7,7

St. Bernardus Wit

St. Bernardus (10)

St. Bernardus Wit is een verfrissend Witbier dat tot stand is gekomen met behulp van Pièrre Celis, de godfather van het Witbier. Deze Belg heeft een grote stempel gedrukt op de verfrissende en zeer doordrinkbare Witbieren. St. Bernardus heeft nog een ander geheim wapen. Dat is de gist. Geen wonder dat de abdijbieren van St. Bernardus vergeleken worden met de beste bieren ter wereld.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

St. Bernardus Wit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker fris witbier met een volle smaak "

Marcus Bot

14.175

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, troebel bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Moutig aroma met hints van citrus en koriander

8,0 Smaak Volle smaak, moutig, redelijk zoet met licht zuurtje in de nasmaak, citrus en koriander

Spijssuggestie Frisse lentesalade

7,2

"Mag wat voller van smaak zijn. Wel verfrissend en goed door te drinken. Ruikt prima"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Troebel geel bier met een matig witte schuimkraag

6,5 Neus Ruikt naar citrus en koriander

7,2 Smaak Bitter, zuur en fruitig van smaak. De nasmaak is prikkelend, bitter en kruidig

Spijssuggestie Pastagerechten of kipgerechten

6,6

"toegankelijk biertje voor op het terras op een zonnige dag. smaak is niet overdonderend maar wel lekker subtiel."

Gent Aan de Schinkel

2.315

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht troebel, licht geel.

6,5 Neus citrus, zoet

5,5 Smaak vrij droge smaak, niet extreem veel koolzuur

Spijssuggestie borrelplankje, kip,

7,9

"Het is een mooie zomers bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Mooi wit van kleur en een fijne stevig schuimkraag

6,6 Neus Kruidig fruitige moutig

7,3 Smaak Lekker fruitig en zacht koriander smaakje er in

Spijssuggestie Friet schnitzel salade kaasplankje

8,5

"Echt een lekker witbier, volle smaak. Ruikt en smaakt heel fris, fantastisch zomerbier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel en licht mistig, met een spierwitte schuimkraag, ziet er zeer aantrekkelijk uit.

6,9 Neus Lichte tonen van bloesem, maar verder niet veel geur. Zou ook niet meer verwachten van een standaard witbier.

9,0 Smaak Hele mooie body, sterk frisse smaak, en niet al te kruidig. Wat mij betreft een perfecte balans, die heerlijk wegtrekt op de tong. Frisheid van zuiver bronwater en bloesem komen erg naar voren, heerlijk bier.

Spijssuggestie Lichte en belegen kaasjes bij een borrelplank zouden het goed doen, net als nachos uit de oven. Zo lang het niet te heftig en zwaar eten is past het er al snel bij.

Bierdrinker is terug aan de bar

De bierdrinker heeft de weg naar de horeca weer gevonden. De pandemie heeft niet gezorgd voor een blijvende verschuiving.

Verder lezen

Experimentje - vandeStreek HBC Bingo

HBC Bingo is een bier met hopsoorten uit het experimentele programma van HBC. Ben jij ook zo benieuwd?

Verder lezen

Tripel Kanunnik: Driedubbel genieten

Tripel is nog altijd een zeer populaire bierstijl. De Wilderen Tripel Kanunnik is een viergranen Tripel met een kruidig karakter.

Verder lezen

Alles wat je wilt weten over hop

De vraag naar kennis over hop is groot. Vandaar dat Bierista een schitterende cursus over hop heeft ontwikkeld samen met brouwers en hopexperts.

Verder lezen