7,5

't IJ I.P.A.

Brouwerij 't IJ (40)

Grapefruit en bloemen dat zijn de kenmerkende aroma's van 't IJ IPA. Dit blonde bier met veel hop heeft een afwijkend etiket. De smaak is vooral fruitig en bitter, waarbij de fruitige nasmaak lang blijft hangen.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
IPA
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €3,15
(33cl)

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

't IJ I.P.A. is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Donkerblond goud kleurig bier tot koperachtig. Schuimkraag verdwijnt snel. Citrus aroma en fruit knallen uit het glas."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker goudkleurig tot koperkleurig bier. Helder met parelen koolzuur. De schuimkraag is mooi wit maar zakt snel in

7,0 Neus Fruitig waarbij de citrus (ik denk aan grapefruit) behoorlijk prominent is. Op de achtergrond wat zoete tonen

6,5 Smaak Het dryhopping met onder andere de hopspoort Citra geeft het bier wel veel citrus smaak. Voor mijn smaak iets te veel.

Spijssuggestie Lekker bij stevige en vetrijke spijzen.

9,2

"Heerlijke grapefruit en hop smaken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Beetje troebel

7,8 Neus Sterke geur

9,1 Smaak Mmmm heerlijke sterke smaak

Spijssuggestie Terras, vette vis of snacks

7,1

"Mooie frisse IPA. Heerlijk op een warme zomeravond"

Jan te Lindert

2.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel tot koperkleurig. Fijn, onregelmatig wit schuim.

7,2 Neus Tipische IPA tonen: hoppig, fruitig. Mango, ananas.

7,2 Smaak Fruitige, hoppige smaken van ananas, mango, citrus en een bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Pittige borrelhapjes.

7,9

"Bloemig en kruidig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie heldere kleur

8,2 Neus heerlijk bloemrijke aromas

7,7 Smaak Een fijne bittere en kruidige smaak

Spijssuggestie Oosters, pastas

7,2

"Een vrij stevige, fruitige I.P.A. met een lange bittere afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Een geel troebel bier met een kleine schuimkraag

7,0 Neus Een fruitige neus van grapefruit en lekker hoppig.

7,2 Smaak Lekker fruitig en een stevige bittere afdronk

Spijssuggestie Een lekkere curryschotel

7,5

"Een echte Engelse IPA erg bloemige geur en fruit. Met een lekker bittertje. Afdronk blijft lang hangen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi goudgeel en helder.

7,0 Neus Fijne geur of je in een bloementuin loopt.

8,0 Smaak Een heerlijke fruitige smaak beetje hoppig klein zuurtje en lange afdronk. Lekker op een terras met een lekkere borrelplank.

Spijssuggestie Lekker met een borrelplank op een terras.

9,5

"Voor mij een van de beste I.P.A. met een mooie hoppige smaak en volle afdronk die lang blijft hangen."

Timo Voet

2.065

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht goudgeel helder. met een stevige schuimlaag

6,0 Neus fruitig en zoet kwa geur.

8,5 Smaak hoppig van smaak met lichte tonen van fruit, klein zuurtje in de afdronk

Spijssuggestie pasta met kip

7,0

"Krachtige IPA!! Welke wat minder vlak, waterig en droog is dan de IPA’s van de grotere brouwerijen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Lekker geel, licht mistig maar de schuimkraag verdiend wat meer aandacht.

7,2 Neus Lekker alcoholisch voor een IPA. Verder vol fruitig.

7,1 Smaak Sterk alcoholisch, fruitig en hoppig.

Spijssuggestie Lekkere borrelplank

6,7

"Troebel ruikt niet zwaar en naar bloemen maar smaakt wel wat zwaar. Ergens wat zoet met veel hop en koolzuur met kleine bubbels schuim"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Troebel kleine bubbels en licht goud

6,8 Neus Ruikt niet zwaar, hoppig en iets zoet

6,7 Smaak Iets te zwaar voor het mooie, volle hopsmaak met koolzuur

7,1

"Een lekker bier voor in de zomer, fris van smaak met een heerlijke geur, jammer genoeg niet doordrinkbaar daar het 7% is en dat merk je toch wel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht Mooie ietd donkergele kleur en prima kraag

Neus Frisse geuren

Smaak Lekkere zoete smaak met een hele kleine bitter

La Chouffe komt met nieuwe Chouffe Lite

Chouffe, de Belgische brouwer bekend om zijn karaktervolle bieren, zet de bierwereld op zijn kop met een gloednieuwe creatie: Chouffe Lite.

Verder lezen

Brouwersnös Barrel Aged

Soms krijgt een bezoekje aan een brouwerij een onverwachte wending. Dat was zeker zo toen Bierista een kijkje ging nemen bij Brouwersnös.

Verder lezen

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen

Evenementenbier, bestaat het nu wel of niet?

Bestaat evenementenbier wel of niet? Die vraag komt regelmatig naar boven op verjaardagsfeestjes en in de kroeg. Maar hoe zit het nu?

Verder lezen