Alcoholvrij

Het begrip ‘alcoholvrij’ kan voor misverstanden zorgen. In Nederland hanteren we zeer strenge eisen om een bier ‘alcoholvrij’ te mogen noemen. Een bier mag dan niet meer alcohol bevatten dan 0,1%. Dat is verwaarloosbaar. Ter vergelijking: rijpe vruchten bevatten in sommige gevallen meer alcohol. Vermeld een brouwer 0.0% alcohol op zijn label, dan bevat dit bier ook echt geen alcohol. De definitie van alcoholvrij bier is in Nederland dus een stuk strenger dan bijvoorbeeld in Duitsland, België of Oostenrijk, waar een bier met 0,5 % nog alcoholvrij mag heten. In Spanje noemen ze een bier met minder dan 1,0 % alcoholvrij en in Frankrijk en Italië mag bier met 1,2% nog alcoholvrij genoemd worden. Als we het hebben over alcoholvrij bier, dan bedoelen we in de regel alcoholvrij pils. Maar er zijn diverse varianten zoals alcoholvrije radlers, weizenbier, witbieren, rosebieren en zelfs IPA’s en porters. Door de toenemende populariteit van alcoholvrije en alcoholarme bieren komen er steeds meer nieuwe soorten bij. Alcoholvrij is dus geen bierstijl, het is een biersoort. Bier zonder alcohol komt op grofweg twee verschillende manieren tot stand. De eerste manier is dat de brouwer ervoor zorgt dat er tijdens de vergisting geen alcohol ontstaat. De tweede manier is om de alcohol uit het bier te 'filteren'.

Ga naar Bierista.nl/alcoholvrij voor alle 0.0 ontwikkelingen!

Top 3 Alcoholvrij

8,5

Jever Fun

Jever

Jever Fun is een alcoholvrij bier. Jever Fun wordt gebrouwen als een volwaardig bier waarna de alcohol wordt weggenomen. De biersmaak blijft hierdoor behouden. Daarnaast bevat dit bier geen suiker en minder calorieën. Het is een bitter en subtiel alcoholarm bier met karakter.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,2

Insel-Brauerei Snorkelers

Rügener Insel-Brauerei

Insel-Brauerei Snorkelers is een alcoholvrije IPA met aroma's van citrusvruchten en een frisse zeebries. Door een nieuwe brouwmethode blijft het bier langer fris en behoudt het zijn kwaliteit. Snorkelers is gebrouwen met zeezout. Van de frisse fruitige afdronk blijf je lang nagenieten.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,7

Grolsch Weizen 0.0%

Grolsch

Grolsch Weizen 0.0% is de alcoholvrije broer van de vermaarde Grolsch Weizen. Een verfrissend bier, vol van smaak met fruitige aroma's en een licht licht zuurtje. Een heerlijke dorstlesser zonder alcohol. Ideaal voor zonnige dagen.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Ook lekkere Alcoholvrij

LAST MINUTE: Cadeau vergeten? Bierista heeft de oplossing

Cadeau vergeten? Kan gebeuren! Met de cadeaubon van Bierista ben je binnen een minuut geholpen!

Verder lezen

Bird Brewery plant ruim 50.000 bomen

Bird Brewery heeft een groen hart. Voor elke liter Bird-bier wordt een boom geplant. Dat zijn al heel veel bomen ...

Verder lezen

New Kids Citro in plaats van Schultenbräu?

New Kids Citro is een dikke vette IPA! Heeft Schultenbräu afgedaan bij de New Kids uit Maaskantje?

Verder lezen

Jan-Paul Rutten van Gulpener Limburgs Ondernemer van het Jaar

Jan-Paul Rutten is uitgeroepen tot Ondernemer van het Jaar in Limburg. Daar had de jury vele goede redenen voor.

Verder lezen