1. Bierista
  2. Bliksem Grom
8,4

Bliksem Grom

Brouwerij Bliksem (24)

Bliksem Grom is een zwartkleurige Russian Imperial Stout. Grom is Russisch voor donder en na een slok van dit bier snap je precies waarom. Aroma's van koffie, chocolade en vanille.

Details

Brouwerij
Brouwerij Bliksem
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
9.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
45

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem Grom is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,4

Smaak

7,6

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Mooie dikke, romige stout. prachtig basisbier met koffie en chocolade. Mooi in balans."

Ansje Rooijackers

1.050

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donkerbruin, troebel, creme kleurige schuimkraag.

8,7 Neus Chocolade, koffie en wat rood fruit.

8,6 Smaak Chocolade en gebrande koffie met een vleug salmiak. zacht mondgevoel.

Spijssuggestie chocolade mousse en blauwe kazen.

8,6

"Geweldige russian imperial stout"

Arnold Ganzevles

9.743

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zwart met crème kleurige schuimkraag

8,1 Neus Koffie chocolade

8,3 Smaak Vanille koffie chocolade mokka

Spijssuggestie Vleesgerechten

6,9

"stout, koffie"

Ramon de Koster

38.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht donker, troebel, dunne schuimkraag en lichte bruis

7,3 Neus chocolade, koffie, vanille

8,1 Smaak stout, koffie

8,0

"Een verrassende stout van eigen bodem, vol, robuust......prima brouw."

Carlo de Leeuw

3.370

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht donker/zwart zicht

7,5 Neus kandij en vanille

7,1 Smaak zachte donkere typische stout-afdronk.....bevalt goed.

Spijssuggestie Om van te genieten op een winteravond.

8,6

"Wet een kanjer is dit, top. Vol van smaak. Alcohol wordt zeker geproefd en is niet overheersend"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht

8,3 Neus

8,7 Smaak

8,5

"Geweldig bier om lekker lang van te genieten. Naar mate de temperatuur van het bier wat stijgt komen er toch nog wat andere smaken naar voren. Aanrader. el enorm boozy. 12,5 %"

Mark Kersten

4.885

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Erg donkere, tegen het zwarte aan, kleur. Mooie mokka kleurige schuimkraag

8,1 Neus In de geur komen cacao, koffie en chocolade naar voren.

8,5 Smaak De cacao, koffie en chocolade komen ook in de smaak erg mooi terug. Nadat het bier wat meer op temperatuur is gekomen komt er ook een geroosterde smaak terug. In de nasmaak iets bitters.

Spijssuggestie Bij wild, hachee.

9,0

"Een heerlijke zachte, romige RIS met volle smaken van cacao, koffie en licht zoetige vanille."

Willem-Freek Kuipers

3.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht behoorlijk donker/zwart

6,7 Neus vooral donkere chocolade en een klein hintje van vanille en licht alcoholisch

9,0 Smaak lekker romig en vol van smaken van cacao, koffie en een tintje van vanille, blijft lekker hangen en een behoorlijke boozy nakick

Spijssuggestie lekker bij een zoet dessert of bij een pittig stukje kaas

8,1

"Ik heb in tegenstelling tot wat er in de kanttekening vermeld staat heb ik de editie uit 2019 gedronken en deze heeft 12,5% alcohol. Het is in ieder geval een goede RIS met alle kenmerken die je van een Imperial Stout mag verwachten. Pikzwart en bomvol smaak."

Marc Lamberts

13.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Pikzwart met fijn beige schuim dat vrij snel inzakt.

8,2 Neus Koffie, mokka en iets van alcohol.

8,3 Smaak Zoet, vanille, mokka, vol en een romig mondgevoel. Een alcoholische afdronk.

Spijssuggestie Pancake met bosbessen en schenkstroop.

8,0

"De 2018 versie van deze stout is aanzienlijk in alcohol percentage gestegen. Deze Russian Imperial Stout heeft nu 12,5%. Toch is het een makkelijk drinkbare stout met smaken van koffie, zoete kandij en vanille. Het bier geeft een rond mondgevoel en is licht slijmvormend. Het is zoet en licht bitter in de afdronk."

Ben Maas

8.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Heel donker-bruin met robijn-rode gloed en weinig neerslaand beige schuim uit fijne belletjes.

8,0 Neus Een vrij intense neus met koffie, pure chocolade, gebrande mout en donkere toffee.

8,0 Smaak Smaken van koffie, zoete kandij en vanille. Een soort drinkbare stroop.

Spijssuggestie Wild gerechten

8,3

"Een hele dikke imperial stout van brouwerij Bliksem. Geweldige volle smaken van chocolade, koffie en vanille."

Ralph Tuinman

2.770

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

3,0 Zicht Donker zwart

8,5 Neus Heerlijke zware geur van koffie en vanille

8,5 Smaak Geweldige volle smaken van chocolade, koffie en vanille.

Spijssuggestie Dessert of chocolade reep

Meer reviews

Proost op de Budelse Brouwerij - Tweevoudig Goud

Een gouden gloed schijnt over de Budelse Brouwerij. Tijdens de Dutch Beer Challenge 2023 heeft deze brouwerij twee Gouden Medailles in de wacht gesleept.

Verder lezen

Dubbele overwinning voor vandeStreek

vandeStreek bier, de Utrechtse brouwerij, heeft niet één, maar twee medailles in de wacht gesleept tijdens de prestigieuze Dutch Beer Challenge 2023.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2023 - de uitslag

De prijswinnaars van de negende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen

De Week van het Nederlandse Bier: Een viering van onze unieke biercultuur

De 10e Week van het Nederlandse Bier staat voor de deur en belooft een waar spektakel te worden voor bierliefhebbers in heel Nederland.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--