1. Bierista
  2. La Goudale de Noël
8,2

La Goudale de Noël

Brasserie Goudale (16)

La Goudale de Noël is een kerstbier met een kruiderige smaak. Geeft bij het inschenken een mooie lichte bruine schuimkraag. Door zijn tonen van caramel is het een perfect winterbier.

Details

Brouwerij
Brasserie Goudale
Bierstijl
Winterbier
Alcohol
7.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

La Goudale de Noël is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,2

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Moutzoet kerstbier met tonen van karamel en iets kruidig. Voor mij iets te zoet. "

Marc Lamberts

20.045

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donkerbruin, helder en met een gekleurde schuimkraag.

7,3 Neus Moutzoet, karamel en iets kruidig.

7,0 Smaak Zoet, moutig, karamel, kandijsuiker, iets kruidig.

Spijssuggestie Kalkoen met sperzieboontjes

8,0

"Goede zoetmoutige winter ale"

Arnold Ganzevles

23.608

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Roodbruin met gebroken witte schuimkraag

7,6 Neus Zoetmoutig karamel

8,0 Smaak Zoetmoutig karamel iets kruidig

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,8

"Een uitstekend kerstbier, zeer goed van smaak en verwarmend."

Henk de Beer

9.725

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Een mooi donkere kleur met een licht bruine schuimkraag.

8,8 Neus Een kruidige geur

9,0 Smaak Heerlijk smakend naar kruiden en verwarmend.

Spijssuggestie Wildgerechten, stoofpotten, Kaasplankje.

9,0

"Lichtbruin van kleur met een heerlijke kruiderijen smaak. Een topper."

Peter de Beer

9.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Lichtbruin van kleur, helder vloeistof. Een licht bruine schuimkraag. Alcoholisch smaak.

9,0 Neus Kruiderig van geur.

9,0 Smaak Kruiderig, alcoholisch. Soepel om te drinken.

Spijssuggestie Indische smoor met sperzieboontjes.

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--