7,3

Leroy Stout

Leroy Breweries (7)

De mooie donkere kleur, gecombineerd met de witte schuimkraag, maakt dit bier tot een streling voor het oog. Het aroma leunt naar karamel, terwijl de smaak eerder geroosterde mout en zoete kandij omvat. De zoete smaak wordt gecomplementeerd door de zachte pareling en een fruitige toets.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Leroy Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een wat andere Stout dan de gangbare. De kleur is erg mooi, de kraag correct. De geur kan mij niet zo bekoren. De smaak is zoet, en heeft tonen van karamel en fruit, wat hem licht en aangenaam maakt. De aangename, milde prikkeling op de tong versterk dit gevoel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin, helder bier met een kleine rood steek er in. Crème kleurige kraag, vrij klein van stuk, bestaand uit fijne belletjes, die langzaam inzakt.

6,5 Neus Frisbitter van geur, wat een beetje onverwacht komt. Verder een milde, licht zoete geroosterde tint op de achtergrond.

7,5 Smaak Smaakvol bier. Mooie prikkeling op de tong. Zoet in de aandronk, met tonen van karamel. en fruit in de smaak. De eveneens aangename nasmaak sluit het smaaktraject af. Andere stout als de gangbare, maar dat heeft we iets.

Spijssuggestie Kaassouffle.

7,1

"Een fijne stout!"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donker, redelijke schuimkraag

Neus zoetmoutig, licht karamel

Smaak zoetig, moutig, karamel, ietwat fruitig, licht bittere afdronk

Spijssuggestie vette vis

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen