1. Bierista
  2. Eleven Grand Papa
7,1

Eleven Grand Papa

Eleven Brewery (22)

Eleven Grand Papa is een New England Double IPA van 7,5%. Het bier is gebrouwen met een mooi palet aan Amerikaanse hoppen, waaronder citra cryo hops. Het fruitige karakter is nog geaccentueerd met een beetje extra mango en passievrucht.

Details

Brouwerij
Eleven Brewery
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Eleven Grand Papa is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"Wat muffig vond ik deze ipa"

Raymond Looijestijn

5.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Vrij donker voor een ipa

7,5 Neus Sterke zoete fruit tinten

7,3 Smaak Wrange smaak

Spijssuggestie Toast, kip,

8,0

"Frisse en zware IPA. Licht fruitig en hopbitter in geur en smaak. Nasmaak en afdronk hebben een hop bitterheid, die intens is en lang blijft hangen. Ik hou wel van een IPA, maar deze is best heftig. "

Peter Reijntjes

20.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooi goud kleurig, wolkig bier. Flink wat koolzuur pareling. Afgetopt met een volle, grote, offwhite, houdbare schuimkraag van heel fijn schuim.

8,5 Neus Frisse geur van fruit, vooral citrus, aangevuld met ander tropisch fruit en hop, véél hop.

8,0 Smaak Smaak zoals de geur al deed vermoeden. Tikje zoet in de aanzet. Dan een volgt een aangename prikkeling op de tong. De fruit tonen blijven wat op de achtergrond, en worden overstemd door de hop. Afdronk fris en bitter. Ook in de nasmaak blijft vooral de bitterheid lang behouden. Ik vind het prima, maar kan me goed voorstellen dat niet iedereen het met mij eens is.

Spijssuggestie Toastjes met camembert of brie.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--