1. Bierista
  2. Westvleteren Blond
8,1

Westvleteren Blond

Sint-Sixtusabdij Trappist Westvleteren (3)

Westvleteren Blond is het lichtste van de drie bieren uit de brouwerij van de Sint-Sixtusabdij. Dit goudkleurige bier heeft 5,8% alcohol. Je komt helemaal tot rust met deze Westvleteren Blond in combinatie met een fijn stukje romige of jonge kaas en ook bij een licht vleesgerecht als een carpaccio is deze Blond niet te versmaden.

Details

Brouwerij
Sint-Sixtusabdij Trappist Westvleteren
Bierstijl
Blond
Alcohol
5.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Trappistenbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
41

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Westvleteren Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,9

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een uitstekende blond. Granerig en fris van smaak."

Peter de Beer

9.460

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Een mooie witte schuimkraag. Continue koolzuurbellenvorming. Helder vloeistof dat licht geel van kleur is.

7,9 Neus Granerig en kruiderig van geur.

8,0 Smaak Fris in de mond. Granerig van smaak. Licht bitter.

Spijssuggestie Broodje frikandel.

9,0

"Een mooi uitgebalanceerd fijne trappist"

Sandra de Ridder

5.915

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht zachte schuimkraag. Goudgeel en sprankelend koolzuur

8,0 Neus Kruidig fruitige aroma’s

9,0 Smaak Zachte smaak. Klien bittertje

Spijssuggestie Ik heb er van genoten tijdens een kaasplankje

7,7

"Het is een mooie blonde trappist"

Gijs van Gompel

13.805

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Een mooie schuimkraag mistig blond

6,6 Neus Moutig kruidig iets van bloemige geurtje op de achtergrond

6,6 Smaak Licht bittertje opde achtergrond moutig licht kruidig smaakje

9,0

"Heerlijk blond met prettige geur. "

Henk Guikema

4.515

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donker geel met een stevige kraag.

9,0 Neus Zoete geur.

9,5 Smaak Subtiele smaak met licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Gezelligheid.

9,0

"Prachtig blond bier."

Niels van Werkhoven

950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi tweeschijn, mistig en goud kleurig, fijne koolzuurbelletjes, wit inzakkende schuimkraag.

8,8 Neus Aroma van abrikoosjes, brooddeeg, wat zurig, granig en moutig.

9,0 Smaak Aroma zet door in de smaak, met een mooie bittere en lange afdronk. Vrij veel koolzuur maar een mooie volledige smaak.

Spijssuggestie Een blond bier als dit kan in wezen overal bij.

7,5

"De verkrijgbaarheid is veel beter, de exclusiviteit daardoor veel minder. Toch dit, nog steeds prijzige bier, geprobeerd. Mooie blond qua uiterlijk, met een geur zoals verwacht. Zacht van smaak, vol gevoel in de mond, aangenaam kruidig. en romig. Nasmaak aan de droge kant en iets bitter."

Peter Reijntjes

19.760

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Blond, licht troebel bier met vrij veel koolzuurpareltjes. De grote, witte kraag van erg fijne belletjes is lang houdbaar.

7,0 Neus Flink kruidige tinten, beetje mout en een tikje zuur. Heeft een hint van "vochtige kelder".

7,5 Smaak Zacht van smaak, vol gevoel in de mond, aangenaam kruidig. en romig. Nasmaak aan de droge kant en iets bitter.

Spijssuggestie Kaas en worst plankje.

9,0

"Een lekker licht blond bier waarin de smaken mooi in balans zijn "

Carlo Vreeswijk

4.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Goud geel van kleur en mooie sprankeling van het koolzuur. Mooie volle witte romige schuimkraag die lang blijft staan en heel langzaam inzakt.

2,3 Neus Fruitige / kruidige aroma's van citrus en koriander. Ook het mout en hop zijn goed waarneembaar

Smaak Tonen van citrus banaan en mout. Niet bitter

Spijssuggestie Vleesgerechten, vis

8,5

"Heerlijk karakteristiek blond bier. Valt op door iets meer bittere tonen in de afdronk."

Peter & Marianne Peerbolte

4.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zachte schuimkraag, fijne belletjes. Mistig tot troebel en goudkleurig.

8,0 Neus Vol aroma met tonen van zoet fruit (banaan) en het kruidige van koriander en een tikkeltje gras.

8,0 Smaak Wat meer bittere afdronk dan je van een blond kan verwachten. Koolzuur prikkelt aangenaam de tong.

Spijssuggestie Lekker bij een jonge kaas.

8,0

"Lekker Trappistenbier, zachte smaak."

Vincent Bosse

2.745

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.

8,5 Zicht Helder blond

8,0 Neus Fruitig en hoppig

9,0 Smaak Zachte, fruitige en hoppige (na)smaak

Spijssuggestie Fruit, kaas

7,3

"Vol en zacht van smaak met een stevige nasmaak. Wel bitter voor een Blond."

Anna van Aart

7.370

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel geel bier met een dikke witte schuimkraag

6,0 Neus Ruikt hoppig, kruidig

7,4 Smaak Zacht in de mond, zurig. De nasmaak is bitter, kruidig en zurig

Spijssuggestie Zachte jonge kazen

Meer reviews
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--