8,2

Westmalle Tripel

Abdij der Trappisten van Westmalle (3)

Westmalle Tripel is de Moeder aller Tripels. Dit is dé stijlicoon. De aroma's variëren van fruitigheid tot kruidigheid. Dit is een buitengewoon elegant en complex bier, daar is vrijwel iedereen het over eens. De Westmalle Tripel verdient het om vol aandacht gedronken te worden.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Trappistenbier
Best beoordeeld
Mei 2017
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
36

Albert Heijn

Bestellingen alleen vanaf €70,- Vandaag besteld, morgen in huis

Kopen voor €1,79
(0,33 l)
8,2

Het oordeel van de Bierista's

Westmalle Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Naar mijn bescheiden mening Al sinds jaar en dag de onbetwist beste Tripel ter wereld"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Mistig met een romige fijne schuimkraag

7,6 Neus Fris, kruidig met fruittoetsen

8,6 Smaak Krachtig, toetsen van banaan en een klasse afdronk

Spijssuggestie Volgens mij een bier genuttigd in goed gezelschap met een plank Charcuterie :)

7,5

"Mooie kleur en stevige, fijne schuimkraag. Hoewel de geur mij wat tegenstaat is de smaak mooi in balans. Niet te zoet, ietwat fruitig en met een prettig licht bittere afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Troebel geeloranje met een fijne witte schuimkraag.

5,9 Neus Fris, ietwat chemisch, haast alsof je een opblaasbootje nieuw uit de verpakking haalt (ja, echt :-D ) Persoonlijk had ik wat meer fruittonen verwacht.

7,6 Smaak Niet te zoet, fruit en hop zijn mooi in balans. Afdronk wat bitter, maar niet vervelend.

8,1

"Heerlijk zomerse tripel."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body

8,0 Zicht Oranje gele troebele kleur.

6,6 Neus Plastic geur van toch een puur bier. Bijzonder maar niet eigenaardig.

8,0 Smaak Goede en volle maak. In plaats van een typische zoete tripel smaak, heeft deze meer een frisse en bittere smaak.

8,0

"Lekkere frisse bier voor op een zomerse dag/avond. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht Ziet er lekker fris uit, troebel. Stevige schuimkraag, lichtgoude kleur.

8,2 Neus Ruikt naar een strandbal.

8,1 Smaak Lekkere frisse smaak.

9,2

"Ondanks hoge alcoholgehalte is dit een snoepbier, "Eten en drinken tegelijk""

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht donkerblond, abrikooskleurig met zeer fijn , wollig schuimdek

9,0 Neus aroma's van gist, zeer fruitig, banaan en kandij, honing

9,5 Smaak In de smaak perfecte harmonie van forse hopbitters, kruidige toets en zachte zoetige moutsmaak, in combinatie met de alcohol

Spijssuggestie 'malse 'kaas, kaaskroketjes

9,5

"Naar mijn bescheiden mening het beste bier ter wereld, maar ik heb er tot nu toe 250 mogen keuren en wie weet wat er nog in het verschiet ligt."

Jack Johnson

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Een prachtige kleur licht troebel mooie belletjes er in en een goede vaste schuimkraag

9,0 Neus Een mooie boeket van fruit met de boventoon van citrusvruchten

9,5 Smaak Een goed door drinkbaar speciaal bier eerst proef je fruit dan een mooie bitterheid die niet overheerst door de gebruikte hop.

Spijssuggestie Met een lekker stuk oude kaas.

8,5

"Hierboven staat het al, de moeder aller tripels. Dit is het referentiebier in deze categorie. Of het ook de beste tripel is, daarover valt te twisten, maar het is wel één van de bieren die bijna standaard op mijn bierplank staan. Een volle krachtige smaak die mede door het forse alcoholvolume de ook aanwezige zoetigheid maskeert. Topbier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht In het juiste glas uitgeschonken is het een plaatje!

7,5 Neus Toch een tikje scherp van de alcohol

8,5 Smaak Vol, zoetig, doe er nog maar één!

8,4

"heerlijke triple, terecht een topper"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,3 Zicht goudgeel, troebel met een fijne doch stevige schuimkraag

8,3 Neus flink moutig en hoppig met mooie toetsen van citrus

8,3 Smaak zoetige mout, bittere hop, bier is mooi in balans

Spijssuggestie bbq, stevige kazen

7,6

"Uitgeschonken in een tripelglas staat er een uitnodigende bier voor je met een fraaie compositie van afwisselende bruisende smaakbeleving tijdens welk traject de alcohol wel wat nadrukkelijk aanwezig is. Ik weet dat liefhebbers deze tripel hoog waarderen. Zelf ben ik geen uitgesproken tripel fan.. maar met een 7,6 poog ik echt een blijk van waardering over te brengen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Na uitschenken van het depot (volgens het etiket moet deze eigenlijk separaat gedegusteerd worden maar ik schenk het liever mee) in een tripel glas zie ik een geel tot abrikoos kleurig en troebel bier met dikke schuimkraag die wegtrekt tot een acceptabel laagje. Een aantrekkelijk plaatje.

7,3 Neus Zoet, bloemig, kruidig en een tikje zuur. Ook een onschuldig bijgeurtje dat ik niet goed kan beschrijven.

7,5 Smaak Eerst vol en warm van de alcohol in de mond. Dit gaat over naar fruitigheid, dan kruidigheid om daarna snel te eindigen met aangename hopbitterheid. In dit hele traject wordt de alcohol duidelijk meegedragen in het gebruis. De nabitters blijven lang hangen waardoor ik weer snel terug wil naar de fruitigheid en nog een slok neem.

Spijssuggestie Van deze hoge kwaliteit wil ik het liefst gewoon genieten zonder afleidende smaken.

8,0

"Een volle en heerlijke tripel."

Jan Otten

6.645

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Goudblond licht troebel aan een stevige schuimkraag

8,0 Neus Bloemig en fruitig

8,0 Smaak Zoet, en licht bitter, fruitig en kruidige smaak

Spijssuggestie Kip of witte vis

8,5

"Nog steeds de beste tripel. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Mistig geel met een mooie heldere schuimkraag

6,0 Neus Niet veel. Licht fruit

8,0 Smaak heerlijk fris en niet te zoet

Spijssuggestie ik drink hem liever zo. Komt hij tot zijn recht

8,8

"'moeder van alle tripels' wordt dit bier op verschillende plaatsen genoemd, en terecht. Het Aantrekkelijk uitzicht, de balans in smaak en de rijkheid in aroma's bevestigen deze titel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Stralend lichtblond met een witte schuimkraag die stevig blijft staan.

8,6 Neus Gisttonen overheersen bij dit bier. Fruittonen zoals banaan en kruidigheid. Mouttonen op de achtergrond.

7,4 Smaak mondvullend, waarbij elke slok is erg smaakvol en in balans is (het zoete wel op voorgrond) een een licht bittere afdronk die je lang proeft.

Spijssuggestie Vol au vent met frietjes

8,5

"Met recht de moeder aller Tripels. Rijk in smaak en geur, ruim voorzien van body en smaakkracht en een zeer verfijnde, evenwichtige afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Na uitschenken van gistbezinksel mistig diepblond. Ferme, zeer dichte witte schuimkraag met fijne belletjes.

8,0 Neus Rijkgeschakeerd met gisttonen die fruit- en kruidigheid geven naast een warme vers broodachtige mouttoon.

8,5 Smaak Rijke, brede smaak. Verfijnde balans tussen vulling, aroma's, zoet en bitter. Het stevige alcoholpercentage geeft iets warmends maar en is mooi geïntegreerd. De afdronk is evenwichtig en prettig droog.

Spijssuggestie Asperges op Vlaamse wijze. Zeetong à la Meunière.

8,3

"Snap dat dit een van de beste tripels is. Je proeft de mout en de alcohol in de afdronk en het vele koolzuur is ook aangenaam. Hier geniet je echt van!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi helder bier met veel zichtbare koolzuurbellen. Dikke stevige schuimlaag. Ziet er erg aantrekkelijk uit!

Neus Prima geur, je ruikt de aroma's van de gerstemout en het hop.

8,0 Smaak Krachtige moutsmaak met een prikkeling vanuit het koolzuur. In de afdronk proef je warmte van de alcohol

Spijssuggestie Gevogelte, witvis, rundvlees

7,7

"Frisse alcoholische tripel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Lichtgeel, niet geheel helder. Koolzuurvorming zichtbaar. Witte schuimkraag.met z'n 9,5%

6,8 Neus Moutig luchtje.

7,9 Smaak Met z'n 9,5 % vol. alcohol een alcoholisch smaakje. Fris.

Spijssuggestie Kipschnitzel met rode kool en gebakken aardappelen.

Gulpener Bierbrouwerij finalist Koning Willem I Prijs

Gulpener Bierbrouwerij maakt kans op de prestigieuze Koning Willem I Prijs 2020 in categorie Duurzaam Ondernemerschap.

Verder lezen

Bokkenwandeling wordt BinnenBock

Op 20 november 2020 wordt de tweede 'Binnen Bierwandeling' gehouden als alternatief voor de Bokkenwandeling.

Verder lezen

Kornuit maakt Nederland groener met aanleg eigen bos

Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2 uitstoot van alle gezamenlijke momenten te compenseren.

Verder lezen

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen