7,8

Erdinger Pikantus

Erdinger (10)

Erdinger Pikantus is een Weizen Bock. Een moutig bier met tonen van pruim, donkere chocolade en zoethout.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Erdinger Pikantus is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"erg goede weizen bock, ziet er mooi uit in het glas. drinkt makkelijk door ondanks het wat hogere alcoholpercentage"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

8,0 Zicht troebel bruin (colakleur) met dikke lichtbruine schuimkraag.

6,0 Neus weinig geur, iets gebrands/geroosterds?

7,5 Smaak zacht van smaak, gebrande bitterheid en karamel. licht bittere nasmaak

Spijssuggestie braadworst, rösti

7,5

"Drinkt lekker door. Vol mondgevoel. Bokbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooi donker troebel bier.

6,8 Neus Je ruikt iets van caramel en alcohol.

7,2 Smaak Romig, gebrande mout, caramel.

Spijssuggestie Stampot of biefstuk.

7,5

"Smaakvolle weizenbock. Chocolade, gebrande mout, karamel en rozijnen. De nasmaak heeft een prettige bitterheid. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donkerbruin troebel met een stevige mokkakleurige schuimkraag.

7,5 Neus Chocolade, gebrande mout, karamel, en iets van pruimen of dadels.

7,4 Smaak Moutzoet, karamel, chocolade, banaan, flinke koolzuurpareling en een bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Choco dessert

7,5

"zoetmoutig, karamel, fruitig, frisse prikkel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht zeer donkeroranje/bruin en troebel met mooi en mokkakleurig schuim

7,5 Neus zoetmoutig, fruitig, rozijntjes, iets chocolade

7,5 Smaak zoetmoutig, frisse prikkel, fruitig, rood fruit. Iets bloemig, grassig-licht hoppig en kruidig, iets karamel/chocolade met een fris prikkrlende afdronk.

Spijssuggestie naar eigen smaak

8,0

"Fris, en toch een bier vol van smaak. Geroosterde mout, karamel, en wat fruitigs/kruidigs in geur en smaak. Apart deze combinatie, maar het werkt wel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin bier, moeilijk te zien of het helder is, met een flinke, licht bruine kraag van fijn schuim, dat goed blijft staan.

7,5 Neus Lichte tonen van geroosterde mout, karamel en fruit, met een mooie kruidigheid. Volle en frisse combinatie.

8,0 Smaak Geroosterde mout, met karamel en een fruitige/kruidige tint. Aparte combinatie die wel werkt. Slechts een klein bittertje in de nasmaak.

Spijssuggestie gehaktbal met donkere jus.

7,6

"Mooi biertje dat een fijne afdronk heeft. Door het gebruik van mout is dit bier erg vol in de mond, maar door de hinten van citrus erg prettig en door drinkbaar. In de afdronk is het bittertje amper aanwezig."

Ralf Der Kinderen

1.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Amber robijn achtige kleur die erg troebel uitziet. Creme achtige kraag (vrij hoog) met veel kleine bubbels

8,0 Neus Ruikt vrij fris, ondanks de donkere kleur. Haalt er iets van citrus uit

7,6 Smaak Smaakt naar een echte weizen met hinten van citrusfruit, licht limoen ook te proeven. Verder is de smaak erg vol met een lichtere afdronk.

Spijssuggestie Voor mij goed te combineren met een lekkere kip salade.

8,0

"Heerlijke weizenbock "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Bruine kleur met mooie crème kleurige schuimkraag

7,6 Neus Gebrande mout karamel

8,0 Smaak Gebrande mout, lekker Zoet en een bittertje

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,1

"Weizen bock"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker koperkleurig helder naar mij toe

8,0 Neus Gebrande mout, caramel

8,0 Smaak Zoet, bitter van de gebrande mout, caramel

Spijssuggestie Gegrilde steak met gekarameliseerde groenten

8,0

"Een klassieke Weizenbock van tarwebierenspecialist Erdinger"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Aantrekkelijk donker roodbruin van kleur

7,0 Neus Gedroogd fruit en karamel

8,0 Smaak Ronde broodsmaak met vleugen van gedroogd fruit, geroosterd graan en een voorzichtige toets jodium. Mooie volle kruidige afdronk met een bevredigende prikkel

Spijssuggestie Als dessert op zichzelf. Desserts. Stoofpot. Wild

8,6

"Tarwebock met complexe aromas, ziet er zeer smaakvol uit. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Mooie volle kraag en volle heldere bruine kleur

8,0 Neus Aangename geur licht kruidig

8,6 Smaak Zachte romige smaak met vleugje nootmuskaat.

Spijssuggestie Goed te drinken bij de BBQ en vleesgerechten.

Bierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen

Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Daar hoort een goed glas bier zeker bij. Bierista heeft een Top 5 samengesteld vol met inspiratie om lekker te genieten, zelfs als de temperaturen door het dak gaan. En in die Top 5 zit een aantal verrassende keuzes. We zijn echt even out of the box gegaan.

Verder lezen

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen