Oost Craft Collectief bundelt de krachten

Onafhankelijke craftbrouwerijen uit Gelderland en Overijssel gaan samenwerken onder de naam Oost Craft Collectief (OCC). Via één bestelplatform en een gezamenlijk distributienetwerk willen zij hun bieren beter bereikbaar maken voor horeca en winkels. De gezamenlijke distributie moet op 1 januari 2027 beginnen.

De initiatiefnemers hebben hun samenwerking op maandag 2 november bekrachtigd bij De Vluchte in Enschede. Het collectief richt zich op distributie, verkoop en promotie van regionaal speciaalbier. De deelnemende brouwerijen blijven zelfstandig en behouden hun eigen assortiment.

Regionaal bier bestellen via Craft Selectie

Het online platform Craft Selectie wordt het gezamenlijke bestelkanaal. Horecaondernemers, slijterijen en supermarkten kunnen daar bieren van verschillende deelnemende brouwerijen bestellen. De levering verloopt vervolgens via één distributienetwerk.

Daarmee wil het Oost Craft Collectief het inkopen van regionaal bier eenvoudiger maken. Afnemers hoeven hun bestellingen bij de aangesloten brouwerijen niet langer afzonderlijk te organiseren. Volgens de initiatiefnemers moet deze aanpak de administratie beperken en het transport efficiënter maken.

Of de samenwerking ook tot lagere bestel- of bezorgkosten leidt, is nog niet bekendgemaakt. Ook over minimale bestelhoeveelheden en de precieze samenstelling van het aanbod bevat de aankondiging geen informatie.

Wekelijkse levering in Gelderland en Overijssel

De gezamenlijke distributie staat gepland vanaf 1 januari 2027. Gelderland en Overijssel krijgen volgens het collectief een wekelijkse levering. Ook zakelijke afnemers elders in Nederland kunnen via Craft Selectie bestellen. De leverfrequentie buiten de twee provincies is nog niet toegelicht. Voor bierliefhebbers loopt de route naar het gezamenlijke aanbod daarmee via horeca en winkels. De aankondiging noemt geen mogelijkheid om als consument rechtstreeks via het platform te bestellen.

Gezamenlijke promotie, eigen identiteit

Behalve de logistiek gaan de brouwerijen samenwerken aan hun zichtbaarheid. Het collectief noemt gezamenlijke bierpresentaties, promotionele acties en lokale bierschappen als voorbeelden. De samenwerking betekent geen samenvoeging van de brouwerijen. Iedere deelnemer behoudt zijn zelfstandigheid, karakter en bieren. OCC wil juist de verschillende assortimenten gezamenlijk onder de aandacht brengen.

De gedachte daarachter is dat een gezamenlijk aanbod aantrekkelijker kan zijn voor afnemers die meerdere regionale bieren willen opnemen. Een horecazaak kan zo een bredere bierkaart samenstellen. Een winkel krijgt de mogelijkheid om verschillende Oost-Nederlandse brouwerijen naast elkaar te presenteren.

Betere toegang tot Oost-Nederlands speciaalbier

Met het Oost Craft Collectief willen de initiatiefnemers de biercultuur van Gelderland en Overijssel zichtbaarder maken. De eerste concrete stap is het combineren van bestellen en bezorgen. Gezamenlijke promotie moet vervolgens helpen om de deelnemende brouwerijen bij een groter publiek bekend te maken. Of dat ook meer regionaal bier op kaarten en in schappen oplevert, zal na de geplande start in januari 2027 moeten blijken.