Niek Bosch Kimswerd, Nederland

6,7 Zicht Mooi goudkleurig en luchtig schuim.

7,0 Neus Bloemig, hopbitterheid.

6,9 Smaak Een goed gebalanceerde smaak met zoete tonen van gedroogd fruit en een droge aangename hopbitterheid.

7,5 Zicht Helder, veel bubbels en een mooie schuimkraag.

6,8 Neus Kruidig, hoppig, lichte tonen van citrus.

7,1 Smaak Fris, tonen van sinaasappel. Lekkere hoppige afdronk.

6,1 Zicht Roodbruine gloed, helder, open schuimkraag.

6,4 Neus Houtachtige tonen, warme aroma’s en een fruitig karakter.

5,5 Smaak Smaakt niet veel naar bier. Vrijwel geen hop of mout te bekennen. De gist heeft goed z’n werk gedaan.

7,0 Zicht Goudgeel, licht troebel, subtiel schuimkraagje.

6,6 Neus Zoete tonen gemengd met veel citrus.

7,0 Smaak Sterke bittere hoptonen, maar zeker niet storend. Licht zuur en citrusachtig. Lekker fris en dorstlessend.

Spijssuggestie Vette eiwitrijke gerechten.

7,1 Zicht Helder, heel licht troebel, volle en stevige schuimkraag. Goudgeel van kleur.

7,3 Neus Zoet, bloemig, moutig.

7,0 Smaak Zoet, fruitig, licht, opvallende tonen van graan.

Spijssuggestie De zoete tonen passen goed bij gebraden vlees. Een pittig kaasje gaat hier ook prima bij.

6,7 Zicht Licht troebel, goudgeel. De schuimkraag is net stevig genoeg om net boven het glas uit te komen

6,2 Neus Een lichte aroma van hop, verder weinig geur.

7,5 Smaak Heerlijk frisse moutigheid en licht soepel in de mond.

Spijssuggestie Romige kaas of een frisse maaltijdsalade

6,9 Zicht Diepzwart met een amberkleurige gloed, zeer veel schuimvorming

5,7 Neus Sterke aroma’s van chocola en gebrande mout.

5,9 Smaak Zeer sterke tonen van chocola en een erg diepe gebrandenheid.

Spijssuggestie Zoete desserts zou de bittere gebrandheid wat kunnen doen verminderen.

6,1 Zicht Helder, goudgeel en een luchtige witte schuimkraag.

6,1 Neus Bitterzoete hoparoma’s

7,0 Smaak Bitter zoals een IPA hoort te zijn, met frisse fruitige tonen.

6,1 Zicht Zeer donker met een licht rode gloed, lege schuimkraag.

7,0 Neus Kruidig en rijk.

6,9 Smaak Zoetig en rijk aan moutsmaken, tonen van enige kruiden.

Spijssuggestie Ik heb er gebraden vlees met pepersaus bij gegeten, past super.

6,0 Zicht Donker met een diepe rode gloed, zwevende gistkorrels en een hoge luchtige schuimkraag die lichtbruin kleurt.

6,9 Neus Met de juiste temperatuur komen er veel kruidige aroma's vrij, samen met wat zoete tonen.

6,8 Smaak Diepe tonen van karamel, bruine suiker en koffie

Spijssuggestie Met chocola komt er een bijzondere smaak vrij