7,9

St. Feuillien Grand Cru Dry Hopping

Brouwerij St. Feuillien (20)

St. Feuillien Grand Cru Dry Hopping is een Sterk Blond bier. Dit is de gedryhopte versie van de bekende Grand Cru.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

St. Feuillien Grand Cru Dry Hopping is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Fris bier, lekker hoppig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Goudgeel, met dikke stevige witte schuimkraag

8,2 Neus Moutgeur van granen, ook wat hop

7,9 Smaak Volle smaak met een bittere afdronk

Spijssuggestie Pittige kazen

8,4

"Smakelijk zwaar biertje. Met een lekkere afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Troebel goudgeel. Bij inschenken een mooie schuimkraag. Maar schuim verdwijnt snel.

7,6 Neus Fris, zoetig met citrustonen

10,0 Smaak Heerlijk ietwat kruidig en citrus. Vol in mondgevoel

Spijssuggestie Kaas, rundvlees

7,5

"Het is een mooi dry hopping st feullien grand cru"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Een fijne en stevige schuimkraag en mistig blond

6,2 Neus hopig licht kruidig

6,9 Smaak Licht hopig kruidig moutig en een aangename bitterje in de afdronk

Spijssuggestie Friet vis salades pastasalade

8,0

"Een extra blond met een alcoholpercentage van 9,5%. Een Degustatiebier. Dry Hopping is toegepast en dat ruik en proef je. Een bier dat in het verleden al veel prijzen heeft gewonnen. En terecht"

Bob De Kort

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudblond. Schuimlaag wit, eerst hoog luchtig en pluizig en daarna snel zakkend naar laag luchtig pluizig

8,5 Neus Fruitige hop tonen

8,5 Smaak Fluweelzachte smaak met een intens alcohol volume van 9,5%. Fruitige tonen. Nasmaak bitter en plakkend met een tintelende bitterheid die lang nawerkt

Spijssuggestie Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten

8,8

"Voor mij is dit een heerlijke en prachtig gebrouwen bier. Met de teksten dry hopping op de fles weet je wat je kan verwachten. Dit biertje brengt dan ook wat je verwacht met wat extra´s."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Licht troebel, met flinke bubbels. Fijne schuimkraag die klonterig verdwijnt. Licht oranje bier kleur.

8,3 Neus Zurige aroma. Groene appel, aroma aardig aanwezig.

8,8 Smaak Koolzuur is aanwezig en tintelt na. Eerste slok is zacht. Een droge en ietwat bittere afdronk. Mooi zuurtje in het bier.

Spijssuggestie Witvis, Kip, Pasta

7,8

"iets zurige met lichte bitter afdronk, aangename smaak"

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Licht geel doorzichtig bier met een korte fijne schuimkraag

7,3 Neus Mout, granen, hoppig, fris

7,5 Smaak enigszins zuur, licht bitter in de afdronk

Spijssuggestie kaas nootjes of gewoon lekker op de bank met alleen een biertje

8,0

"Een prachtig bier met een mooie goudgele kleur. Het koolzuur parelt lang en met een contstante stroom. De schuimkraag bestaat uit kleine belletjes tegen het mousse aan en zakt langzaam in tot een dunne witte laag die blijft liggen op het bier. Stevige body, de dryhopping zorgt er voor dat de bitterheid wat bendrukt wordt in de nadronk en haalt de hoppige smaak van het bier naar boven."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie goudgele kleur, dikke schuimkraag en een constante stroom van koolzuur

8,0 Neus heerlijke moutgeur van granen, hop en wat zoete tonen

8,0 Smaak Eerst wat zacht maar daarna vol van aroma's, zoet, kruiden en bitter. een volle smaak

Spijssuggestie lekker bij vlees, kaas

7,7

"Lekkere frisse bier, lekkere aroma's ivm dryhopping"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Licht geel van kleur, mistig met een matige schuimkraag

7,2 Neus Lekkere geur van granen

7,7 Smaak Goed doordrinkbaar biertje, lekkere smaak van graan

Spijssuggestie Kaasplankje

8,0

"Frisse hoppige grand cru"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Goudgeel met mooie witte schuimkraag

7,3 Neus Granig en hoppig

7,9 Smaak Licht zurig , moutig en ook een bittertje

Spijssuggestie Borrelplankje

7,6

"Goede stevige blonde, vol van smaken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen