8,1

Westvleteren Blond

Sint-Sixtusabdij Trappist Westvleteren (3)

Westvleteren Blond is het lichtste van de drie bieren uit de brouwerij van de Sint-Sixtusabdij. Dit goudkleurige bier heeft 5,8% alcohol. Je komt helemaal tot rust met deze Westvleteren Blond in combinatie met een fijn stukje romige of jonge kaas en ook bij een licht vleesgerecht als een carpaccio is deze Blond niet te versmaden.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Trappistenbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
41

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Westvleteren Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,9

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Een lekker licht blond bier waarin de smaken mooi in balans zijn "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Goud geel van kleur en mooie sprankeling van het koolzuur. Mooie volle witte romige schuimkraag die lang blijft staan en heel langzaam inzakt.

2,3 Neus Fruitige / kruidige aroma's van citrus en koriander. Ook het mout en hop zijn goed waarneembaar

Smaak Tonen van citrus banaan en mout. Niet bitter

Spijssuggestie Vleesgerechten, vis

8,5

"Heerlijk karakteristiek blond bier. Valt op door iets meer bittere tonen in de afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zachte schuimkraag, fijne belletjes. Mistig tot troebel en goudkleurig.

8,0 Neus Vol aroma met tonen van zoet fruit (banaan) en het kruidige van koriander en een tikkeltje gras.

8,0 Smaak Wat meer bittere afdronk dan je van een blond kan verwachten. Koolzuur prikkelt aangenaam de tong.

Spijssuggestie Lekker bij een jonge kaas.

8,0

"Lekker Trappistenbier, zachte smaak."

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.

8,5 Zicht Helder blond

8,0 Neus Fruitig en hoppig

9,0 Smaak Zachte, fruitige en hoppige (na)smaak

Spijssuggestie Fruit, kaas

7,3

"Vol en zacht van smaak met een stevige nasmaak. Wel bitter voor een Blond."

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel geel bier met een dikke witte schuimkraag

6,0 Neus Ruikt hoppig, kruidig

7,4 Smaak Zacht in de mond, zurig. De nasmaak is bitter, kruidig en zurig

Spijssuggestie Zachte jonge kazen

7,6

"De lichtste variant uit de Sint-Sixtusabdij, prima blond bier!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Goudgeel, grote grove schuimkraag

7,6 Neus Citrus geur, denk dan aan limoen/citroen

7,6 Smaak Bittere fruitsmaak, fruit uit de 'citrus-hoek'!

Spijssuggestie Blokje kaas, liefst belegen, niet te pittig

6,5

"Een goed bier, maar niet bijzonder."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mistig licht geel

6,6 Neus Zoet, tarwe

6,2 Smaak Zacht van smaak, met een licht bittertje. helaas niet veel na smaak

Spijssuggestie Jonge kaas, kip

8,1

"Heerlijke volle fruitige blonde die zijn befaamde naam waar maakt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Lichtgeel helder met grote witte schuimkraag

7,4 Neus Citrus en moutig

8,2 Smaak Volle frisse fruitige en moutige smaak

Spijssuggestie Harde worst

8,0

"fris prikkelende en fruitige blond"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel/oranje en troebel met mooi en blijvend wit schuim

7,5 Neus zoetmoutig, fruitig, fris

8,0 Smaak zoetmoutig, fris prikkekend, fruitig, iets steenfruit, licht tropisch/citrus. Bloemig, grassig, lekker hoppig met een fijne frisbittere afdronk. iets wrang/droog en fris prikkelend in de nasmaak.

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,0

"Een licht blond bier die goed wegdrinkbaar is. Het is wat vlak en ik had meer body verwacht gezien de geweldige bieren van de Westvleteren 8 en 12. De reis naar Vleteren om kratten op te halen was er niet minder om."

N athaals

4.315

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig geel met een goede schuimkraag.

7,0 Neus Moutig.

7,0 Smaak Citrustonen, fijne koolzuurprikkeling. Bitterheid in nasmaak wat wrang.

7,4

"Lekker zacht en fruitige blond"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Ietsjes troebel fijn schuim

7,9 Neus Citrus fruit

7,7 Smaak Zacht fruitig vleugje citrus

Spijssuggestie Kip kaas en lichte vleesgerechten of salade's

Bemachtig de Bier Adventskalender 2024: Merry Beermas tijdelijk met enorme pre-order korting

Gezellig aftellen naar kerst onder het genot van een dagelijks, ambachtelijk gebrouwen speciaalbier, hoe klinkt dat?

Verder lezen

Gebrouwen door Vrouwen en Rock City lanceren Watermelon Squeezer

Gebrouwen door Vrouwen heeft in samenwerking met Rock City een nieuw bier gebrouwen: de Watermelon Squeezer.

Verder lezen

Bourgondisch genieten op Streekbierfestival Gimmert Gist

Met een perfecte mix van speciaalbier, heerlijk eten, live muziek en een gezellige overdekte ambiance, biedt dit festival alles wat je nodig hebt voor een geweldige dag uit.

Verder lezen

Restaurant Centpourcent wint de Cornet Beer & Food Pairing Award 2024

Bierpassie Magazine reikt jaarlijks de Cornet Beer & Food Pairing Award uit aan een brasserie of restaurant dat uitblinkt in het combineren van bier en gerechten.

Verder lezen