1. Bierista
  2. La Chouffe
8,1

La Chouffe

Achouffe Brouwerij (15)

La Chouffe is het meest verkochte bier van Achouffe. Deze blond met 8% alcohol is ongefilterd en gist na op de fles. Het fruitige bier is gekruid met koriander en heeft een lichte hopsmaak. La Chouffe is een uitstekende begeleider van onder meer mosselen, tonijn en zeeduivel. Ook met lamsvlees, varkenshaas en kip gaat La Chouffe uitstekend samen.

Details

Brouwerij
Achouffe Brouwerij
Bierstijl
Blond
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Bovengistend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

La Chouffe is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,7

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"een lekker fris blondje"

Gert van Dorth

2.370

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht een mooi helder licht sprankelend bier met veel kleine koolzuurbelletjes. Een wilde schuimkraag uit kleine bubbels

8,8 Neus Heerlijk fris en fruitig

8,5 Smaak Een fris terras bier met koriander

Spijssuggestie een borrelplank op een zonnig terras

9,0

"Heerlijk bier"

David Jadoul

2.535

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht niet heel erg troebel, kan er goed doorheen kijken

8,8 Neus ruikt erg lekker

9,2 Smaak Smaakt naar meer

Spijssuggestie Kaas en worst

7,0

"Prima sterk blond"

Stijn van de Meerendonk

3.145

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Goed helder

8,1 Neus Sterke geur

8,0 Smaak Goeie sterke maar frisse nasmaak

Spijssuggestie Kipgerechten

8,0

"Een heerlijk sterk blond bier dat het hele jaar door gedronken kan worden. Wat het voor mij nog bijzonderder maakt, is dat de kabouter op het flesje/glas de naam Marcel heeft gekregen. Fantastisch, die details! "

Timo Middelbos

2.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een helder bier met een stabiele en aanwezige schuimkraag.

7,0 Neus De neus is fruitig, licht kruidig en fris.

7,5 Smaak sterk blond bier met frisse citrusachtige hoptonen en kruidige aroma’s en gevaarlijk doordrinkbaar.

Spijssuggestie La Chouffe past goed bij hartige en licht kruidige gerechten. Denk bijvoorbeeld aan gegrilde kip en romige kazen. De frisse en fruitige tonen van het bier zorgen voor een mooie balans met deze gerechten.

8,0

"een choufje gaat er altijd wel in, klassieker"

Nike B

1.530

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht mooi blond met mooie belletjes en schuim

8,0 Neus kruidig en fruitig

8,0 Smaak zoals een blond hoort te smaken, gelukkig zonder het plakkerige van de budget-blonds

Spijssuggestie kan goed bij een visgerecht

9,0

"lekker blond en krachtig biertje, een van mijn favorieten."

Jan Peeks

2.945

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht iets troebel lichtgele zicht met mooie witte schuimkraag met koolzuur.

8,6 Neus hoppige,citrusachtige kruidige geur

8,8 Smaak iets fruitige,hoppige smaak

Spijssuggestie kip,salades,BBQ,

8,4

"Bekende onder de blond bieren. Fantastisch bier met een lekkere smaak. Een avond bij een open haard. Goede muziek en dan deze! Mag voor mij altijd zo zijn..."

Lies Oosterhoff

3.775

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Helder goudgeel met veel bubbels. Dikke witte schuimkraag die ferm lang blijft.

8,1 Neus Kruidig, mout en ook fruittonen

8,9 Smaak Zwaar maar toch goed drinkbaar. Zoet en kruiden.

Spijssuggestie Rundvlees maar ook kaasplankje kan prima.

8,4

"Heerlijk blond biertje"

Ralph Lankreijer

2.755

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig met een mooie schuimkraag

8,0 Neus Tonen van kruiden en citrus

8,0 Smaak Fris met wat kruiden en citrus

Spijssuggestie Lekker kaasplankje

8,5

"Een van mijn favoriete sterk blond bier. Al vanaf mijn 1e reis naar Belgie in 1998. "

Sebastiaan Bosman

2.505

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Redelijk helder bier. Ondanks dat deze ongefilterd is.

8,0 Neus Geuren van banaan, citrus.

7,5 Smaak Fris en fruitige smaak, iets hoppig (niet zo erg als de duvel)

Spijssuggestie Vis, kip, kaas. Zoete desserts

8,0

"Mooi bier, perfect in balans. Het is zo'n bier dat je eigenlijk altijd wel kan drinken. Volle smaak, goede schuimkraag, kortom een erg aangenaam speciaalbier."

Sander Van Bergen

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie ambergele kleur met volle schuimkraag.

8,0 Neus Fruitig en beetje hop.

8,5 Smaak Perfect in balans. Kwaliteitsbiertje.

Spijssuggestie Vlees en kaas.

Meer reviews
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--