8,4

Westmalle Tripel

Abdij der Trappisten van Westmalle (3)

Westmalle Tripel is de Moeder aller Tripels. Dit is dé stijlicoon. De aroma's variëren van fruitigheid tot kruidigheid. Dit is een buitengewoon elegant en complex bier, daar is vrijwel iedereen het over eens. De Westmalle Tripel verdient het om vol aandacht gedronken te worden.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Trappistenbier
Best beoordeeld
Mei 2017
Prijzen
No. 4 Bier Top 100 2020
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
36

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Westmalle Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,0

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"een heerlijke tripel, blond en krachtig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht diep geel met heerlijk schuim

7,7 Neus moutig en fruit

7,3 Smaak zoet bitter van smaak

Spijssuggestie pittig belegen kaas bij openhaard

9,0

"Mijn favoriete tripel"

Nike B

1.660

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Goudgeel met mooie schuimkraag

9,0 Neus Zo hoort bier te ruiken

9,0 Smaak Een feestje

Spijssuggestie Een zacht kaasje

8,5

"Een zeer goed smakkend tripel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Een mooie donker gele keur, met een mooie schuimkraag.

8,5 Neus Een fijne pittige geur,wat moutig.

8,5 Smaak Een frissmakend tripel, prikkelend op de tong.

Spijssuggestie Heerlijk bij een kaasplankje of gewoon met niks te eten.

8,0

"Krachtige lekkere tripel"

Bas Buiteman

2.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder geel bier

7,0 Neus Sterk moutig

7,5 Smaak Fruitig en zoet

Spijssuggestie Witvis en salades

8,0

"Krachtige lekkere tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder geel bier

7,0 Neus Sterk Moutig

7,5 Smaak Fruitig en zoet

Spijssuggestie Witvis en salades

8,4

"Een mooie trappist om heerlijk van te genieten"

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Helder licht geel bier met ene mooie fijne schuimkraag

7,7 Neus Fris, kruidig, koriander

7,8 Smaak smaakvol kruidig, licht bittere afdronk, koolzuur is aangenaam

Spijssuggestie kaas/worst

9,0

"Klassieker onder de tripels, still going strong."

Niels van Werkhoven

950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mistig, goud geel met fijne koolzuurbelletjes, fijne stabiele schuimkraag.

9,0 Neus Mooi fruitig aroma, fris met wat banaan, wat peer, wat richting citroen of limoen gaat, een knapperig vers toastje. Toch een verse frisse fruit salade, maar ook wat bloemigs, een fijne boom of net gehakte hout lucht, iets harsig.

9,0 Smaak Heerlijke stevige tripel, frisse mout en hop tonen die mooi in balans zijn met het fruitige uit de gist en het hoge alcoholgehalte. Fris, fruitig, zie aroma; fruit salade met rijpe suiker meloen en ook wel kruidig. Er is veel in te vinden. Lekkere bittere finish. Niets overheerst en toch karakteristiek.

Spijssuggestie Deze tripel kan wat mij betreft overal wel bij.

7,7

"Erg kruidig, goeie tripel, maar niet mijn smaak"

Nora Kindt

2.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Volle schuimkraag, goudgeel

7,8 Neus Kruidig, veel variatie

6,8 Smaak Kruidig, volle smaak

Spijssuggestie Zoete desserts of vleesgerechten

8,2

"Goede stevige tripel voor bij een mooi stuk vlees"

Dirk den Haas

1.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Licht troebel met een mooie schuimkraag

8,5 Neus geur is kruidig en is prettig in de neus

8,3 Smaak Kruidige volle smaak die lang blijft hangen

Spijssuggestie Goed bij grill- en wildgerechten

9,0

"Ik schenk de fels altijd helemaal uit, Hierdoor wordt het bier troebel. het bier is en oogt als een zwaar bier waar je de tijd voor neemt. Mooi goud, geel met romige schuimkraag. "

Han Schmeits

1.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Als je de gist niet uitschenkt is de goud-gele kleur het mooist. De schuimkraag is vol en romig. Alrijd drinken uit het originele glas.

8,7 Neus Het bier ruikt kruidig met veel variatie. Ik kan geen duidelijke geur onderscheiden/herkennen.

9,6 Smaak Heerlijk. Ik proef fruit maar ook bitterheid en alcohol in een fijne verhouding /balans. Een stevige afdronk en nasmaak.

Spijssuggestie Vleesplank

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen