7,7

La Chouffe

Achouffe Brouwerij (9)

La Chouffe is het meest verkochte bier van Achouffe. Deze blond met 8% alcohol is ongefilterd en gist na op de fles. Het fruitige bier is gekruid met koriander en heeft een lichte hopsmaak. La Chouffe is een uitstekende begeleider van onder meer mosselen, tonijn en zeeduivel. Ook met lamsvlees, varkenshaas en kip gaat La Chouffe uitstekend samen.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Bovengistend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
7,7

Het oordeel van de Bierista's

La Chouffe is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,4

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Uitgaande van het alc.8% is het eigenlijk een Zwaar blond.Mooie volle smaak en droge nasmaak beetje hoppig welke aangenaam blijft hangen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Goudblond:volle romige schuimkraag;ietsje troebel

7,0 Neus Fruitig;licht citrus;beetje moutig; alcoholisch

7,2 Smaak Fruitig,zoetig;bitterig beetje moutig;vollig van smaak (alcoholisch)

Spijssuggestie Visgerechten;milde kazen, chocolade (geen puur)

8,0

"La Chouffe heeft een hoog alcoholpercentage en is toch verfrissend. Je proeft de zoetheid van de mouten en de alcohol. De kruidigheid uit de hop en de koriander bieden fraai tegenspel. Daardoor is het bier verfrissend en doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudgeel bier met een lichte nevel, mooie dikke schuimkraag.

7,0 Neus De geur is kruidig, veel koriander en citrusfruit met een ondertoon van zoetheid.

8,0 Smaak Citrusfruit en koriander is een bedje van zoete aangename aroma's

7,5

"Een goed toegankelijk zwaar blond bier uit België. De bekende kabouter kennen veel mensen."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,3 Zicht Goudgeel, licht troebel en een stevige schuimkraag.

7,7 Neus Zoet, moutig en koreander.

7,5 Smaak Kruidige smaken van koreander, zoete moutig. Hij drinkt soepel weg met het verwarmende van de alcohol. De kruiden prikkelen in de mond.

Spijssuggestie Mosselen uit Zeeland

7,5

"Heerlijk fris en fruitig bier met koriander!"

Jan Otten

5.575

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Troebel goudblond met mooie schuimkraag

7,5 Neus Fris en fruitig, bitter en moutig.

7,5 Smaak Fris en fruitig, citrus, koriander

Spijssuggestie Kaasjes en witte vis

8,0

"Echt een sterk blond met zijn 8% maar echt geen tripel wat smaak betreft. Zeer fris en nagenoeg geen bitterheid te bespeuren"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Goudgeel, iets troebel met stevige schuimkraag welke goed blijft staan. Bellen klein regelmatig

7,5 Neus Fruitig, zoet. Ruim vol

8,5 Smaak Zoetig. Koriander is beter te proeven dan te ruiken. Zeer fris. Weinig bitter.

Spijssuggestie Eigenlijk heel breed inzetbaar maar ik zou inzetten op de zoetigheid van dit bier dus eerder bij een salade, wit vlees en wis inzetten

8,0

"Ondanks zijn vrij hoge alcoholpercentage vindt ik deze verfrissend. Het eerste bier waarin ik koriander ooit voor het eerst in heb mogen ontdekken. Verder zoet en lekker hoppig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi goud-gele kleur met een lichte troebeling erin en een stevige schuimkraag.

7,0 Neus Koriander op de voorgrond, fruitig en zoet

7,8 Smaak Een goede doordrinker vanwege zijn lichtzoete smaak. Koriander en citrusmaken bepalen de hoofdtoon.

7,5

"Smaak vol bier, om bij gezellige avond rustig te drinken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,6 Zicht Stevige schuimkraag die goed blijft staan. Donker gele kleur

7,0 Neus Je ruikt iets van ijzer er in met frissen tonen van citroen

8,0 Smaak Een vrij soepel smaak met een licht bittertje met tonen van sinaasappel

Spijssuggestie Licht gegrild vlees soorten die niet te vet zijn

7,5

"Een klassieker. Lekker vol blond bier met het kruidige van de koriander maar toch een fris mondgevoel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,9 Zicht Niet fantastische schuimkraag, maar een echte blonde kleur die wel goed troebel valt te noemen.

7,3 Neus Niet een zwaar aroma, maar wat ik ruik is frisse met kruidige geur.

7,5 Smaak Sprankelend, lichtzoet, kruidig in de nasmaak.

Spijssuggestie Kip met zoetzure saus

7,3

"Een lekker goed doordringbaar zwaar blond bier. Vol van smaak, zoet en moutig. Fruitig en kruidig. Veel smaken die nog worden versterkt door de hop. Ondanks alcohol percentage is het toch makkelijk drinkbaar"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,3 Zicht Goudgeel met mooie schuimkraag

7,3 Neus

7,3 Smaak Zoet, kruidig, fruitig en hopbitterheid

7,5

"Dit bier kan eigenlijk altijd wel. Sprankelend fruitig bier. Maar omdat het zo'n makkelijk drinkbaar bier is, is het ook een linke broeder. Omdat er best nog wat alcohol in zit is dit verraderlijk. Maar dat is natuurlijk wel een compliment richting het bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Sprankelijk en uitnodigend.

7,5 Neus Mooi fruitig in de neus.

7,5 Smaak Dit bier kan altijd.. Krachtig in koude periodes en verfrissend in zonnige tijden.

Spijssuggestie Lekkere salade of mooie belegen kazen.

7,5

"Een lekker fris blond bier met een wat kruidige smaak. Een klassieker wat mij betreft!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Net blond kleurig bier met een mooie schuimkraag

7,2 Neus Fris licht kruidig geurend

7,6 Smaak Fris met een aangename licht kruidige smaak

Spijssuggestie Lekker bij een kabeljauw gerecht uit de oven

7,5

"Lekker geurend en smakend biertje, je kan niet mis grijpen met een La Chouffe"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

5,3 Zicht

5,0 Neus zoete fruitige aangename geur.

7,5 Smaak Licht alcoholisch, zoet en fruitig. ondanks dat het een soepel te drinken biertje is proef je wel dat het een stevige jongen is.

8,0

"Frisse blond met lichte hop en kruiden smaak en een fijn bittertje Gevaarlijke doordrinker met zijn 8%"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Beetje troebel en mooie donkergele kleur met prachtig wit schuim en veel koolzuur

7,5 Neus Licht hoppig met kruiden

8,0 Smaak Lekkere doordrinkbaar blond bier wat gevaarlijk is met zijn 8% met lichte hop en kruidige smaak met een aangenaam bittertje op het eind

Spijssuggestie Droge worstplankje

7,5

"Het is een friss bier dat gemakkelijk door drinkt ondanks de 8% alcohol. De frisse smaak blijft lekker hangen en de na smaak is licht bitter. Een heerlijk bier om van te genieten."

Bas Harbers

3.200

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,5 Zicht Mooi goud kleurig mistig bier.

7,6 Neus Een frisse geur. Maar wel zeer aangenaam.

7,6 Smaak Het is een bier met een frisse smaak van koriander.

8,0

"Lekker stevig maar fris blond "

Hielke Kuitert

130

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht O gefilterd geel

7,8 Neus Ben niet zo goed in geur, maar ruikt prettig

8,1 Smaak Prima. Lekker blond, niet te dun/waterig, prikkeling op de tong, beetje bitter

Spijssuggestie Geen idee. Zeeduivel klinkt wel prima

'Om dit te doen moet je wel een beetje masochistisch zijn'

Gulpener heeft een nieuw brouwhuis. En niet zo maar een! Achter dit meest duurzame brouwhuis van Europa schuilt een visie. Brouwer Steven van den Berg vertelt.

Verder lezen

Met deze bieren geniet je meer van zomerse dagen

Het zonnetje schijnt, het is warm, tropisch en de avonden zijn lang en zwoel. Wat drink je dan? Wij hebben een aantal dorstlessende tips.

Verder lezen

Welke Radlers zijn de lekkerste dorstlessers?

Radlers wie kent ze niet. Bier gemengd met vruchtenlimonade. Fris, zoet en dorstlessend. Welke Radlers zijn nu echt de moeite waard?

Verder lezen

Hertog Jan Grand Prestige wint van La Trappe Quadrupel

We hebben twee kanjers van bieren tegenover elkaar gezet. Bezoekers van Bierista mochten kiezen en spraken zich duidelijk uit.

Verder lezen