8,2

Westmalle Tripel

Abdij der Trappisten van Westmalle (3)

Westmalle Tripel is de Moeder aller Tripels. Dit is dé stijlicoon. De aroma's variëren van fruitigheid tot kruidigheid. Dit is een buitengewoon elegant en complex bier, daar is vrijwel iedereen het over eens. De Westmalle Tripel verdient het om vol aandacht gedronken te worden.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Trappistenbier
Best beoordeeld
Mei 2017
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
36

Hopt

Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Kopen voor €1,74
8,2

Het oordeel van de Bierista's

Westmalle Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Naar mijn bescheiden mening Al sinds jaar en dag de onbetwist beste Tripel ter wereld"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,6 Zicht Mistig met een romige fijne schuimkraag

7,6 Neus Fris, kruidig met fruittoetsen

8,6 Smaak Krachtig, toetsen van banaan en een klasse afdronk

Spijssuggestie Volgens mij een bier genuttigd in goed gezelschap met een plank Charcuterie :)

7,5

"Mooie kleur en stevige, fijne schuimkraag. Hoewel de geur mij wat tegenstaat is de smaak mooi in balans. Niet te zoet, ietwat fruitig en met een prettig licht bittere afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,8 Zicht Troebel geeloranje met een fijne witte schuimkraag.

5,9 Neus Fris, ietwat chemisch, haast alsof je een opblaasbootje nieuw uit de verpakking haalt (ja, echt :-D ) Persoonlijk had ik wat meer fruittonen verwacht.

7,6 Smaak Niet te zoet, fruit en hop zijn mooi in balans. Afdronk wat bitter, maar niet vervelend.

8,1

"Heerlijk zomerse tripel."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body

8,0 Zicht Oranje gele troebele kleur.

6,6 Neus Plastic geur van toch een puur bier. Bijzonder maar niet eigenaardig.

8,0 Smaak Goede en volle maak. In plaats van een typische zoete tripel smaak, heeft deze meer een frisse en bittere smaak.

8,0

"Lekkere frisse bier voor op een zomerse dag/avond. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,2 Zicht Ziet er lekker fris uit, troebel. Stevige schuimkraag, lichtgoude kleur.

8,2 Neus Ruikt naar een strandbal.

8,1 Smaak Lekkere frisse smaak.

9,2

"Ondanks hoge alcoholgehalte is dit een snoepbier, "Eten en drinken tegelijk""

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

9,0 Zicht donkerblond, abrikooskleurig met zeer fijn , wollig schuimdek

9,0 Neus aroma's van gist, zeer fruitig, banaan en kandij, honing

9,5 Smaak In de smaak perfecte harmonie van forse hopbitters, kruidige toets en zachte zoetige moutsmaak, in combinatie met de alcohol

Spijssuggestie 'malse 'kaas, kaaskroketjes

9,5

"Naar mijn bescheiden mening het beste bier ter wereld, maar ik heb er tot nu toe 250 mogen keuren en wie weet wat er nog in het verschiet ligt."

Jack Johnson

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

9,5 Zicht Een prachtige kleur licht troebel mooie belletjes er in en een goede vaste schuimkraag

9,0 Neus Een mooie boeket van fruit met de boventoon van citrusvruchten

9,5 Smaak Een goed door drinkbaar speciaal bier eerst proef je fruit dan een mooie bitterheid die niet overheerst door de gebruikte hop.

Spijssuggestie Met een lekker stuk oude kaas.

8,5

"Hierboven staat het al, de moeder aller tripels. Dit is het referentiebier in deze categorie. Of het ook de beste tripel is, daarover valt te twisten, maar het is wel één van de bieren die bijna standaard op mijn bierplank staan. Een volle krachtige smaak die mede door het forse alcoholvolume de ook aanwezige zoetigheid maskeert. Topbier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,5 Zicht In het juiste glas uitgeschonken is het een plaatje!

7,5 Neus Toch een tikje scherp van de alcohol

8,5 Smaak Vol, zoetig, doe er nog maar één!

8,8

"'moeder van alle tripels' wordt dit bier op verschillende plaatsen genoemd, en terecht. Het Aantrekkelijk uitzicht, de balans in smaak en de rijkheid in aroma's bevestigen deze titel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Stralend lichtblond met een witte schuimkraag die stevig blijft staan.

8,6 Neus Gisttonen overheersen bij dit bier. Fruittonen zoals banaan en kruidigheid. Mouttonen op de achtergrond.

7,4 Smaak mondvullend, waarbij elke slok is erg smaakvol en in balans is (het zoete wel op voorgrond) een een licht bittere afdronk die je lang proeft.

Spijssuggestie Vol au vent met frietjes

8,5

"Met recht de moeder aller Tripels. Rijk in smaak en geur, ruim voorzien van body en smaakkracht en een zeer verfijnde, evenwichtige afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Na uitschenken van gistbezinksel mistig diepblond. Ferme, zeer dichte witte schuimkraag met fijne belletjes.

8,0 Neus Rijkgeschakeerd met gisttonen die fruit- en kruidigheid geven naast een warme vers broodachtige mouttoon.

8,5 Smaak Rijke, brede smaak. Verfijnde balans tussen vulling, aroma's, zoet en bitter. Het stevige alcoholpercentage geeft iets warmends maar en is mooi geïntegreerd. De afdronk is evenwichtig en prettig droog.

Spijssuggestie Asperges op Vlaamse wijze. Zeetong à la Meunière.

8,3

"Snap dat dit een van de beste tripels is. Je proeft de mout en de alcohol in de afdronk en het vele koolzuur is ook aangenaam. Hier geniet je echt van!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Mooi helder bier met veel zichtbare koolzuurbellen. Dikke stevige schuimlaag. Ziet er erg aantrekkelijk uit!

Neus Prima geur, je ruikt de aroma's van de gerstemout en het hop.

8,0 Smaak Krachtige moutsmaak met een prikkeling vanuit het koolzuur. In de afdronk proef je warmte van de alcohol

Spijssuggestie Gevogelte, witvis, rundvlees

7,7

"Frisse alcoholische tripel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Lichtgeel, niet geheel helder. Koolzuurvorming zichtbaar. Witte schuimkraag.met z'n 9,5%

6,8 Neus Moutig luchtje.

7,9 Smaak Met z'n 9,5 % vol. alcohol een alcoholisch smaakje. Fris.

Spijssuggestie Kipschnitzel met rode kool en gebakken aardappelen.

7,5

"Heel mooi bier om ingeschonken te zien, Mooie schuimkraag met een mooi goudgele kleur. De smaak is hoppig met een bittere afdronk met lekker veel koolzuur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Mooie witte schuimkraag met kleine en grote belletjes. Goudgele kleur met veel koolzuur.

7,0 Neus Hoppige fruitige geur.

8,0 Smaak Heerlijke vol hoppige smaak met een fruitige toets en een beetje kruidig. Heel vaag proef ik banaan maar vooral de hop komt naar voren. Ligt bittere afdronk die er goed bij past.

8,5

"Nu begrijp ik dat dit de moeder der tripels wordt genoemd. Fruit, zoet, hop en bitterheid mooi samen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

8,2 Zicht Strogeel, grote schuimkraag.

8,0 Neus Fruitige en mottige geuren.

8,6 Smaak Sinaasappel met perzik en kruiden. Zoet, redelijk veel koolzuur. Subtiel bitter, mondgevoel is vol en warm.

Spijssuggestie Kaasplankje met pittige kazen.

8,0

"Een ware klassieker. Een bier wat zowel complex als toegankelijk. Dit bier kan altijd. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

8,0 Zicht Mooi helder en levendig.

7,6 Neus Moutig en fruitig

8,5 Smaak

8,0

"Mooie tripel met een volle body, wat banaan en andere fruitigheid. Zeker ook kruidigheid. Zachte bitters in de afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Licht geel, licht mistig, stevige romige schuimkraag.

7,5 Neus Fruitig bouquet, waar de zoete (banaantonen) bovenuit komen.

8,1 Smaak Volle rijke tripel, verdient alle aandacht.

Spijssuggestie Mooie vleesgerechten gegrilde vis, pittige kaas.

'Om dit te doen moet je wel een beetje masochistisch zijn'

Gulpener heeft een nieuw brouwhuis. En niet zo maar een! Achter dit meest duurzame brouwhuis van Europa schuilt een visie. Brouwer Steven van den Berg vertelt.

Verder lezen

Met deze bieren geniet je meer van zomerse dagen

Het zonnetje schijnt, het is warm, tropisch en de avonden zijn lang en zwoel. Wat drink je dan? Wij hebben een aantal dorstlessende tips.

Verder lezen

Welke Radlers zijn de lekkerste dorstlessers?

Radlers wie kent ze niet. Bier gemengd met vruchtenlimonade. Fris, zoet en dorstlessend. Welke Radlers zijn nu echt de moeite waard?

Verder lezen

Hertog Jan Grand Prestige wint van La Trappe Quadrupel

We hebben twee kanjers van bieren tegenover elkaar gezet. Bezoekers van Bierista mochten kiezen en spraken zich duidelijk uit.

Verder lezen