Bekijk video
  1. Bierista
  2. Het Uiltje Bird of Prey
7,7

Het Uiltje Bird of Prey

Uiltje Brewing Company (164)

Het Uiltje Bird of Prey is weer zo'n karaktervolle India Pale Ale met duidelijke 'Uiltje-signatuur'. Krachtig en smaakvol met een uitgesproken hopkarakter. Het tropisch fruit komt je tegemoet. Dit bier is uitgegroeid tot het populairste bier van de Haarlemse brouwer. Het sleepte diverse prijzen in de wacht en wordt geroemd om zijn frisse hopkarakter en uitstekende doordrinkbaarheid.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Prijzen
Goud - Brussels Beer Challenge 2020; Goud - Dutch Beer Challenge 2019
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Citra, Chinook, Mosaic

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Het Uiltje Bird of Prey is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"doordat ik zelf niet van IPA's hou vond ik dit biertje erg verassend uit de hoek komen. een fijne subtiele IPA waardoor je het misschien wat makkelijker kan waarderen!"

max blom

2.315

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht mooi goud bier wat wel aan de wazige kant zit. je kan er niet doorheen kijken

7,8 Neus ruikt erg fijn, zoete tonen die zich na wat kleine haaltjes fijn weg glippen.

8,0 Smaak normaal ben ik niet zo van de IPA's maar deze heeft een zeer frisse smaak. hij begint een beetje 'bitter' maar eindigt in een zeer subtiele frisse afdronk.

Spijssuggestie ik denk dat dit biertje heerlijk bij een entrecote of een mooie vette vis.

7,5

"Een goede doordrinkbare ipa voor de ervaren bierdinker"

Maarten van der Kleij

5.830

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel en wat mistig. De schuimkraag is mooi.

7,5 Neus Een geur vol fruitaroma's zoals citrus maar ook hop.

7,5 Smaak Een goede intensiteit. De citrus komt goed tot z'n recht. De nasmaak is redelijk bitter maar dat kan ik hebben.

Spijssuggestie Lekker voor bij de bbq.

7,4

"Een mooie IPA met een vol aroma van citrus en hop, en een stevig bittere smaak. Lekker!"

Marcus Bot

9.000

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, mistig, met een mooie schuimkraag

7,5 Neus Vol aroma van hop, citrus.

7,3 Smaak Prettig bittere smaak, prikkelend op de tong, en een mooie bittere nasmaak

Spijssuggestie Champignonpizza met rucola

7,6

"Krachtig bier met sterke fruit en hop tonen. "

Susanne van Liempt

4.520

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Geelkleurig lichttroebel bier met witte schuimkraag die mooi blijft staan.

6,7 Neus Citrus, hop en fruitig aroma's zijn duidelijk aanwezig.

7,2 Smaak Sterke volle smaak. Lekker hoppig en frisse ondertoon.

Spijssuggestie Lekker bij de borrel met blokjes kaas.

8,0

"Makkelijk doordrinkbare IPA. Een goede plaatsvervanger voor pils. "

Eric Duijzings

5.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht geel beetje hazy. Met redelijke schuimkraag.

6,6 Neus Een licht hoppig citrusachtig geurtje.

8,0 Smaak Beetje citrus, beetje hoppig, beetje bitter.

Spijssuggestie Gevogelte, bbq, vis salades

Meer reviews
10-08-22

Bakken vol eremetaal voor Rodenbach en Palm

Wat zijn ze fier bij Rodenbach en Palm. En dat mag ook. Er zijn heel veel medailles veroverd tijdens de World Beer Awards in Londen.

Verder lezen
09-08-22

Zilver voor Tweach Tripel met Kumasi

Tweach Tripel met kumasi is om meerdere redenen een bijzonder bier. Nu heeft het zilver gewonnen tijdens de World Beer Awards.

Verder lezen
08-08-22

Heinekicks will touch your sole

Heinekicks laat je over bier lopen. Samen met de bekende schoenontwerper Dominic Ciambrone brengt Heineken deze sneaker op de markt.

Verder lezen
07-08-22

Hertog Jan Vatgerijpt 2022 binnenkort verkrijgbaar

Eventjes geduld nog. De nieuwe serie Hertog Jan Vatgerijpt komt er aan. Ben jij straks een van de gelukkigen?

Verder lezen
Bierista worden? --> KLIK HIER <--