8,1

La Chouffe

Achouffe Brouwerij (12)

La Chouffe is het meest verkochte bier van Achouffe. Deze blond met 8% alcohol is ongefilterd en gist na op de fles. Het fruitige bier is gekruid met koriander en heeft een lichte hopsmaak. La Chouffe is een uitstekende begeleider van onder meer mosselen, tonijn en zeeduivel. Ook met lamsvlees, varkenshaas en kip gaat La Chouffe uitstekend samen.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Bovengistend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

La Chouffe is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijk biertje, 1 van mijn favorieten. Bittertje maar toch ook echt zoete tonen. Heerlijk op het terras in de zomer, maar kan dit biertje eigenlijk het hele jaar door drinken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Mooi goudkleurig met een goede schuimkraag. Gepresenteerd in een origineel glas ziet het er top uit

7,0 Neus Ruikt een beetje kruidig en ruik ook wat citrus tonen. Vind het biertje persoonlijk beter smaken dan ruiken.

8,7 Smaak Zoals gezegd een van mijn persoonlijke favorieten, proef echt de citrus en het kruidige. Het soort kruid kan ik er niet echt uithalen. Redelijk krachtig bier maar proeft niet zwaar en geeft een verfrissende smaak. genoeg bitter afgewisseld met zoete tonen en een klein zuurtje van het citrus

Spijssuggestie Heerlijk met vis op kip

8,0

"Bijzonder vol van smaak en een intens bier, een aanrader!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Oranjegeel troebel bier met een witte schuimkraag

8,0 Neus Ruikt kruidig en hoppig

8,0 Smaak Prikkelend en kruidig in de mond. De nasmaak is bitterzuur en droog

Spijssuggestie Pittige kazen, stoofgerechten

10,0

"Echt een favoriet dit prachtige bier, dit zou ik elke dag wel kunnen drinken!"

Review

9,0 Zicht Helder, goudgeel bier met een mooie schuimkraag.

8,5 Neus Geen uitgesproken geur.

10,0 Smaak Een mooi vol blond bier met fruitige tonen en een frisse afdronk.

Spijssuggestie Vleesgerechten of bij een borrelplank.

10,0

"zeer goed bier"

Roy Dijkhof

3.170

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht helder blond bier

8,0 Neus goede geuren

10,0 Smaak lekker bier met lichte koriander smaak

Spijssuggestie bij vlees gerechten

7,5

"La chouffe is een vol bier met rijke tonen van kruiden en citrus. Heeft een mooie schuimkraag en is een makklijk drinkbaar bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht goudgeel van kleur, goede schuimkraag

7,0 Neus kruidig en citrus tonen. fris maar stevig

7,5 Smaak vol van smaak, fris zurig,

Spijssuggestie hartige snacks en kaas.

9,0

"Mijn topbiertje uit Belgie. Wat een klasbak. Een biertje dat altijd kan. Bij de open haard of op de camping....."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Een biertje die minder helder is dan de meeste blond biertjes. Maar een kabouter is ook een beetje in door mistige sfeer omgeven. Marcel zou eens moeten weten...

6,0 Neus Niet erg overheersende geur. Als ik toch iets moet noemen is dat een karakteristieke Citrus geur.

8,0 Smaak Complimenten aan Marcel. Dit biertje smaakt altijd. Beetje koriander, lekker fris zuurtje en heerlijke citrus.

Spijssuggestie Ik drink bier meestal zonder daar iets bij te eten. Als ik toch iets moet noemen is dat een heerlijke zak kibbeling...

8,5

"Lekker sterk blond bier. Goed bij het eten."

Luc Pfaff

2.935

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Tegen strogeel aan. Mistig met een kleine schuimkraag die niet lang blijft hangen.

8,3 Neus Boter / geroosterd brood met een vleugje banaan

8,7 Smaak Graan, lichte hopsmaak

Spijssuggestie Vette vis, Aziatisch gekruid eten

8,0

"Fris, goudgeel ongefilterd blond bier met veel koolzuur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Goudgele wat troebele kleur. Na inschenken mooie witte schuimkraag, ongelijk van structuur die vrij snel verdwijnt.

6,0 Neus Vrij weinig geur (bier was wat koud) Iets van fruit, hop en bos

8,0 Smaak Heerlijk goed doordrinkbaar, fris en krachtig bier. De hopbitterheid is duidelijk en lang aanwezig. Koolzuurprikkeling in mond

Spijssuggestie Passend bij vlees met krachtige smaak, mooi biefstuk maar ook pittige chorizo.

8,5

"Krachtig blond bier, met mooie schuimkraag. Drinkt makkelijk weg."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Goudgeel, beetje mistig en een mooie stevige witte schuimkraag, die lang blijft staan.

7,0 Neus Geen hele sterke geur, maar kruidig en citrus.

8,9 Smaak Smaakvol met citrus en koriander.

Spijssuggestie Vette vis, gegrilde vis, kreeft, gevogelte, kalfsvlees, gegrild vlees, stamppot, Hollandse pot, quiche, Mexicaanse gerechten, Indische gerechten en harde kazen.

6,8

"Wat middelmatige blond, maar mag eraan liggen dat ik niet zo van blond houd...."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Lichtgeel, helder met matig schuim.

6,8 Neus Weinig geur

6,8 Smaak Gistig, hoppig, fris zuur, licht bitter met aparte hoptonen.

Spijssuggestie Met wat bitterballen erbij goed te doen.

Alles over Weizenbock

Bockbier ken je vast wel. Maar wat weet jij over Weizenbock. In dit artikel krijg je tips en lees je alles over Weizenbock.

Verder lezen

Verhoging bieraccijns pakt desastreus uit voor bierdrinker en brouwer

Tijdens Prinsjesdag heeft het kabinet aangekondigd de bieraccijns nog eens extra te verhogen met gemiddeld ruim 16%.

Verder lezen

Rodenbach gaat voor grensverleggend met nieuwe "Evolved" serie

Brouwerij Rodenbach komt met een verbluffende nieuwe serie: Rodenbach Evolved.

Verder lezen

Gulpener en Mikkeller lanceren 'Best of Both Worlds'

Gulpener Bierbrouwerij en de Deense brouwerij Mikkeller hebben een knaller van een bier voor je in petto: Best of Both Worlds.

Verder lezen