8,9

Delirium Black Barrel Aged

Huyghe (Delirium, Guillotine) (27)

Delirium Black Barrel Aged is een bier uitgebracht als limited edition. Het is een verwarmend bier met 11,8% alcohol. De lagering in houten vaten geeft dit bier een extra complexiteit.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.8%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12-14 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,9

Het oordeel van de Bierista's

Delirium Black Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 8,9 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,8

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Heerlijk bier met tonen van vanille amandel en hout. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker rood, koper

8,5 Neus Je ruikt duidelijk vanille, ook een licht zoetje

8,5 Smaak Vanille en amandel zijn in de eerste slok heel duidelijk, ook proef je het hout en wat alcohol in de na smaak

Spijssuggestie Om van te genieten in een goed gezelschap

8,5

"Een kneiter van een bier, mooi gelaagd en goed in balans, echt eentje om rustig van te genieten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin bier met een kleine schuimkraag

7,0 Neus Vol zoet aroma, iets rood fruit en met een vleugje whisky

8,5 Smaak Dikke, zoete smaak met tonen subtiele tonen van whisky

Spijssuggestie Lekker als digestief bij een bavarois van rode vruchten

8,5

"Verrassend lekker. Een echt geniet bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht veel bruis, goede schuimkraag, helder, rood-oranje

8,0 Neus bourbon

7,5 Smaak bourbon, stevig bier, zoetig

9,0

"Door mijn interesse in zowel bier als whiskey is dit een mooie combinatie van beiden, dit is puur genieten. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Een erg mooie koperachtige kleur doet je verlangen naar de eerste slok van dit mooie bier.

8,0 Neus Een breed assortiment van geuren, vanille, rokerig met een vleugje eiken.

8,8 Smaak Voor mij de perfecte smaakcombinatie van Whiskey en bier. Het rokerige, licht bittere smaak maakt het voor mij helemaal af.

Spijssuggestie Hierbij zou ik een op houtkool gegrilde rib-eye zeer aanbevelen.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen