Uiltje El Patron

6,0 Zicht Een nete schuimkraag mooi goudgeel van kleur

6,7 Neus Hoppig fruitige grapefruit

7,0 Smaak Lekker hoppig klein zacht bittertje op de achtergrond fruitige na smaakje

Spijssuggestie Salade vettige vis

7,5 Zicht bijna helder geel bier, beetje koolzuur afgewerkt met een middel grote schuimkraag van vrij fijn schuim, die best goed blijft staan.

7,0 Neus Tropisch fruit en stevig bittere hoptonen

7,5 Smaak De bruis in de mond valt tegen. Daarvoor is best dik en vol in de mond. Iets zoet, wat snel plaats maakt voor fruit- en bittertonen. In de nasmaak overheerst het bitter dat ondersteund word door fruittonen. Ik meen hier meer perzik te proeven dan tropisch fruit. Nasmaak blijft goed behouden.

Spijssuggestie een toastjes met, of kaasblokjes van Old Amsterdam

8,0 Zicht Lichttroebele goudgele kleur met een mooie witte schuimlaag.

8,0 Neus Frisse fruitige tonen van hop en tropische vruchten. Lichte perzik en lychee geuren.

8,0 Smaak De smaak is zoals de geur doet vermoeden: fris, fruitige hoppen, bittere hoppen, perzik, lychee, tropisch. Vooral de bittere tonen blijven hangen in de nasmaak zonder te overheersen.

Spijssuggestie Frisse salades, fruitsalades, gebraden kip

7,1 Zicht Helder goudgeel. Schuim bestaat vooral al grote bellen. Het blik kan bij t uiltje uiteraard niet onvermeld blijven.

6,1 Neus Hop bitterheid en citrus. Weinig spannend

7,6 Smaak Fris en hoppig in de ben beginne. Wordt snel bitter en zwaarder (dipa). Nasmaak minder bitter

Spijssuggestie Mooie stukje vlees

8,1 Zicht Goudgeel troebel, schuimlaag die snel verdwijnt.

7,7 Neus Fris en lekker happig,

8,2 Smaak Begint heel fruitig (hoppig) daarna wordt hij zwaarder en zacht.

Spijssuggestie Goed stuk vlees

7,5 Zicht beetje tweeschijn, geel wit schuim dat weg trekt

7,5 Neus citrus, kruidig, hars

7,9 Smaak eerst zoet en heel hoppig dat over gaat naar lekkere stevige nabitters

Spijssuggestie Gewoon proeven

7,5 Zicht Goudgeel bier met een dunne schuimkraag.

8,5 Neus Tropisch, fruitig

9,0 Smaak Goeie body, licht zoet, fruitig

Spijssuggestie Bittergarnituur

8,4 Zicht Bietje troebel en zacht geel

8,1 Neus Fris en hop en fruit

8,5 Smaak Tropischfruit en hop bietje zoet

Spijssuggestie Bbq gegrild vlees en kip of romige kazen

8,2 Zicht Goudgeel, gemiddelde schuimkraag met kleine belletjes, nietige vet, helder biertje.

8,3 Neus Mooie intense geuren, lichtbruin, mooie moutigheid, geur die nietboverheerst.

8,2 Smaak Heerlijke smaken, niet zoet of zuur, wel lekker bitter, stevige body, mooie afdronk die lekker blijft hangen.

Spijssuggestie Vette vis, harige kazen, maaltijd saleds.

6,5 Zicht Heel licht troebel, verder mooi goudkleurig. Grove schuim structuur.

6,9 Neus Een fruitige en hoppige geur

6,1 Smaak Zacht van smaak, licht zuurtje aanwezig en uiteraard bitter van smaak. De fruitige geur proef ik niet zo snel terug.

Spijssuggestie Een stukje oude kaas