1. Bierista
  2. La Chouffe
8,1

La Chouffe

Achouffe Brouwerij (15)

La Chouffe is het meest verkochte bier van Achouffe. Deze blond met 8% alcohol is ongefilterd en gist na op de fles. Het fruitige bier is gekruid met koriander en heeft een lichte hopsmaak. La Chouffe is een uitstekende begeleider van onder meer mosselen, tonijn en zeeduivel. Ook met lamsvlees, varkenshaas en kip gaat La Chouffe uitstekend samen.

Details

Brouwerij
Achouffe Brouwerij
Bierstijl
Blond
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Bovengistend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

La Chouffe is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,7

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"lekker blond en krachtig biertje, een van mijn favorieten."

Jan Peeks

2.935

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht iets troebel lichtgele zicht met mooie witte schuimkraag met koolzuur.

8,6 Neus hoppige,citrusachtige kruidige geur

8,8 Smaak iets fruitige,hoppige smaak

Spijssuggestie kip,salades,BBQ,

8,4

"Bekende onder de blond bieren. Fantastisch bier met een lekkere smaak. Een avond bij een open haard. Goede muziek en dan deze! Mag voor mij altijd zo zijn..."

Lies Oosterhoff

3.720

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Helder goudgeel met veel bubbels. Dikke witte schuimkraag die ferm lang blijft.

8,1 Neus Kruidig, mout en ook fruittonen

8,9 Smaak Zwaar maar toch goed drinkbaar. Zoet en kruiden.

Spijssuggestie Rundvlees maar ook kaasplankje kan prima.

8,4

"Heerlijk blond biertje"

Ralph Lankreijer

2.755

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig met een mooie schuimkraag

8,0 Neus Tonen van kruiden en citrus

8,0 Smaak Fris met wat kruiden en citrus

Spijssuggestie Lekker kaasplankje

8,5

"Een van mijn favoriete sterk blond bier. Al vanaf mijn 1e reis naar Belgie in 1998. "

Sebastiaan Bosman

2.505

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Redelijk helder bier. Ondanks dat deze ongefilterd is.

8,0 Neus Geuren van banaan, citrus.

7,5 Smaak Fris en fruitige smaak, iets hoppig (niet zo erg als de duvel)

Spijssuggestie Vis, kip, kaas. Zoete desserts

8,0

"Mooi bier, perfect in balans. Het is zo'n bier dat je eigenlijk altijd wel kan drinken. Volle smaak, goede schuimkraag, kortom een erg aangenaam speciaalbier."

Sander Van Bergen

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie ambergele kleur met volle schuimkraag.

8,0 Neus Fruitig en beetje hop.

8,5 Smaak Perfect in balans. Kwaliteitsbiertje.

Spijssuggestie Vlees en kaas.

8,0

"fantastisch bier waar je lang van kan genieten."

remco jentink

2.485

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht goudkleurig, helder

7,0 Neus frutig en kruidig

8,5 Smaak citrus, moutig, koriander

Spijssuggestie kip en vette vis

7,0

"Goede blond, niets mis mee, maar het mist 'een eigen gezicht'. "

Peter Reijntjes

20.115

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht gouden, vrijwel helder bier, met vrij veel koolzuur. De flinke, witte kraag topt het bier af

7,0 Neus Fris, wat kruidig, met lichte citrus tonen,

7,0 Smaak Zoals een blond hoort te zijn. Wel is op te merken dat het voor 'de algemeenheid' gebrouwen is, het mist een eigen gezicht.

Spijssuggestie Een paar bitterballetjes.

8,5

"Een van mijn favoriete speciaalbier."

Leon Berendsen

990

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Ziet er fijn uit een bijbehorend glas. Mooi goudgeel, beetje troebel en goed schuimkraag.

7,0 Neus Fijn frisse geur.

9,0 Smaak Na een dag hardwerken is dit de ultieme beloning met haar verfrissende en kruidige smaak.

Spijssuggestie Ik vind dit heerlijk in combinatie met een metworst (borrelplankje).

8,0

"Lekker bier dat past bij elk seizoen"

Lars Prins

30

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Lichtelijk troebel goudgeel bier met mooie schuimkraag

8,0 Neus Frisse kruidige geur

8,0 Smaak Frisse smaak van koriander en warme afdronk. Lichtelijk bitter en bloemig

Spijssuggestie Pittige nootjes, stoofgerechten en hollandse kost

6,2

"Alcohol, licht blond"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Helder, geel, romige schuimkraag, bruisend

6,4 Neus Alcohol, licht blond

6,2 Smaak Alcohol, licht blond

Meer reviews
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--