8,1

La Chouffe

Achouffe Brouwerij (15)

La Chouffe is het meest verkochte bier van Achouffe. Deze blond met 8% alcohol is ongefilterd en gist na op de fles. Het fruitige bier is gekruid met koriander en heeft een lichte hopsmaak. La Chouffe is een uitstekende begeleider van onder meer mosselen, tonijn en zeeduivel. Ook met lamsvlees, varkenshaas en kip gaat La Chouffe uitstekend samen.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Bovengistend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

La Chouffe is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,7

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een van mijn favoriete sterk blond bier. Al vanaf mijn 1e reis naar Belgie in 1998. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Redelijk helder bier. Ondanks dat deze ongefilterd is.

8,0 Neus Geuren van banaan, citrus.

7,5 Smaak Fris en fruitige smaak, iets hoppig (niet zo erg als de duvel)

Spijssuggestie Vis, kip, kaas. Zoete desserts

8,0

"Mooi bier, perfect in balans. Het is zo'n bier dat je eigenlijk altijd wel kan drinken. Volle smaak, goede schuimkraag, kortom een erg aangenaam speciaalbier."

Sander Van Bergen

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie ambergele kleur met volle schuimkraag.

8,0 Neus Fruitig en beetje hop.

8,5 Smaak Perfect in balans. Kwaliteitsbiertje.

Spijssuggestie Vlees en kaas.

8,0

"fantastisch bier waar je lang van kan genieten."

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht goudkleurig, helder

7,0 Neus frutig en kruidig

8,5 Smaak citrus, moutig, koriander

Spijssuggestie kip en vette vis

7,0

"Goede blond, niets mis mee, maar het mist 'een eigen gezicht'. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht gouden, vrijwel helder bier, met vrij veel koolzuur. De flinke, witte kraag topt het bier af

7,0 Neus Fris, wat kruidig, met lichte citrus tonen,

7,0 Smaak Zoals een blond hoort te zijn. Wel is op te merken dat het voor 'de algemeenheid' gebrouwen is, het mist een eigen gezicht.

Spijssuggestie Een paar bitterballetjes.

8,5

"Een van mijn favoriete speciaalbier."

Leon Berendsen

990

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Ziet er fijn uit een bijbehorend glas. Mooi goudgeel, beetje troebel en goed schuimkraag.

7,0 Neus Fijn frisse geur.

9,0 Smaak Na een dag hardwerken is dit de ultieme beloning met haar verfrissende en kruidige smaak.

Spijssuggestie Ik vind dit heerlijk in combinatie met een metworst (borrelplankje).

8,0

"Lekker bier dat past bij elk seizoen"

Lars Prins

30

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Lichtelijk troebel goudgeel bier met mooie schuimkraag

8,0 Neus Frisse kruidige geur

8,0 Smaak Frisse smaak van koriander en warme afdronk. Lichtelijk bitter en bloemig

Spijssuggestie Pittige nootjes, stoofgerechten en hollandse kost

6,2

"Alcohol, licht blond"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Helder, geel, romige schuimkraag, bruisend

6,4 Neus Alcohol, licht blond

6,2 Smaak Alcohol, licht blond

7,6

"Lekker fris"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht erg mooi bier, mooie schuimkraag in het chouffeglas. mooi goudgeel

8,1 Neus vol, krachtig, kruidig en fruitig. Al overheerst mout

7,5 Smaak Heerlijk, maar wel krachtig voor een blond

Spijssuggestie iets uit de frituur, vlees en aardappels.

7,5

"De smaak is voor mij tamelijk 'doorsnee Belg'. Geen verrassingen. Aan de andere kant een solide bier: je kunt rekenen op constante kwaliteit."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Net een klein beetje mistig.

8,0 Neus Mooie volle geur. Graan en gist, beetje fruitig.

7,5 Smaak Vol, granig. Zoet overheerst.

Spijssuggestie Smakelijk bij bv droge worst of een mooie Belgische kaas, zoals bv Passchendale.

8,5

"Een lekker Belgisch blond bier dat zijn reputatie waarmaakt. Het combineert een rijke geur en smaak met een aangenaam mondgevoel en een mooie balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht goudkleurig met een lichte troebelheid. Een mooie romige schuimkraag.

8,0 Neus Tonen van citrus en koriander met subtiele bloemige en kruidige aroma's.

9,0 Smaak Voelt licht romig in de mond. Licht zoet. Fijne koolzuurprikkel. Licht bittere droge afdronk.

Spijssuggestie Kip, vis, mosselen, kaas, varkensvlees en fruitige desserts.

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen