American IPA - India Pale Ale

Een American India Pale Ale is een complex, goud tot amberkleurige bierstijl. De American IPA kenmerkt zich door een sterker hopkarakter dan de English IPA, die juist meer moutkarakter heeft. American IPA heeft veel familieleden, elk met hun eigen kenmerken. We noemen er een paar: English IPA, Dark IPA, Double IPA en Imperial IPA. Zicht: Goud tot amberkleurig. Helder tot tweeschijn. Schuim is ongelijkmatig, schuimstabiliteit inzakkend tot een blijvend laagje. Koolzuurgehalte is normaal. Geur: In de American IPA is het hoparoma duidelijk aanwezig. Citrusfruit, tropisch fruit en harsachtige aroma’s komen veel voor. Smaak: De smaak wordt gedomineerd door de hoparoma’s. Fruitig, zowel citrus als tropisch fruit komen veelvuldig voor. Ook associaties met dennen en hars komen vaak voor. Op de achtergrond vind je zoete tonen, afkomstig van de mout. Bitterheid is een voorname smaakcomponent bij een IPA. Alcoholpercentage: 5,5 - 7,5% Kleur: 12-28 EBC Bitterheid: 40-70 IBU Gisting: Bovengistend Glas: Shaker Serveertemperatuur: 6-8 graden Celsius

Bestel de Bierista® Bieropleiding


Vergroot je bierkennis en haal je officiële Bierista® Bierdiploma. Erkende bieropleiding. Word Bierista met gemiddeld 15 uur thuis studeren en leer proeven als een pro met met een extra te bestellen bierpack voor praktijk deel bierkennis. De leukste en lekkerste online bier cursus van Nederland. Aanbevolen door de brouwers van Nederland, gewaardeerd met een 9.8.

Haal je Bierdiploma

Top 3 American IPA - India Pale Ale

7,7

Jopen Spring In The Hop

Jopen Bier

Jopen Spring In The Hop is een American IPA. Een zacht, bitter bier met smaken als ananas, passievrucht, grapefruit en mango. Dit bier doet op en top aan de lente denken! Een fraai hopprofiel, een milde bitterheid en volop fruitige aroma's. Dat smaakt zowel op een zonovergoten terras als bij de barbecue.

American IPA - India Pale Ale

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,6

Uiltje Have You Ever Been Yellow

Uiltje Brewing Company

Uiltje Have You Ever Been Yellow is een Neiipa. Als je bent opgegroeid op de dansvloer van de jaren ’90, dan schat je dit bier op waarde: Toet-toet-boing-boing, Hakkûh & Zagen! Gebrouwen op 190 beats per minuut, kickt deze guitige gabber harder in dan de bass drum, sneller dan het tempo. Dus schop je schoenen uit, sluit je ogen.

American IPA - India Pale Ale

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,4

Jopen Sunny Day

Jopen Bier

Jopen Sunny Day is een American IPA. Een fruitig bier met aroma's van ananas, passievrucht, mango en grapefruit. Vier de zonnige dagen met een glas vol hoppigheid!

American IPA - India Pale Ale

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen