1. Bierista
  2. Eleven Grand Papa
7,1

Eleven Grand Papa

Eleven Brewery (21)

Eleven Grand Papa is een New England Double IPA van 7,5%. Het bier is gebrouwen met een mooi palet aan Amerikaanse hoppen, waaronder citra cryo hops. Het fruitige karakter is nog geaccentueerd met een beetje extra mango en passievrucht.

Details

Brouwerij
Eleven Brewery
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Eleven Grand Papa is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"Wat muffig vond ik deze ipa"

Raymond Looijestijn

5.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Vrij donker voor een ipa

7,5 Neus Sterke zoete fruit tinten

7,3 Smaak Wrange smaak

Spijssuggestie Toast, kip,

8,0

"Frisse en zware IPA. Licht fruitig en hopbitter in geur en smaak. Nasmaak en afdronk hebben een hop bitterheid, die intens is en lang blijft hangen. Ik hou wel van een IPA, maar deze is best heftig. "

Peter Reijntjes

19.595

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooi goud kleurig, wolkig bier. Flink wat koolzuur pareling. Afgetopt met een volle, grote, offwhite, houdbare schuimkraag van heel fijn schuim.

8,5 Neus Frisse geur van fruit, vooral citrus, aangevuld met ander tropisch fruit en hop, véél hop.

8,0 Smaak Smaak zoals de geur al deed vermoeden. Tikje zoet in de aanzet. Dan een volgt een aangename prikkeling op de tong. De fruit tonen blijven wat op de achtergrond, en worden overstemd door de hop. Afdronk fris en bitter. Ook in de nasmaak blijft vooral de bitterheid lang behouden. Ik vind het prima, maar kan me goed voorstellen dat niet iedereen het met mij eens is.

Spijssuggestie Toastjes met camembert of brie.

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--