John Schaap Valkenswaard, Nederland

Bierista - 17 Badges - 6000 Biercoins - 184 Reviews
Ik ben sinds een paar jaar een fanatieke hobby brouwer. Ik brouw zo veel mogelijk verschillende bierstijlen om zo veel mogelijk ervaring op te doen als bierbrouwer. En verder ben ik geïnteresseerd in bier de grondstoffen en de brouwers. Een echte bier nerd dus.
Badge Grolsch
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bronckhorster
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bockbier
Badge Oktoberfest
Badge Bierquiz 2019
Badge Bud
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bier & Spijs
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman

Top 10 - 2020

1. Hertog Jan Grand Prestige

2. Leffe Blond

3. Tripel Karmeliet

4. Het Uiltje Bird of Prey

5. Hertog Jan Bockbier

6. Hertog Jan Tripel

7. Gulpener Jolly Roger

8. Westmalle Dubbel

9. Warsteiner Premium Pilsener

10. Bavaria Pilsener

Review badges 184 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,5

"Heerlijk zoet passiefruit en mango."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Hazy diep geel met los schuim.

8,5 Neus Fruit fris mango

8,2 Smaak Erg fruitig en zoetig.

Spijssuggestie Kip of salade's en gegrild vlees.

7,5

"Lekker verrassend bier moutig en niet te zoet."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Troebel en licht bruin weinig schuim.

7,2 Neus Vrij fris en zoetig. En mout.

7,6 Smaak Iets zoetig ik proef veel mout en een zacht zoete afdronk.

Spijssuggestie Friet of ovenschotels in de winter bijv of een zoet dessert.

8,6

"Dit is mijn soort bier. Geweldig zacht zoet en soepel ondanks het hoge alcohol percentage."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Toch nog vrij licht voor een quadrupel qua kleur. Mooi bruin.

8,7 Neus Alcoholisch zoet en fruitig .

9,2 Smaak Zoet diepe smaak hoge alcohol proef je wel. Tonen van karamel en fruit iets kruidig.

Spijssuggestie Wild geroosterd vlees en chocolade.

6,9

"Fruitig en droog. "

Review : Texels Bock
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Helder licht geel weinig schuim.

6,9 Neus Fris zuur en fruitig.

6,8 Smaak Fruit droog en stroef.

Spijssuggestie Kip of belegen kazen en pasta's

7,5

"Fris bittere pilsener. Prima pils."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel en kraakhelder.

7,4 Neus Bitter en fris.

7,6 Smaak Mooie afdronk lijkt wel op een klassiek duiste pilsener.

Spijssuggestie Friet en chinees of pizza.

7,3

"Banaan en een tikje weeig maar ik hou daar wel van. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Iets troebel licht van kleur weinig schuim.

7,7 Neus Fris zuurig en fruitig.

7,7 Smaak Fris fruitig banaan en een beetje een weeige nasmaak.(bedoel ik positief)

Spijssuggestie Kip pasta of salade's

9,0

"Super lekker en een nasmaak waar je van achterover slaat. Ik proef fruit snoepjes "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,2 Zicht Mooie troebele rare kleur geel lijkt meer op de kleur van een lemmon drankje.

8,0 Neus Perzik limoen citroengras en gember.

9,0 Smaak Lime perzik gember en citroengras

Spijssuggestie Salade's kip en kazen

7,6

"Heerlijk fruitige tripel. Een echte klassieker op bier gebied."

Review : Val Dieu Triple
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Heel licht troebel met een ferme schuimkraag.

7,3 Neus Vooral fruit en een beetje kruidig.

8,3 Smaak Klassiek belgisch bier. Fruitig en kruidig hoog in alcohol en toch een zacht mond gevoel.

Spijssuggestie Bijna alles wordt lekkerder met zo'n hoogwaardige tripel.

8,5

"Zeer fruitige ipa. Licht bitter vol van americaanse hopsoorten."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Iets wat troebel mooie gele kleur en flinke schuimkraag.

8,5 Neus Fruit bloemen en zoet.

8,9 Smaak Super fruitig en licht bitter.

Spijssuggestie Pasta jonge kazen en salade's

6,3

"Sterk maar niet heel smaakvol. Beetje vlak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Vrij donker geel mooi luchtige schuimkraag.

6,3 Neus Kruidig en zoetig.

6,5 Smaak Vooral veel alcohol. Smaakt wat vlak.

Spijssuggestie Friet of BBQ