Bekijk video
  1. Bierista
  2. N'ice Chouffe
7,1

N'ice Chouffe

Achouffe Brouwerij (15)

N'Ice Chouffe houdt je warm op winterse dagen. Dit bier is verkrijgbaar van half oktober tot half februari. Dit donkere bier heeft een vleugje tijm en curaçao. Samen met de alcohol geeft dit een diepe warmte. Serveer de N'Ice Chouffe eens met gehaktballetjes, wild, lam, oesters, mosselen, zalm of pittige smaakvolle kazen. Een feest voor de zintuigen.

Details

Brouwerij
Achouffe Brouwerij
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Winterbier, Seizoensbier
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

N'ice Chouffe is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Lekker stevig bier met volle smaak voor een heerlijke avond op de bank of bij de haard. "

A B

3.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donker van kleur met stevige crème kleurige schuimkraag.

8,5 Neus Fruitig en kruidig in de neus. Donker fruit met ook een licht zoete geur.

8,5 Smaak Kruidig met een zoetje

Spijssuggestie Een lekker hertenbief. Misschien een combinatie van vlees en cranberrysaus.

7,5

"Prima winterbier , goed tegen de verkoudheid "

Arnold Ganzevles

24.113

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Roodbruin met redelijke schuimkraag

8,1 Neus Kruidig karamel chocolade mout

7,6 Smaak Zoetmoutig en kruidig

Spijssuggestie Pizza.

8,2

"Kruidig en verwarmend bier met hoog alcoholpercentage."

André van den Beukel

4.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi donker bier, met rode gloed, mooie, wat gekleurde schuimkraag die snel afneemt.

8,0 Neus Zoet, kruidig, caramel, ook de tijm is te herkennen.

8,5 Smaak Zoete smaak, licht kruidig in de mond met een sterkere nasmaak met zoet en tijm. Laat een plakkerig gevoel achter.

Spijssuggestie Past goed bij stevige en gekruide gerechten.

7,2

"Lekker biertje voor in de koude periode.Warm kruidig, "

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker helder bier met donkere schuimkraag

7,7 Neus Zoet, chocolade, karamel, kruidig

7,8 Smaak volle smaak, karamel.

Spijssuggestie borrel plankje

7,5

"Zeer machtig bier. Nadruk op het zoete. Drinkt niet makkelijk weg. Het hoge alcoholpercentage komt duidelijk naar voren"

Anna van Aart

7.735

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin helder bier met een rode gloed. Beige schuimkraag

6,5 Neus Ruikt kruidig en naar chocolade

7,5 Smaak Heeft eigenlijk alle smaken. Vol en zwaar, veel alcohol. De nasmaak is zoet en warm

Spijssuggestie Stoofgerechten en stamppotten

5,0

"Jammer bier is geinfecteerd (melkzuur) 5 punten voor de moeite."

Piet Tuinema

3.565

Review

6,8 Zicht Redelijke schuimkraag amberkleurig

Neus Zuur (melkzuur)

Smaak Zuur zet zich door in de smaak

4,0

"Onaangename geur en saai van smaak."

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Bruin, fijn schuim.

2,0 Neus Zurig, karnemelk. Niet aangenaam.

4,0 Smaak Zoet, maar daarna niks meer. Geen nasmaak, gelijk weg.

5,3

"Tegenvallend. "

Mark van Bergen

4.975

Review

7,4 Zicht Mooi donker

5,5 Neus Vreemde geur, infectie?

5,5 Smaak Weinig smaak.

7,4

"Eigenlijk stiekem best een prima bier..."

Willem van Rooij

2.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

4,9 Zicht Donker maar troebel

7,5 Neus Sterke geur wat zoetige geur. Heeft helaas wel wat boers..

7,1 Smaak Smaak beter dan de geur. Lichtzoet.

6,0

"Net niet. De smaak is te veel in de keel. Te zuur."

Guido Bink

2.725

Review

7,6 Zicht Mooi donkerrood bier met creme schuimlaag

5,8 Neus Niet lekker een zuurachtige geur

6,7 Smaak

Meer reviews
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--