7,6

De Goudale Grand Cru

Brasserie Goudale (8)

De Goudale Grand Cru is een goudkleurige amber ale. Aroma's van citrusvruchten en mandarijn met een bittertje in de afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.9%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

De Goudale Grand Cru is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,8

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Frans biertje, moutig en fruitig met een bittertje in afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht goudgeel, parelig met een kleine fijne schuimkraag

7,6 Neus moutig en fruitig

7,9 Smaak moutig met tonen van citrus. Prikkelt wat op de tong, heeft een bittertje in de afdronk

Spijssuggestie blauwe kazen, desserts

8,5

"Voor het eerst een speciaalbier uit Frankrijk die ik goed vind. Een smaakbeleving van fris, bittertje en zoetheid. Waarbij je van de geur en zicht ook niet minder dorst krijgt. Dit doet mij echt denken aan mijn kindertijd toen wij op vakantie gingen naar Frankrijk en mijn vader elke ochtend broodjes bij de bakker haalde. Die aten wij vervolgens buiten aan ons picknickbankje. Zoiets zou ik nog weleens willen meemaken en nu ik ouder ben en dan met dit bier erbij. Heerlijk!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel helder bier waarbij je mooi het koolzuur ziet. Verder heeft het een kleine schuimkraag, maar wel mooi wit.

8,5 Neus Een fris bittertje met een karamelachtige ondertoon. Je krijgt er wel zin in door de geur.

8,5 Smaak Een fris bittertje, echter heeft de afdronk zelf een aardige hoeveelheid zoetigheid en komt karamel een beetje terug. Verder geeft het een kleverig mondgevoel en heeft de nasmaak na zijn zoetheid nog een kort licht bittertje die weer snel verdwijnt.

Spijssuggestie Kleine hapjes zoals kaas, olijven en salami zouden wel goed gaan.

7,5

"bijzonder fris"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht mooi goudkleurig

6,7 Neus fris en een lekkere afdronk

7,7 Smaak een lekkere fris biertje

Spijssuggestie goed met vis

7,3

"Een hele prettige en volle Grand cru. Mooi onderscheid tussen de eerste bitterheid en de fruitige nasmaak."

Joris Bax

3.945

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goud amber met schuimkraag die snel inzakt

5,5 Neus Hoppig met een hint van citrus

7,5 Smaak Bitter met een fruitige nasmaak. Vol van smaak

Spijssuggestie Desserts en pasta

8,5

"Een mooi amber kleurig bier. Een hele volle smaak. Eerst wat zoet, daarna een mooie overgang naar bitter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht mooie heldere amber kleur bier

8,0 Neus Fris, fruitig met een bittere tonen

8,0 Smaak Een hele volle smaak. Eerst wat zoet, daarna een mooie overgang naar bitter

Spijssuggestie zoet dessert, ijs

Heineken houdt naam hoog

Heineken gaat helemaal los tijdens het EK Voetbal. De bierbrouwer heeft een naam hoog te houden en dat lukt ze bijzonder goed!

Verder lezen

Jos Oostendorp nieuwe voorman Craft

Jos Oostendorp is de nieuwe voorzitter van Craft. Hij volgt Bart van Kleef op, die na een korte periode als voorman vorig maand aftrad.

Verder lezen

UR: biologisch bier uit het Limburgse Heuvelland

Biologisch, lokaal en gebrouwen in het meest duurzame brouwhuis van Europa: UR bier is misschien wel het mooiste bier dat er uit Gulpen komt.

Verder lezen

Brouwerij De Leite neemt Paljas over

Brouwerij De Leite uit Ruddervoorde heeft recent de Paljas-bieren overgenomen. Ze breidt haar aanbod in één klap uit met vijf bijkomende bieren.

Verder lezen