De Goudale Grand Cru

7,3 Zicht Kraak helder en weinig schuim

7,9 Neus Licht zoet

7,3 Smaak Zacht fruitig en iets van mandarijn

Spijssuggestie Bbq of jong kazen

7,0 Zicht Donkergeel, tegen het oranje aan, helder, met een volle schuimkraag

7,0 Neus Moutig, zoet aroma, tonen van karamel

8,2 Smaak Volle, zachtzoete smaak, moutig, tonen van karamel, met een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Borrelplankje

7,5 Zicht Goud kleurig, helder bier met weinig, wit, niet houdbaar schuim, bestaand uit fijne belletjes

8,0 Neus Heerlijk vol, dik en romig in de neus, met uitgesproken mout tonen. Super geur, verpakt in een donkere fles met een nobel etiket.

8,0 Smaak Een lekkere mond vol. Dik en romig, moutig zoet, en mild bitter in de afdronk.

Spijssuggestie lichte vleessoorten

7,4 Zicht Helder geel met een fijne witte schuimkraag.

6,8 Neus Beetje moeilijk, moutig met frisse tonen van fruit.

8,6 Smaak Heerlijk zacht van smaak, zoet beetje druiven en perzik. Zachte licht bittere afdronk. Aanrader.

Spijssuggestie Moeilijk te zeggen, past denk ik bij veel hapjes en gerechten.

8,0 Zicht Mooie goud tegen het oranje aan kleur. Kleine schuimkraag die snel weg is

7,9 Neus Licht citrusvruchten

8,3 Smaak Mooie fijne smaak. Heel klein bittertje. Zoet en fruitig

Spijssuggestie Mooie kaasplank

10,0 Zicht Mooi goudkleurig met licht sparkelend koolzuur. lend koolzuur

7,8 Neus Lichte citrus sgeur

8,5 Smaak Echt een heerlijk verrassend bier

Spijssuggestie Hier smaakt alles bij.

7,7 Zicht Mooie gouden kleur en kleine schuimlaag en weinig koolzuur zichtbaar

7,7 Neus Moutige geur met licht zoetige tinten

8,0 Smaak Mooie lichte smaak van mout met iets zoetig

Spijssuggestie Vis of stevige kasen

8,3 Zicht Een mooi glas, fancy fles en een goud, gele kleur met een volle schuimkraag.

8,4 Neus Een subtiele geur met

9,0 Smaak Een verfijnde smaak. De smaak bestaat uit zoet, fruitig en graan.

Spijssuggestie Een subtiel dessert.

9,5 Zicht Goudgeel biertje met een mooie volle schuimkraag met grote bellen, die snel kleiner worden en tijdens het drinken aan het glas blijven hangen en op het bier een mooi laagje achter laten.

9,5 Neus Wat een mooi volle geur. Ik proef citrustonen, hop en wat zoetige mout.

9,5 Smaak Wat een heerlijk biertje. Precies de juiste zoetheid, kruidig, moutig en vooral bitter, wat met de afdronk nog wat sterker wordt. Lekkere volle smaak met alle tonen mooi in balans.

Spijssuggestie Een kaasje met fengriek.

7,7 Zicht Strogeel, licht troebel. Een kleine schuimkraag die niet zo lang blijft staan.

8,0 Neus Licht zoetige mout, met een vleugje hop.

8,1 Smaak Heerlijke zacht, met een mooie balans tussen mout, hop en een vleugje alcohol en specerijen.

Spijssuggestie Oude, romige kaas.