge Brouwersnös
Badge Flying Dutchman

Top 10 - 2020

1. Westvleteren 12

2. Jopen Blurred Lines

3. 't IJ IJwit

4. Rodenbach Caractère Rouge

5. Brewdog Punk IPA

6. Het Uiltje Bird of Prey

7. Dubuisson Bush Pêche Mel

8. ’t IJ van de Duivel 2020

9. Gulpener Chateau Neubourg

10. Walhalla Nabu Mango IPA

Review badges 55 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,6

"Tropische smaak die vervolgens overgaat in een flinke hopbitterheid in de afdronk. "

Review : Dok Freudsap
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooie hazy oranjeachtige kleur, volle schuimlaag

7,8 Neus Tropische geur in combinatie met hopgeuren

7,5 Smaak Tropische smaak en daarna een stevige bittere afdronk van de extra hop die is toegevoegd

Spijssuggestie Salades, gevogelte, BBQ

8,4

"Aanrader voor de zomer en voor passievrucht liefhebbers. Ook heel geschikt als je van een zuurtje vanuit een vrucht houdt. Laat je niet afschrikken door de geur, want die is minder aangenaam. Heel verrassend"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie gelige oranjeachtige kleur met een kleine schuimlaag

5,0 Neus Ruikt chemisch achtig en onaangenaam

9,0 Smaak Dit bier schreeuwt passievrucht. De smaak komt goed naar boven met een heel herkenbaar zuurtje in de afdronk

Spijssuggestie Desserts, zomerse salade

8,0

"Zomers hoppig wit bier met een lichte sinaasappel hint"

Review : Van Moll Nirvana
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie stevige schuimkraag op dit licht troebele gele biertje

8,0 Neus Aangename hoppige fruitige geur

8,0 Smaak Bittere nasmaak, dorstlessend, lichte fruitige hint van de sinaasappelschil

Spijssuggestie Zomerse salade, indisch of aziatische keuken

7,2

"Fruitige ipa. Donker van kleur met een licht bittere afdronk. Makkelijk doordrinkbaar"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Had eerlijk gezegd niet zo'n donkere kleur verwacht. Schuimlaag is stevig en blijft lang vol. Mooie karamelachtige diepe kleur

6,5 Neus Ondanks dat het een fruitige ipa is, haal ik dit niet perse direct uit de geur

7,5 Smaak Fruitig, bittertje en goed doordrinkbaar

Spijssuggestie Gevogelte of iets van bbq ofzo

7,6

"Prima kriek"

Review : Wilderen Kriek
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Dieprode kleur met licht roze schuimlaag

7,3 Neus Ruikt naar kersen met een zure en zoete toon

7,8 Smaak Juiste hoeveelheid koolzuur. Niet te zoet, niet te zuur. Prima kriek, beetje plakkerig in de afdronk

Spijssuggestie Desserts

7,4

"Lekkere sinasappel saison met prikkelend koolzuur"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergele bijna oranje kleur met een stevige witte schuimlaag. Hergisting vloeit door het bier

7,4 Neus Fruitig citrusachtig en hoppig

7,6 Smaak Verfrissende maar ook droge smaak. Veel koolzuur tintelingen en een licht bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Zomerse salade

7,2

"Aparte kriek waarin niet alleen kersen een rol spelen in de smaak maar ook de combinatie van oud bruin naar boven komt"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Bruinachtig met rode gloed en kleine schuimlaag

7,1 Neus Kersengeur is goed aanwezig

7,2 Smaak Tintelt in je mond. Kersensmaak komt goed naar boven met een fris zuurtje en zoetje vanuit oud bruin

Spijssuggestie Wild

7,3

"Verfrissende sour met citrustonen en een licht zoute touch."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Troebel blond met lichte schuimkraag die goed blijft

7,9 Neus Goede zure citrusgeur

Smaak Licht zuur met zoute touch. Makkelijk doordrinkbaar

Spijssuggestie Fruit salade

7,5

"Lekkere sour met lichte zouttonen, maar bovenal fruitig"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,8 Zicht Lichtblond kleine schuimlaag, nagisting vloeit mooi door het glas

7,8 Neus Fruitige geuren erg aanwezig

7,7 Smaak Proeft eerst wat zoutig maar daarna wordt het zuur en fruitig

Spijssuggestie Gevogelte, kaas

8,0

"Complex biertje, zowel zuur als bitter. Verassend in de afdronk"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Kastanjeachtige kleur, kleine stevige schuimlaag

7,6 Neus Fruitige zure geur die je bij het inschenken al ruikt

8,3 Smaak Zuur maar ook bitter van de hop. Tintelt in je mond. Complex bier

Spijssuggestie Zoete gerechten