Grolsch Weizen 0.0% is de alcoholvrije broer van de vermaarde Grolsch Weizen. Een verfrissend bier, vol van smaak met fruitige aroma's en een licht licht zuurtje. Een heerlijke dorstlesser zonder alcohol. Ideaal voor zonnige dagen.
Grolsch Weizen 0.0%
Grolsch (49)
Details
Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
0.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
"Deze 0.0 weizen ziet er ook echt uit als een weizen. De smaak neigt ook wel wat naar een gewone weizen. Maar toch proef ik een 0.0 smaak. En er overheersen een paar onbestemde bijsmaakjes. Het etiket vermeldt acaciagom als ingredient. Waarom... Dit is ook wel bekend als Arabische gom en wordt o.a. ook gebruikt voor postzegel/envelop lijm maar ook als stabilisator en emulgator in voedingsstoffen, porselein, cement, bougies (!), cosmetica en nog heel veel meer dingen. De stof heeft ook goede toepassingen want Arabische gom wordt ook gebruikt in de natuurvoedingsindustrie om het cholesterol te verlagen, de eetlust te onderdrukken, de bloedsuikerspiegel te reguleren en spijsverteringsproblemen te behandelen. Prachtig allemaal. Maar waarom zit het in sommige soorten (alcohol vrij) bier?"
Pieter Groen