7,9

Delirium Christmas

Huyghe (Delirium, Guillotine) (22)

Delirium Christmas is een Winterbier van 10,0%. Een complex bier van caramelmout, fruitigheid, kruidigheid, zoetheid van de alcohol. Flinke portie alcohol, sterk kruidig, lichte bitterheid. De afdronk is zoet, kruidig en licht bitterig.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
26
EBC
45

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Delirium Christmas is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,5

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Stevige van smaak je proeft karamel en diverse fruitige dingen maar tevens wat kruidige smaken "

Theo Bos

1.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Rood achting bier met goede schuim kraag

7,4 Neus Je ruikt een fris fruitig bier

8,5 Smaak Kruidige tonen en diverse fruitige dingen

Spijssuggestie Een Een chocolade bonbon

8,0

"Een niet al te zoete Xmas bier. Voelt lekker in de mond aan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber / bruin van kleur, helder bier met een donker bruine schuimkraag.

7,9 Neus Zoetig en kruiderig van geur.

8,0 Smaak Een mooie balans tussen zoet, zuur en bitter. Verwarmend en ook fris in de mond.

Spijssuggestie Groninger eierbal.

8,0

"Merry christmas ;-)."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een donker bruine kleur met een kleine creme schuimkraag.

8,0 Neus Een neus voor met het kerstgevoel. Vol kruidigheid en fruittonen en gebrande mout.

8,0 Smaak De zoetige, gebrande mout met daarnaast fruit, kruidigheid en hopbitterheid.

Spijssuggestie kerstkoekjes belegd met chocolade.

8,3

"Heerlijk winter kerstbier. Fijne smaken, goed in de alcohol"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht

7,9 Neus

8,2 Smaak

8,0

"Stevig Winterbier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Helder, koperkleurig en een crème schuimkraag

8,1 Neus Moutig, kruidig, gedroogde vruchten

7,8 Smaak Zoet, kruidig, fruitig, rozijnen , warme en iets plakkerige afdronk

Spijssuggestie Sticky chickenwings

Hertog Jan Proeftuin blijft verrassen

De experimentele reeks bier uit de Hertog Jan Proeftuin wordt dit jaar uitgebreid met vier bijzondere bieren. Die wil je als echte liefhebbers niet missen.

Verder lezen

Moersleutel Macaroon Machine Coconut Pastry Stout - Dik, dikker, dikst

Je hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!

Verder lezen

Consumptie alcoholvrij in tien jaar tijd verviervoudigd

De consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.

Verder lezen

We drinken weer meer alcoholvrij bier

Branche-organisatie Nederlandse Brouwers heeft cijfers over 2022 gepubliceerd, waaruit blijkt dat er steeds meer alcoholvrij bier wordt gedronken.

Verder lezen