7,9

St. Feuillien Grand Cru Dry Hopping

Brouwerij St. Feuillien (20)

St. Feuillien Grand Cru Dry Hopping is een Sterk Blond bier. Dit is de gedryhopte versie van de bekende Grand Cru.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

St. Feuillien Grand Cru Dry Hopping is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Het bier heeft een goudblonde, kleur met een mooie witte schuimkraag. Ze zakt wel snel in. Een helder, fruitig matig bitter helder en uitnodigend bier met mooi gemiddeld koolzuur."

Erik Kooijker

2.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht De kleur is helder en licht. Helder blond en fijne belletjes

8,7 Neus Geuren van citrus van hoparoma met licht kruidige tonen. Een frisse groene appel en licht moutige geur.

8,5 Smaak De fruitige toetsen zijn duidelijk aanwezig. Een lichte zuurgraad, witte peper-achtige kruidigheid en een aangename droge bitterheid. Volmondig mondgevoel

Spijssuggestie vette vis of lichte pasta

8,0

"Een klassieke Belgische sterk blond, maar dan met een licht funky zuurtje. De Styrian Goldings hop zorgt voor een witte peper toon, terwijl je ook groene appel terug kunt proeven."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een bleek goudgele kleur met een aangenaam hoeveelheid schuim. De bellen zijn fijn. Schuim zakt wat sneller weg, maar er blijft een dunne kraag over.

7,2 Neus In de reuk merk je wat citrus en kruidigheid

8,5 Smaak In de basis proef je de klassieke sterk blond, maar dan met een funky toets. Licht zuurtje, wat witte peper en groene appel. Mooi in balans.

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,2

"Fris bier, lekker hoppig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Goudgeel, met dikke stevige witte schuimkraag

8,2 Neus Moutgeur van granen, ook wat hop

7,9 Smaak Volle smaak met een bittere afdronk

Spijssuggestie Pittige kazen

8,4

"Smakelijk zwaar biertje. Met een lekkere afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Troebel goudgeel. Bij inschenken een mooie schuimkraag. Maar schuim verdwijnt snel.

7,6 Neus Fris, zoetig met citrustonen

10,0 Smaak Heerlijk ietwat kruidig en citrus. Vol in mondgevoel

Spijssuggestie Kaas, rundvlees

7,5

"Het is een mooi dry hopping st feullien grand cru"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Een fijne en stevige schuimkraag en mistig blond

6,2 Neus hopig licht kruidig

6,9 Smaak Licht hopig kruidig moutig en een aangename bitterje in de afdronk

Spijssuggestie Friet vis salades pastasalade

8,0

"Een extra blond met een alcoholpercentage van 9,5%. Een Degustatiebier. Dry Hopping is toegepast en dat ruik en proef je. Een bier dat in het verleden al veel prijzen heeft gewonnen. En terecht"

Bob De Kort

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudblond. Schuimlaag wit, eerst hoog luchtig en pluizig en daarna snel zakkend naar laag luchtig pluizig

8,5 Neus Fruitige hop tonen

8,5 Smaak Fluweelzachte smaak met een intens alcohol volume van 9,5%. Fruitige tonen. Nasmaak bitter en plakkend met een tintelende bitterheid die lang nawerkt

Spijssuggestie Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten

8,8

"Voor mij is dit een heerlijke en prachtig gebrouwen bier. Met de teksten dry hopping op de fles weet je wat je kan verwachten. Dit biertje brengt dan ook wat je verwacht met wat extra´s."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Licht troebel, met flinke bubbels. Fijne schuimkraag die klonterig verdwijnt. Licht oranje bier kleur.

8,3 Neus Zurige aroma. Groene appel, aroma aardig aanwezig.

8,8 Smaak Koolzuur is aanwezig en tintelt na. Eerste slok is zacht. Een droge en ietwat bittere afdronk. Mooi zuurtje in het bier.

Spijssuggestie Witvis, Kip, Pasta

7,8

"iets zurige met lichte bitter afdronk, aangename smaak"

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Licht geel doorzichtig bier met een korte fijne schuimkraag

7,3 Neus Mout, granen, hoppig, fris

7,5 Smaak enigszins zuur, licht bitter in de afdronk

Spijssuggestie kaas nootjes of gewoon lekker op de bank met alleen een biertje

8,0

"Een prachtig bier met een mooie goudgele kleur. Het koolzuur parelt lang en met een contstante stroom. De schuimkraag bestaat uit kleine belletjes tegen het mousse aan en zakt langzaam in tot een dunne witte laag die blijft liggen op het bier. Stevige body, de dryhopping zorgt er voor dat de bitterheid wat bendrukt wordt in de nadronk en haalt de hoppige smaak van het bier naar boven."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie goudgele kleur, dikke schuimkraag en een constante stroom van koolzuur

8,0 Neus heerlijke moutgeur van granen, hop en wat zoete tonen

8,0 Smaak Eerst wat zacht maar daarna vol van aroma's, zoet, kruiden en bitter. een volle smaak

Spijssuggestie lekker bij vlees, kaas

7,7

"Lekkere frisse bier, lekkere aroma's ivm dryhopping"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Licht geel van kleur, mistig met een matige schuimkraag

7,2 Neus Lekkere geur van granen

7,7 Smaak Goed doordrinkbaar biertje, lekkere smaak van graan

Spijssuggestie Kaasplankje

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen