7,3

Kompaan Sticky Fingers

Kompaan Bier (63)

Salted Caramel Bock Beer.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Kompaan Sticky Fingers is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,1

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een mooie diepe bockbier. Mooie warme smaken met een nasmaak van toffee en karamel en een warm keel gevoel. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Het zicht is iets donker.

9,5 Neus Het ruikt eigenlijk als een ‘standaard’ blond bier

7,3 Smaak De smak is warm met tonen van karamel en toffee en een warm keel gevoel.

Spijssuggestie Wild, biefstuk, grill, roodfruit

6,2

"Valt tegen als of ie niet af is slap"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Mooi bruin weinig schuim

6,5 Neus Roasted en zoetig

6,4 Smaak Slap weinig diepgang

Spijssuggestie Zoete desserts en belegen of pittige kazen

8,0

"Goede bok met salti karamel smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Bijna zwart met mokka

8,1 Neus Zoetmoutig , karamel, iets chocolade

8,1 Smaak Karamel gebrande mout chocolade

Spijssuggestie Stampot hutspot

7,5

"chocolade, karamel, fijne koffiebitter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht diep robijnrood/bruinig en troebel met mooi mokkaschuim wat redelijk snel inzakt

8,0 Neus chocolade, karamel, zoutig, zoetmoutig

7,5 Smaak zoetmoutig, gebrande mout, iets fruitig, licht rood fruit, frisse prikkel. Chocolade, karamel, zoutig met een fijne koffiebittere afdronk, nasmaak is iets wrang.

Spijssuggestie zoete choco desserts, pure chocolade

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen