1. Bierista
  2. Kompaan Sticky Fingers
7,3

Kompaan Sticky Fingers

Kompaan Bier (63)

Salted Caramel Bock Beer.

Details

Brouwerij
Kompaan Bier
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Kompaan Sticky Fingers is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,1

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een mooie diepe bockbier. Mooie warme smaken met een nasmaak van toffee en karamel en een warm keel gevoel. "

Sergio Joerawan

3.990

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Het zicht is iets donker.

9,5 Neus Het ruikt eigenlijk als een ‘standaard’ blond bier

7,3 Smaak De smak is warm met tonen van karamel en toffee en een warm keel gevoel.

Spijssuggestie Wild, biefstuk, grill, roodfruit

6,2

"Valt tegen als of ie niet af is slap"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Mooi bruin weinig schuim

6,5 Neus Roasted en zoetig

6,4 Smaak Slap weinig diepgang

Spijssuggestie Zoete desserts en belegen of pittige kazen

8,0

"Goede bok met salti karamel smaak"

Arnold Ganzevles

22.513

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Bijna zwart met mokka

8,1 Neus Zoetmoutig , karamel, iets chocolade

8,1 Smaak Karamel gebrande mout chocolade

Spijssuggestie Stampot hutspot

7,5

"chocolade, karamel, fijne koffiebitter"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht diep robijnrood/bruinig en troebel met mooi mokkaschuim wat redelijk snel inzakt

8,0 Neus chocolade, karamel, zoutig, zoetmoutig

7,5 Smaak zoetmoutig, gebrande mout, iets fruitig, licht rood fruit, frisse prikkel. Chocolade, karamel, zoutig met een fijne koffiebittere afdronk, nasmaak is iets wrang.

Spijssuggestie zoete choco desserts, pure chocolade

03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--