1. Bierista
  2. La Goudale de Noël
8,0

La Goudale de Noël

Brasserie Goudale (16)

La Goudale de Noël is een kerstbier met een kruiderige smaak. Geeft bij het inschenken een mooie lichte bruine schuimkraag. Door zijn tonen van caramel is het een perfect winterbier.

Details

Brouwerij
Brasserie Goudale
Bierstijl
Winterbier
Alcohol
7.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

La Goudale de Noël is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,1

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"zoet en moutig bier. smaakt goed, maar niet bijzonder. heeft wat weg van Grolsch Winterbok"

Anna van Aart

7.715

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht koperkleurig met creme schuim

6,8 Neus ruikt licht zoet, karamel

7,4 Smaak zacht en zoetig. ook bloemig, kruidig en karamel. de nasmaak is kruidig en bitter

Spijssuggestie creme brulee, sterke kazen

7,0

"Moutzoet kerstbier met tonen van karamel en iets kruidig. Voor mij iets te zoet. "

Marc Lamberts

20.200

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donkerbruin, helder en met een gekleurde schuimkraag.

7,3 Neus Moutzoet, karamel en iets kruidig.

7,0 Smaak Zoet, moutig, karamel, kandijsuiker, iets kruidig.

Spijssuggestie Kalkoen met sperzieboontjes

8,0

"Goede zoetmoutige winter ale"

Arnold Ganzevles

24.063

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Roodbruin met gebroken witte schuimkraag

7,6 Neus Zoetmoutig karamel

8,0 Smaak Zoetmoutig karamel iets kruidig

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,8

"Een uitstekend kerstbier, zeer goed van smaak en verwarmend."

Henk de Beer

10.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Een mooi donkere kleur met een licht bruine schuimkraag.

8,8 Neus Een kruidige geur

9,0 Smaak Heerlijk smakend naar kruiden en verwarmend.

Spijssuggestie Wildgerechten, stoofpotten, Kaasplankje.

9,0

"Lichtbruin van kleur met een heerlijke kruiderijen smaak. Een topper."

Peter de Beer

9.570

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Lichtbruin van kleur, helder vloeistof. Een licht bruine schuimkraag. Alcoholisch smaak.

9,0 Neus Kruiderig van geur.

9,0 Smaak Kruiderig, alcoholisch. Soepel om te drinken.

Spijssuggestie Indische smoor met sperzieboontjes.

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--